ГОСТ не врет: из чего на самом деле делали колбасу в СССР


Страницы: (12) « Первая ... 8 9 [10] 11 12	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

EVM

29.03.2026 - 18:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.01.13
Сообщений: 6570

Цитата (Honunok @ 29.03.2026 - 18:43)

Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 18:29)

Как насчёт колхоза-то?
Объединился бы с единомышленниками.
Вон их здесь сколько.
О гвоздиках для Сталина пишут. Правда, не носят.

Так вот.
Объединились бы.
Вели бы совместное хозяйство.
Артель создали.
Бы.

Кто вам мешает?

председателем колхоза будешь? тогда подумаю

сильвера возьми парторгом и профсоюзным боссом

кто ещё , записываетесь тут к EVM. в колхоз

Понятно.
У тебя лапки.
Как и у всех коммунистов.
И делать вы ими не умеете ни-ху-я.
Только хуйню писать.
Как ваш вождь.
Который нигде никогда не работал.

Но тот хотя бы на особняк ~~насосал~~ напиздел.
Особняк, конечно, он не построил и не купил.
Украл.
Как настоящий ~~борщевик~~ большевик.

ГОСТ не врет: из чего на самом деле делали колбасу в СССР

[^]

kazyava25

29.03.2026 - 18:59

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.18
Сообщений: 6170

Цитата (sibull @ 29.03.2026 - 11:05)

Будучи студентом, в 1984 подрабатывал на Черкизовском мясокомбинате (ЧМПЗ). Ни разу не технолог, но что в цехах было точно: свиные и говяжьи туши, мясо в коробках из Австралии (очень много), яйца, яичный порошок, сырные круги, меланж. И был там цех, где для чиновников и партийных деятелей производили вкуснятину: копчёные сосиски, сардельки, колбасу, окорок,карбонад и многое другое, чего не было в простых магазинах.

Ездила тут в их магазин при заводе. Народу дофига и больше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

хуясенах

29.03.2026 - 18:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.02.19
Сообщений: 6245

Цитата (garmych @ 29.03.2026 - 18:51)

Цитата (Уфимский @ 29.03.2026 - 11:16)

Колбасу давно не беру - нет смысла.

Берёшь кусок мяса. Проводишь термообработку (варишь в кастрюле, в пароварке, жаришь на сковородке или на гриле, что-то другое). Охлаждаешь и хранишь в холодильнике.

Вместо колбасы для бутербродов или перекус организовать - самое то...

Один мой знакомый занимался в свое время изготовлением колбас в домашних условиях, скажем так, на продажу. Неплохая получалась. Так вот, он как-то попробовал сделать колбасу по тому старому госту. Получилось что получилось. Вкусно, но не то, что было раньше. А всё потому что тех пород коров и свиней сейчас нет. Просто нет. И взять негде. Грубо говоря, сейчас они по типу цыплят-бройлеров. Которые растут быстро, но в них ни вкуса, ни запаха, ни пользы особой.

Что есть, то есть. Даже если взять бройлера новых пород, что рос, несся и был завален дома, и сравнить яйца и мясо с магазинными, где тот же бройлер рос на химии и кормах соевых - тут разница как небо и земля.

[^]

Петрович34	29.03.2026 - 19:03 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.14 Сообщений: 13546	Смотреть на состав тоже самое, что читать забор. Пример сливочное масло, где в составе написаны только сливки, но масла так ни кто и не нашел.
	[^]

dedMaksim

29.03.2026 - 19:03

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 5.07.23
Сообщений: 215

Цитата (terabyte @ 29.03.2026 - 10:15)

Лучше отдать предпочтение тем колбасам, где в составе указаны мясо, специи и натуральные ингредиенты.

Примеры такой колбасы есть?

Из говна с песком.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

barmy

29.03.2026 - 19:03

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.02.26
Сообщений: 294

Цитата (Лицеист @ 29.03.2026 - 10:24)

Ну, например, такая.
Есть еще пяток вариантов из тех, что я знаю. Скорее всего их больше

Просто написанное слово ГОСТ это ни о чём. И буква К в пентакле тоже.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

AGS17

29.03.2026 - 19:03

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 18065

Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 17:25)

И ещё

[^]

зудука	29.03.2026 - 19:05 [ показать ] -1
Статус: Online Ярила Регистрация: 7.06.11 Сообщений: 14797	EVM Расскажи, как могли устроить геноцид 1250000 (да хоть и 800 тысяч) казаков если в военное время всех возрастов могли поставить под ружье только (всего) 178 тысяч казаков? Не только активных штыков и сабель но и учебных частей, обоза, училищ и прочих тыловых? На одного казака семь баб, дедов и малолетних? То есть мужское население дееспособного возраста выкосили под ноль? А как остались в живых ваши родственники и прочие, кто себя сейчас казаком считает? Всех людей, причисляющих себя к казакам по сословию, при переписи 1897 года было меньше 3 миллионов. Что то пиздежом этот геноцид пахнет. Даже просто воняет. Это сообщение отредактировал зудука - 29.03.2026 - 19:53
	[^]

EVM

29.03.2026 - 19:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.01.13
Сообщений: 6570

Цитата (garmych @ 29.03.2026 - 18:51)

Цитата (Уфимский @ 29.03.2026 - 11:16)

Один мой знакомый занимался в свое время изготовлением колбас в домашних условиях, скажем так, на продажу. Неплохая, кстати, была. Так вот, он как-то попробовал сделать колбасу по тому старому госту. Получилось что получилось. Вкусно, но всё равно не то...
А всё потому что тех пород коров и свиней сейчас нет. Просто нет. И взять негде. Грубо говоря, сейчас они по типу цыплят-бройлеров. Которые растут быстро, но в них ни вкуса, ни запаха, ни пользы особой.

Да, да.
Нет сейчас ни тех знаменитых советских свиней, ни тех жирных советских коров, которые дохли в коровниках с дырявыми крышами по колено в грязи.

А тут ещё и Телеграм мешает.

[^]

asdf007

29.03.2026 - 19:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.08.15
Сообщений: 4408

Цитата (AGS17 @ 29.03.2026 - 18:51)

Интересный факт. О качестве советских продуктов лучше всех знают те, кто при СССР под стол пешком ходил.

И еще старые маразматики, проецирующие свою молодость и хороший стояк на качество продуктов.
Сейчас перенеси любой условный #агнит или шестерочку в любой город СССР народ бы его приступом взял из-за обилия продуктов.
Ну кто реально жил там в СССР (кроме Москвы и Питера, тогда это тоже была другая страна) - ну что там было в магазинах - 1-2 сорта вареной колбасы, масло и сметана, из полуфабрикатов - котлеты. И всё! Иногда выбрасывали сосиски, но это очень редко было, чаще их по блату доставали. И всё это еще с неебическими очередями и лимитом в одни руки.

[^]

AGS17

29.03.2026 - 19:08

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 18065

Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 20:56)

Но тот хотя бы на особняк ~~насосал~~ напиздел.
Особняк, конечно, он не построил и не купил.
Украл.
Как настоящий ~~борщевик~~ большевик.

Скажи, а у Миллера, Сечина, Дерипаски и прочей богатейшей пиздоты откуда предприятия? Не уж-то сами построили?

[^]

XanderBass

29.03.2026 - 19:09

Статус: Online

Свободяй

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 12621

Цитата (Псевдоподий @ 29.03.2026 - 19:06)

Цитата (XanderBass @ 29.03.2026 - 16:51)

Цитата

Совкдроты насмерть забыли, что уже спустя 10 лет после падения советского строя жизнь простого человека в России стала налаживаться.

Это потом из недр Коммунистической партии и его острия — стрррашного и всемогущего КГБ вылупился очередной великий отец народов, собиратель земель и любитель движух.

Утибатюськи! Опять у вас "кляты коммуняки" во всём виноваты. Не хотите признавать, что происходящее - следствие деятельности как раз тех, кто развалил СССР.

А кто его развалил? Горбачев, Ельцин, Чубайс, Гайдар и т.д. - все комсомольцы и коммунисты, выходцы из самой мудрой в мире партии. И половина нынешней верхушки - бывшие члены КПСС.

Большая часть нынешней верхушки - поколение 70-х, максимум 60-х. В подавляющем большинстве это просто ушлые проходимцы, пробившие себе путь во власть в 90-х. Старпёров в нынешней власти уже давно даже не половина. Там даже уже из нашего поколения люди есть (восьмидесятники). Что касается лиц, которые разваливали СССР, то идеологически они как раз таки были противниками коммунизма. Да, были выходцами из КПСС. А откуда они ещё могли быть, если других партий в стране не было?

[^]

Greedyboy

29.03.2026 - 19:10

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 11.07.23
Сообщений: 376

Цитата (Циммерман @ 29.03.2026 - 10:18)

На мясокомбинатах почище стало. Пресловутые портящиеся за пару часов советские продукты - это не от натуральности, а от загрязнения микроорганизмами, проще говоря, на прилавок они попадали уже наполовину испорченными.

Помню, помню, одна депутатка, едроска, лет пять назад, как раз такую дичь и втирала, про микроорганизмы и неистово хвасталась непревзойдённым качеством современной колбаски, ну-ну.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

asdf007	29.03.2026 - 19:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.08.15 Сообщений: 4408	Кстати, престарелые совкодрочеры любят дрочить на "уверенность в завтрашнем дне". Видимо поэтому им запрещали купить сразу 3 килограмма колбасы в одни руки не смотря на то, что они очень хотели, потому что совершенно не было уверенности, что колбасу будут продавать завтра, послезавтра, а то и до конца месяца и поэтому пока дают - надо брать. Ведь уверенности, что будут давать завтра не было абсолютно
	[^]

marlboro1983

29.03.2026 - 19:12

Статус: Offline

Agent Of The Secret World

Регистрация: 16.12.08
Сообщений: 8096

Цитата (asdf007 @ 29.03.2026 - 18:42)

Цитата (listok1 @ 29.03.2026 - 18:35)

Последний ГОСТ СССР на докторскую. Так где там туалетная бумага. крахмал и прочие ингредиенты?

Ну то есть бородатый советский анекдот про туалетную бумагу на ровном месте появился?

С другой стороны действительно сомнительно. Туалетная бумага в СССР была тоже неебическим дефицитом. Вряд ли кто-нибудь один дефицит начал подкладывать в другой. Наверное москвичи такое придумали, у них туалетная бумага вроде была, весь остальной союз просвинцованными газетами подтирался.

Туалетная бумага появилась с подачи оборачивание колбасы в бумагу. Отсюда и ноги растут. Она размокала и прилипала к колбасе.

[^]

av99999

29.03.2026 - 19:13

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 5.11.20
Сообщений: 349

Цитата (Silver867 @ 29.03.2026 - 16:18)

Цитата (av99999 @ 29.03.2026 - 15:39)

Цитата (RedVette @ 29.03.2026 - 13:34)

Цитата (bobbax @ 29.03.2026 - 13:23)

Цитата (av99999 @ 29.03.2026 - 18:08)

Цитата (Грызли @ 29.03.2026 - 10:32)

Да всем пох, где этот ссср??? Назовите 3 успешные коммунистические страны.

Вьетнам, Китай, Лаос...

Китай коммунистическая страна?)))

Да и Вьетнам стал на ноги вставать после того, как стал рыночную экономику вводить. Китай и Вьетнам призывают и запускают к себе инвестиции зарубежного, частного капитала. Это какой-то позор. Мао и Хо Ши Мин в гробу(или где они там) переворачиваются )
Коммунистического в них только название правящей партии )

Тем не менее - это успешные коммунистические страны. Как говорил Парацельс - все есть яд и все есть лекарство, важна лишь доза. Капитализм или в коммунизм в чистом виде - утопия, по моему мнению, современная цивилизация может существовать только в смешанном виде. Коммунизм Китая - это коммунизм, который хотел построить Сталин. С полдачи Сталина, в СССР существовало 114 000 кооперативов в которых работали около 2 000 000 человек. Промысловая кооперация в СССР — это не только кустарные мастерские. Это были вполне современные для того времени предприятия самого разного профиля — от пищевой промышленности и металлообработки до ювелирного дела и даже химической промышленности . В этом секторе работало около сотни конструкторских бюро, 22 экспериментальные лаборатории и даже два научно-исследовательских института .

Можно названия этих «артельных НИИ»?

Институт художественной промышленности (с 1932 г.) Он разрабатывал эскизы и технологии для артелей, которые производили игрушки, посуду, мебель и сувениры. Именно его специалисты создавали те самые знаменитые образцы «народных промыслов», которые котировались на выставках. Институт продолжал работу и после войны, а сегодня его правопреемником является НИИ художественной промышленности
Ленинградский учебный комбинат - Для работы в кооперативной промышленности требовались квалифицированные инженеры. С этой целью в 1931 году в Ленинграде был создан Учебный комбинат промкооперации . Позже он стал Технологическим институтом, который готовил специалистов для целлюлозно-бумажной и деревообрабатывающей промышленности — важных отраслей для кооперативного производства.

[^]

EVM

29.03.2026 - 19:13

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.01.13
Сообщений: 6570

Цитата (зудука @ 29.03.2026 - 19:05)

EVM
Расскажи, как могли устроить геноцид 1200000 (да хоть и 800 тысяч) казаков если в военное время всех возрастов могли поставить под ружье только 178 тысяч казаков. Не только активных штыков и сабель но и учебных частей, обоза, училищ и прочих тыловых?
На одного казака семь баб, дедов и малолетних?
То есть мужское население дееспособного возраста выкосили под ноль?
А как остались в живых ваши родственники и прочие, кто себя сейчас казаком считает?

Всех людей, причисляющих себя к казакам по сословию, при переписи 1897 года было меньше 3 миллионов.

Что то пиздежом этот геноцид пахнет. Даже просто воняет.

Сынок, учи историю.
Здесь, на Кубани, её помнят.

[^]

AGS17

29.03.2026 - 19:13

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 18065

Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 17:19)

Напомнить?

Напомни, когда в убрали памятник фашистскому казачьему прихвостню Краснову?

[^]

marlboro1983

29.03.2026 - 19:13

Статус: Offline

Agent Of The Secret World

Регистрация: 16.12.08
Сообщений: 8096

Цитата (AGS17 @ 29.03.2026 - 18:51)

Цитата (and0679 @ 29.03.2026 - 20:38)

По качеству современная колбаса значительно лучше

Интересный факт. О качестве советских продуктов лучше всех знают те, кто при СССР под стол пешком ходил.

Сейчас хотя бы состав пишут. А в СССР?

[^]

garmych

29.03.2026 - 19:15

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 3.10.12
Сообщений: 305

Цитата (sibull @ 29.03.2026 - 12:05)

Будучи студентом-программистом, посещал в конце 90-х какой-то мясокомбинат где-то на задворках Самарской области... Чтобы попасть в бухгалтерию, нужно было пройти мимо забойного цеха. Вонища - аж глаза резало... Так вот, свои колбасы они почему-то не употребляли вообще. Выписывали откуда-то для себя.

И был тогда же на другом мясокомбинате, в Козелках. Там да, было чем гордиться и что попробовать. В коптильный цех нас водили, ну или как оно там называется. Где висели всякие деликатесы, которых я и в продаже-то не видел никогда...

[^]

2208	29.03.2026 - 19:19 [ показать ] -3
Статус: Online Шутник Регистрация: 22.08.25 Сообщений: 64	Обхсс, к стенке могли поставить легко, ссались раньше, сейчас нет Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

marlboro1983

29.03.2026 - 19:19

Статус: Offline

Agent Of The Secret World

Регистрация: 16.12.08
Сообщений: 8096

Цитата (2208 @ 29.03.2026 - 19:19)

Обхсс, к стенке могли поставить легко, ссались раньше, сейчас нет

с 70-х годов были уже ту к гостам. уже никто не ссался

Это сообщение отредактировал marlboro1983 - 29.03.2026 - 19:20

[^]

Самуэлич	29.03.2026 - 19:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.20 Сообщений: 4731	Уже давно делаю колбасу дома. Немного хлопотно, но результат того стоит. То же самое с пивом и алкоголем, с хлебом, рыбными и мясными консервами. Главное это найти приличное сырьё и хороший рецепт. И тогда весь их говно ритейл курит.
	[^]

remvod	29.03.2026 - 19:20 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.02.23 Сообщений: 282	Зажрались товарищи🤣🤣🤣 раньше колбаса по праздникам была, и то не у всех🤣🤣🤣 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Циммерман

29.03.2026 - 19:20

Статус: Online

Forza Ferrari!

Регистрация: 8.05.11
Сообщений: 7838

Цитата (Greedyboy @ 29.03.2026 - 21:10)

Цитата (Циммерман @ 29.03.2026 - 10:18)

И? Из этого следует, что на советских пищевых предприятиях была идеальная чистота? Алсо, лично меня качество современной колбасы вполне устраивает, ту по 2.20, если что, ел. Но беру не Красная цена, естественно, нормальных производителей (не федеральных).

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

44 Пользователей читают эту тему (4 Скрытых Пользователей)

Просмотры темы: 14186