Как программист я очень сильно в этом сомневаюсь.
В таких системах должна отсутствовать функциональность удаления и обновления, только добавление.
Т.е. если мы удаляем запись, то на самом деле в базе данных она остается, но помечается как удаленная.
Если мы редактируем запись, то существующая помечается как устаревшая, создается ее копия с измененными полями и записывается.
По такому же принципу, насколько я понимаю, работает википедия и вообще вики сайты - всегда можно посмотреть историю правок.
Я не могу говорить про данную систему, но наверняка там то же самое.
Система, кстати,
вот она. Я почитал доки, но там подробностей нет.