Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Бомба
28.01.2023 - 16:28
15
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 3.03.14
Сообщений: 968
" Исинди" помню был , густой и сильно газированный э В Уфе лимонад "Шихан" выпускают первый раз попробовал сразу детство вспомнил , но очень сладкий я такие не очень
 
[^]
silverwing
28.01.2023 - 16:30
9
Статус: Offline


Простой русский мужик

Регистрация: 26.11.07
Сообщений: 2588
У нас, в Нижнем, можно запросто купить натуральные лимонады Лысковского пивзавода. И недорого - примерно 50 рублей за 0.5л. Ни разу не реклама. Кто хоть раз пробовал, подтвердит.

Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»
 
[^]
SeaCat
28.01.2023 - 16:33
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2433
Маленькие предприятия производят натуральные лимонады, типа как сейчас модно говорить крафтовые очень вкусные, в продаже есть, но ценник, типа 2евро за бутылочку.
 
[^]
KlounBardi
28.01.2023 - 16:34
28
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.20
Сообщений: 1041
Старички, а кто еще помнит соки из стеклянных конусов, которые по стаканчику продавались? Мне томатный нравился, кстати в магазинах типа Диета, опять таки на Арбате, даже солонка имелась с ложечками, что бы посолить и размешать.
 
[^]
blp
28.01.2023 - 16:34
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 12.09.08
Сообщений: 396
Цитата (Ананасов @ 28.01.2023 - 16:12)
А я сам дома лимонады делаю. Вкусно получается, да и поэкпериментировать люблю.

bravo.gif такая ж фигня: ложка варенья, пол ложки лимонной кислоты, вода из-под крана , перемешать и щепотку соды тудой cool.gif
 
[^]
zaratustr
28.01.2023 - 16:35
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.10.17
Сообщений: 5064
Цитата (Бомба @ 28.01.2023 - 16:28)
" Исинди" помню был , густой и сильно газированный э В Уфе лимонад "Шихан" выпускают первый раз попробовал сразу детство вспомнил , но очень сладкий я такие не очень

"Исинди" и сейчас делают, на прошлой неделе заказывал в одном гипере,

"Лагидзе" производства.

Цена, правда, негуманная. cry.gif

Это сообщение отредактировал zaratustr - 28.01.2023 - 17:14

Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»
 
[^]
Bob54
28.01.2023 - 16:37
5
Статус: Offline


Дуболом

Регистрация: 27.08.16
Сообщений: 530
Ну из нынешних, мне нравится лимонад от Черноголовки.Очень неплох.

Это сообщение отредактировал Bob54 - 28.01.2023 - 16:47

Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»
 
[^]
УфаАвто
28.01.2023 - 16:38
9
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.09.22
Сообщений: 279
Кто будет в Башкирии рекомендую шихановские лимонады попробовать,я таким текилу запиваю alik.gifесли чо рука на фото не моя cool.gif

Это сообщение отредактировал УфаАвто - 28.01.2023 - 16:39

Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»
 
[^]
Shturwal
28.01.2023 - 16:39
7
Статус: Offline


Директор пляжа

Регистрация: 17.09.16
Сообщений: 1146
" - Еще телеграммы пришли... На одну даже ответил, так вот слушайте чего пишет: Директору Иванову. Добавить "Осеннюю прохладу", 18 % процентов "Утренней росы"
- А вот где какая - поди разбери.
- Черная она, "роса" эта.
- Я сам знаю, что черная. "Сырость" тоже черная. По вкусу никто кроме Ивана Сергеевича не знает.
- Лей эту, была ни была!"

Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»
 
[^]
SteelDagon
28.01.2023 - 16:40
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.09.11
Сообщений: 394
Пост позеленил! Байкал пиздюком ещё застал когда дед с бабой по маме, отвозили меня в Москву. Тархун не застал, а вот наливайки на улицах ещё как застал! Правда после этого лимонада, в жару, чёт сразу торопился к тётеньке с бочкой кваса... Как ща помню 3 копейки гранчак, 5 копеек 0.5 бокал, и ты, такой пиздюк, но типа как пипорачек "пиво" наворачиваешь :))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SeaCat
28.01.2023 - 16:46
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2433
Цитата (KlounBardi @ 28.01.2023 - 16:34)
Старички, а кто еще помнит соки из стеклянных конусов, которые по стаканчику продавались? Мне томатный нравился, кстати в магазинах типа Диета, опять таки на Арбате, даже солонка имелась с ложечками, что бы посолить и размешать.

А мне яблочный. После садика мы с мамой заходили в продуктовый возле дома и мне покупался стакан сока за 15 коп. Рига.
 
[^]
Алекс22
28.01.2023 - 16:46
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.06.19
Сообщений: 1129
Делаю лимонад сам из натуральных концентратов разных соков. Получается офигенный вкус, вообще не сравним с магазинными лимонадами

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KlounBardi
28.01.2023 - 16:51
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.20
Сообщений: 1041
Цитата (SeaCat @ 28.01.2023 - 16:46)
Цитата (KlounBardi @ 28.01.2023 - 16:34)
Старички, а кто еще помнит соки из стеклянных конусов, которые по стаканчику продавались? Мне томатный нравился, кстати в магазинах типа Диета, опять таки на Арбате, даже солонка имелась с ложечками, что бы посолить и размешать.

А мне яблочный. После садика мы с мамой заходили в продуктовый возле дома и мне покупался стакан сока за 15 коп. Рига.

Даже было вроде: "Пей дружок томатный сок, будешь строен и высок, ну а если будешь пить морковный, будешь низенький и полный!"))))
 
[^]
Assoroff
28.01.2023 - 16:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.12.14
Сообщений: 15215
Не знаю как по стране, но в Норильске использовали эссенции на спирте для лимонадов, мать у друга там работала, я раз лет в 16 догнался, чистый спирт, но вкусный, блевал потом, и это с полбутылька в 100 мл.

Это сообщение отредактировал Assoroff - 28.01.2023 - 16:55
 
[^]
SeaCat
28.01.2023 - 16:53
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2433
Ну вот чего реально не могу никак найти даже приблизительно по вкусу, это того Советского кваса из жёлтой бочки. Беда-печаль. Везде какая-то газированная, сладкая фигня. Даже в разлив на Ильгюциемском заводе не то, ни по цвету, ни по вкусу. Тот самый, по ощущениям ближе к пиву скорее был.
 
[^]
xdeviator
28.01.2023 - 17:07
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 23.09.13
Сообщений: 1571
никаких проблем с натуральным сырьем сейчас нет, пусть автор не выдумывает. заготовки и в европах и в африке, и ямайке и на алтае. везде.
 
[^]
xdeviator
28.01.2023 - 17:09
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 23.09.13
Сообщений: 1571
Цитата (SeaCat @ 28.01.2023 - 16:53)
Ну вот чего реально не могу никак найти даже приблизительно по вкусу, это того Советского кваса из жёлтой бочки. Беда-печаль. Везде какая-то газированная, сладкая фигня. Даже в разлив на Ильгюциемском заводе не то, ни по цвету, ни по вкусу. Тот самый, по ощущениям ближе к пиву скорее был.

квас из бочки был сильно разным в зависимости от города. и по цвету и по вкусу.
 
[^]
paxas
28.01.2023 - 17:09
0
Статус: Offline


Друзья хотят покушать...

Регистрация: 26.01.11
Сообщений: 828
Цитата (Assoroff @ 28.01.2023 - 16:52)
Не знаю как по стране, но в Норильске использовали эссенции на спирте для лимонадов, мать у друга там работала, я раз лет в 16 догнался, чистый спирт, но вкусный, блевал потом, и это с полбутылька в 100 мл.

У нас это называлось - бесюка bravo.gif
 
[^]
paxas
28.01.2023 - 17:14
0
Статус: Offline


Друзья хотят покушать...

Регистрация: 26.01.11
Сообщений: 828
В Ставрополе делали "тархун". Собирали травы на горе Стрижамент и потом из
этих травок делали экстракт.

Вот была вкуснятина! wub.gif

А потом пошла химия и вкус был испорчен...
 
[^]
HombreTriste
28.01.2023 - 17:25
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.05.15
Сообщений: 2674
Цитата (AndrPop @ 28.01.2023 - 15:51)
Но несмотря на натуральный яблочный сироп (а не разбодяженную эссенцию)

Ох, ТС, в первом же посте, да такой бред. Советские лимонады (да и сейчас, которые подороже) делали именно из эссенции. Тут нужно понимать, что эссенция не равно концентрат. dont.gif
https://retailer.ru/legendarnaja-sovetskaja...ody-do-tarhuna/
 
[^]
Алексеюшка
28.01.2023 - 17:35
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.03.14
Сообщений: 1977
Вот топ. Вкуснее не бывает, не нахолил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пузырьки ностальгии: советский ответ «Coca-Cola» и почему редкость «те самые лимонады»
 
[^]
Nerp
28.01.2023 - 17:36
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.10
Сообщений: 3463
Цитата
" Исинди" помню был , густой и сильно газированный

"Саяны" был вкусный, недавно покупал - вкус рядом не стоял. А ещё было "Мокко" - но того я уже в 80-ты не видел...
 
[^]
olegator133
28.01.2023 - 17:47
5
Статус: Offline


❀wild kadosh❀

Регистрация: 6.04.20
Сообщений: 1645
Рецептура напитка «Дюшес» по ОСТ 18-117-73, на 100 декалитров (1000 литров напитка):

Сахар — 64,11 кг

Кислота лимонная — 1,408 кг

Эссенция «Груша» для напитка «Грушевый» — до 0,19 литров

Колер (сахарный колер) — 1,16 кг

Двуокись углерода — 4,0 кг

Эссенция «Груша» изготавливалась методом спиртовой вытяжки из груш сорта Дюшес, таким образом, напиток содержал незначительное количество этилового спирта.



Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
olegator133
28.01.2023 - 17:53
4
Статус: Offline


❀wild kadosh❀

Регистрация: 6.04.20
Сообщений: 1645
Рецептура напитка «Тархун» по ГОСТ 18-117-82, на 100 декалитров (1000 литров напитка):

Сахар — 112,31 кг

Настой тархуна — 6,75 л

Кислота лимонная — 1,06 кг

Ванилин — 1,45 г

Индигокармин (паста) — 0,07 кг

Тартразин «Ф» — 0,014 кг

Спирт 96,2 % (этиловый) — 0,0039 л

Двуокись углерода — 4 кг

Расход спирта предназначен для растворения ванилина. Также, спирт мог входить в состав настоя тархуна. Зелёный цвет напитка получался путём смешения синего (индигокармин) и жёлтого (тартразин) цветов пищевых красителей.



Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Щпрот
28.01.2023 - 18:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.17
Сообщений: 3762
Цитата (KlounBardi @ 28.01.2023 - 16:34)
Старички, а кто еще помнит соки из стеклянных конусов, которые по стаканчику продавались? Мне томатный нравился, кстати в магазинах типа Диета, опять таки на Арбате, даже солонка имелась с ложечками, что бы посолить и размешать.

Сикалка для стаканов тоже есть?)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28908
0 Пользователей:
Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх