Почитал про дефицит рыбы и вдруг вспомнилось...

Коматоз

Я не скучаю о СССР. Время назад не вернуть.
Мое мнение такое.

Ссср это большой эксперимент который с приходом Джугашвили получил самостоятельное управление. Обрел независимость. Вместе с силой и могуществом выросли и недостатки подобного устройства. Так вот в конце 80-х годов крах этой системы стал неизбежен.

Плохо то, что вместо конкретных плановых решений по изменению структуры государства которые кстати сформулировал и претворял в жизнь Алексей Николаевич Косыгин.
Но умер в 1980 и его труды легли на полку. Плохо то что пришли молодые реформаторы в команде Ельцина и пользуясь неграмотностью населения совершили очень много преступных действий. Я не буду останавливаться конкретно на каждом но их было дохуя. И рыжий пидор и Гайдар и вся эта шобла расхуярили весь государственный аппарат.

А нужно было сохранив социально ориентированное государство провести экономические реформы и запустить институт частной собственности плавно.
Первые потуги ( авторства скорее всего Косыгина) Горбачев совершил. В 80-е появились кооперативы. Но только прожили они недолго. После развала СССР смекливые товарищи добили промышленность приватизировав государственную собственность. И грабить было доходнее чем что то производить.

Тема конечно сложная. И не терпит сослагательных наклонений. Но вот будущим поколениям будет ой как непросто что то изменить. Сейчас укрепляется класс олигархата сдвинуть с места который бескровно не получится.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот о чем я и правда мечтаю, так это о ледяной! Даже не о черной икре - ее можно купить еще пока хотя бы. А вот ледяной совсем не стало.
Это сообщение отредактировал ГоблинПетров - 6 ноя 2026 в 03:51

Юг Приморья, Хасанский район.
Зарубино/Андреевка. Видео в ссылке.

С прошлой недели к пляжам Хасанского района тоннами выносит рыбу. Местные жители собирают иваси и скумбрию вёдрами и мешками. Кадры, которыми с Новостями VL.ru поделились приморцы, впечатляют: берег стал серебристым от рыбы и буквально утопает в ней.

Первыми кадрами с рыбой на берегу моря в Зарубино местные жители стали делиться ещё 28 октября. А сегодня в соцсетях появилось ещё одно видео, снятое, по словам автора, в бухте Алеут. На нём мужчина идёт по берегу, покрытому сардиной на десятки метров.

В какой-то момент кажется, что видео сгенерировано нейросетью, однако на базах отдыха в бухтах Алеут и Зарубино подтвердили, что всё так и есть.

«Так по всему побережью – и в Андреевке, и в Зарубино. Рыбы действительно много – местные жители её каждый день собирают. В таких количествах она только в субботу пришла», – рассказывают на «Джугди» в Зарубино.

Какое-то время рядом с базой отдыха рыба стояла в воде, как морская пена, а сегодня ночью большую часть вынесло на берег – и теперь белый песок покрыт серебристыми рыбёшками.

База отдыха «Ласковый берег» в бухте Алеут сейчас не работает, но управляющие тоже знают о щедрых морских дарах. Говорят – рыба не заканчивается, сколько её не набирай:

«Её прям выкидывает в Зарубино на пляжи, где заправка – там каждый день собирают. И она даже не уменьшается – новую, видать, прибивает».

Говорят, что рыбу собирают не только для себя – посолить, пожарить, закоптить, но мешками вывозят на корм домашнему скоту.

Напомним, учёные предполагают, что рыба могла не успеть покинуть залив Петра Великого, пока вода ещё была тёплой, и буквально оказалась в ловушке. При температуре ниже 12 °С для скумбрии и ниже 8 °С для иваси рыба становится вялой, неподвижной и просто выносится волнами к берегу.

https://www.newsvl.ru/society/2026/11/03/241285/


Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 6 ноя 2026 в 03:56

Печально. Местные столько не съедят, а мощностей для заморозки и вывоза этого добра, подозреваю, нет

Цитата (ГоблинПетров @ 06.11.2026 - 04:02)

Печально. Местные столько не съедят, а мощностей для заморозки и вывоза этого добра, подозреваю, нет

Мощности есть. Экономически нецелесообразно.
Былого ажиотажа как в советские годы от Ивася нет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Иваси сейчас везде продаётся под видом Сардин с мелким шрифтом Тихоокеанская. Атлантическую консерву Сардины сейчас трудно найти

Цитата (TamPamPam @ 6 ноя 2026 в 02:58)

А в Японии российский минтай стоит оптом 2,07 долл за кг, 180 рублей примерно https://fishery.ru/news/?idnews=734332

У меня на ДВ под 400 уже, я рыбу не люблю, просто с цены в ахуе.

Цитата (Blacksmith24 @ 5 ноя 2026 в 19:58)

Цитата (XemuLtron @ 5 ноя 2026 в 19:52) В СССР были правители, которые старались обеспечить народ вкусной и здоровой пищей. Закрывали базовые потребности простых людей. А главное дешевой.... • Мойва — около 20 копеек за килограмм. • Минтай (обезглавленный) — около 40 копеек за килограмм. • Камбала — около 35 копеек за килограмм. • Популярные сорта средней стоимости: • Скумбрия — около 60 копеек за килограмм. • Треска, хек, сом — от 56 до 76 копеек за килограмм. • Ледяная рыба — около 70 копеек за килограмм. • Живой карп (в магазинах сети «Океан») — 70–80 копеек за килограмм.

цена изменилась в 1000 раз примерно, значит зарплата должна быть у ИТР 120 тыс..... ну официально они так и заявляют... только на руки получается в три раза меньше... вот и дорого кажется...

И снова СССР) Любители только забывают, что население нашей родной планеты с 1980 года увеличилось раза в два, да плюс модно стало рыбу употреблять (суши и прочие радости). Рыбы такими темпами скоро вообще не будет, хоть с СССР, хоть без него.

Мне хек нравился. Бабушка в детстве мне жарила всегда.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лет пять тому назад узнал, что селёдка в целом и иваси в частности — это сардины.

Не, они "сельдевые", но сначала сардины.

А абрикос (плак! плак!) оказался розовой сливой.
Клубника — многоорех.

Вот только не смейтесь и не кидайте тапками преждевременно.
В "Магните" продаётся сельдь в пластиковой банке. Невзрачная тара, середнячковая этикетка, НО КАКАЯ РЫБКА!!! Всякие "доброфлоты", "вичи" и прочие "северные берега" и рядом не стояли!!!
Вкус почти полностью повторяет советскую рецептуру, если так можно сказать.
Сельдь жирненькая. Слабосолёная. Даже икра и молоки попадаются.
Так что ещё не всё потеряно.
Но, справедливости ради, отмечу, что просол зависит от времени года -- летом она, что и так понятно, более солёная. В холодное время года намного лучше. Это 1.
Если есть вариант взять сельдь на базаре, то, конечно же, я предпочту "базарный" товар, но "магнитовская" это весьма и весьма неплохая, я бы даже сказал достойная альтернатива. Это 2.

В СССР были стратегические перевозки из океанских портов Дальнего Востока. Рефрижераторными даже не секциями (5- или 7-вагонными), а "холодными" читай полностью рефрижераторными поездами. А туда везли свежие фрукты-овощи с западных регионов и из Средней Азии.

С перестройкой коммерсам стало невыгодно забивать кучу денег в закупку 4 вагонов по 60 тонн товара. И ситуация сложилась такая, что "рефрижераторные фуры убили рефсекции". А фурами так не повозишь, как при СССР...

Цитата (maximkoff @ 6 ноя 2026 в 05:14)

Вот только не смейтесь и не кидайте тапками преждевременно. В "Магните" продаётся сельдь в пластиковой банке. Невзрачная тара, середнячковая этикетка, НО КАКАЯ РЫБКА!!! Всякие "доброфлоты", "вичи" и прочие "северные берега" и рядом не стояли!!! Вкус почти полностью повторяет советскую рецептуру, если так можно сказать. Сельдь жирненькая. Слабосолёная. Даже икра и молоки попадаются. Так что ещё не всё потеряно. Но, справедливости ради, отмечу, что просол зависит от времени года -- летом она, что и так понятно, более солёная. В холодное время года намного лучше. Это 1. Если есть вариант взять сельдь на базаре, то, конечно же, я предпочту "базарный" товар, но "магнитовская" это весьма и весьма неплохая, я бы даже сказал достойная альтернатива. Это 2.

А имя производителя какое?

В связи с дороговизной красной рыбы, покупайте граждане селёдку, богатую Омегой, а икра сельди ничем не хуже красной!

Во времена СССР мне больше крупная жирная селедка нравилась чем иваси с раскисшим пузом,или спинка муксуна,правда дороговато стоила 7,5р за кило.
Покупали в основном сырка,щекура и ряпушку, а вот минтай никогда не брали ,лежал в рыбных магазинах всё время.