Ну и ну... тест на то, человечья кровь или животных, вроде совсем простой. Неужели нельзя было сразу проверить, когда нашли кости и куски мяса? Да и кости человеческие от костей животных ну очень сильно отличаются.
Как и кровь из носа - простейший анализ покажет, из носа кровь или из раны. Почему не проверили?
Может зря, но подозреваю нехорошее: если б следователь свою дочь искал, то проверил бы эти улики. А ради чужой девочки напрягаться не захотел, видимо.