Взаимный кулинарный пи*дец


Страницы: (11) « Первая ... 8 9 [10] 11	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

GhjcnjNfr

12.07.2025 - 13:50

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.18
Сообщений: 5211

Цитата (Ruslankra82 @ 11.07.2025 - 08:11)

Меня как то француз спросил, какое ваше национальное блюдо и я признаюсь не смог нормально ответить т к на ум пришли два блюда Борщ и Пельмени, но знаю историю происхождения блюда, я понял что это не совсем то. Так что попробуйте сами ответить на вопрос: какое настоящее национальное блюдо в России

Водка жеж...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SeaCat

12.07.2025 - 14:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2419

Цитата (Ruslankra82 @ 11.07.2025 - 08:11)

Кулебяка, курник, растегаи, селянка и т.д. Короче, в русской классической литературе перечислено много наших кушаний.

[^]

IronCabbage	12.07.2025 - 14:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.12.21 Сообщений: 2296	Есть нюанс. Если я куплю продукты и приготовлю борщ или кимчи (неважно), это блюдо будет моим.
	[^]

rocknroll86	12.07.2025 - 15:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.03.24 Сообщений: 542	Надо с Китаем поспорить чьи пельмени Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

yurijsyomin

12.07.2025 - 15:29

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 174

Цитата (Ruslankra82 @ 11.07.2025 - 08:11)

Окрошка.
На квасе)

ДА БУДЕТ СРАЧ!

[^]

Domatsu

12.07.2025 - 17:53

Статус: Offline

Оналитег и психолаг

Регистрация: 10.03.18
Сообщений: 9035

Цитата (Sa1N7 @ 11.07.2025 - 11:01)

Цитата (mad94 @ 11.07.2025 - 08:58)

Свекла конечно в борще есть, а в щах нет, но борщ - не просто свекольный суп.
Его принципиальная особенность в заквашивании свеклы перед закладкой.

Это всего лишь "вариация на тему". Простой опрос даст результат, что про какую-то квашеную свёклу никто и не слышал. А готовят так - вообще единицы. Другие варианты готовки от этого не перестают называться борщом.
И да, борщ - это не свекольный суп, это щи с добавлением свёклы. Т.е. добавляется один ингредиент.

МЫ ещё мясо добавляем. :)

[^]

Domatsu	12.07.2025 - 17:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Оналитег и психолаг Регистрация: 10.03.18 Сообщений: 9035	Вот кстати, есть два блюда, которые появились вряд ли от хорошей жизни, но корни 100% славянские - это супы из щавеля и крапивы. Вот про них вроде в теме ещё не писали.
	[^]

NNikola

12.07.2025 - 17:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.06.11
Сообщений: 5825

Цитата (Ruslankra82 @ 11.07.2025 - 08:11)

Наверное блины и гречневая каша...

[^]

Сергуньчо

12.07.2025 - 18:42

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.05.14
Сообщений: 255

Цитата (Ruslankra82 @ 11.07.2025 - 10:11)

Про напиток точно можно сказать. Это не квас, на сбитень, не морс, не узвар,...
Это Кола. Когда случилось известные события, и были введены санкции, то многие граждане рвали на себе косоворотки и другие рубахи, выкрикивая в адрес "поганых буржуев", освободивших рынок, ругательства в духе: "наконец-ьо сейчас будут нормальные наши напитки!". И что у итоге? Появилось просто несколько видов колы. Почему? Потому что сделать реально вкусный квас - это целая задача (Мочаково - это скорее разновидность газировки), сделать кисель - это одновременно просто (в чем будет уникальное предложение?) и сложно (сделать его вкусным можно только пока он горячий, поэтому это ниша столовых). Морс - напиток слишком интимный - его нужно делать только дома и только из варенья.
Как-то так.

[^]

Ruslankra82

12.07.2025 - 18:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.09.20
Сообщений: 2431

Цитата

Наверное блины и гречневая каша...

Блины французские или японские, точно не помню, а кашу все варили, блюдо по технологии простое, состоит из двух операций согреть воду добавить крупу, это же пиз....ц как по прлсто, другие народы просто не включают блюдр в свой список национальных блюд

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Ruslankra82

12.07.2025 - 18:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.09.20
Сообщений: 2431

Цитата (yurijsyomin @ 12.07.2025 - 15:29)

Окрошка.
На квасе)

ДА БУДЕТ СРАЧ!

Тема, согласен но только сезонный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ПухлыйГирь

12.07.2025 - 19:14

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 15.08.24
Сообщений: 280

Цитата (Stupidon @ 11.07.2025 - 08:14)

Сало чьё?

В Римской империи уже его употребляли. Как то хохлу одному про это рассказал , так он визжал аки свинья , доказывал шо это наше украинское .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ПухлыйГирь

12.07.2025 - 19:19

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 15.08.24
Сообщений: 280

Цитата

Сало тоже изобрели в древнем Риме 😄

В Рим его откуда то завезли. Так что не римляне изобретатели соленого сала.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

hockob	12.07.2025 - 19:32 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 11.06.10 Сообщений: 2460	В Николаевской и Сталинской Книгах о вкусной и здоровой пище борщ называется южнорусским. Для меня это эталон Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

freezer77

12.07.2025 - 20:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.17
Сообщений: 3431

Цитата (Karakurt57 @ 12.07.2025 - 11:05)

Цитата (offcast @ 11.07.2025 - 08:11)

Сколько бывал и в Узбекистане и в Таджикистане, но узбекский плов вкуснее... )))

Я тоже так считал, пока у таджиков не поел их версию. Когда режут барана и в шкуру заворачивают все ингредиенты и опускают в вырытую в песке яму, а сверху разжигают костёр. Ни до, ни после такого не ел, а очень хотелось бы

Тебе яму лень копать или костер разводить?

[^]

Периндоприл

12.07.2025 - 20:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27104

Цитата (бозон @ 12.07.2025 - 11:04)

чувак, ну ты же явно гонишь,
чё она сдохнет-то ? лето растёт, осенью закололи.

короче, археологи твою гипотезу не подтверждают

А что она у тебя летом жрать-то будет, Сынок?

Колхозов, где можно по мешку комбикорма в день пиздить, нету.
Магазинов с копеечным хлебом - тож.
Даже картошку сраную ещё растить не начали.
Ты сам будешь с голоду подыхать, а свинью выкормишь?

Археологи мамкины, лять....Хуеты в тик-токах своих насмотритесь...

[^]

1210qwert

12.07.2025 - 21:23

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.11.23
Сообщений: 68

Цитата (Ruslankra82 @ 11.07.2025 - 08:11)

Щи да каша пища наша

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

freezer77

12.07.2025 - 22:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.17
Сообщений: 3431

Цитата (macales @ 12.07.2025 - 10:31)

Цитата (Sa1N7 @ 11.07.2025 - 08:52)

Всё свелось к тому, кто первый додумался свёклу варить. Разница между щами и борщами только в этом.

Борщ варится с буряком, а не со "свеклой"

Ой! Иди ты нахуй! Не существует овоща "буряк" ("бурак"), существуют местности, где так свеклу называют.

[^]

UFO32

12.07.2025 - 22:10

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.05.25
Сообщений: 233

Цитата (ПухлыйГирь @ 12.07.2025 - 19:14)

Цитата (Stupidon @ 11.07.2025 - 08:14)

Сало чьё?

В Римской империи уже его употребляли. Как то хохлу одному про это рассказал , так он визжал аки свинья , доказывал шо это наше украинское .

Солонина известна ещё до развития цивилизаций. Один из способов для древнего человека сохранить мясо. Солить отдельно сало, ну это скорее традиция чем изобретение.

[^]

Barkas777

12.07.2025 - 22:17

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 31.12.14
Сообщений: 276

Цитата (mattock @ 11.07.2025 - 08:18)

по сути раньше все они в одной семье находились, потому и споров не было
щи готовили и в России, и в Белоруссии и на Украине, в Польше, прибалтике
потом раздел и понеслась

Таджикистан входил в состав Узбекистана, а так раньше все Туркестаном было

Греки спорят с турками о том чья пахлава, и тоже они одним государством были. Сначала эллинским, а потом уже Греция входила в состав Османской империи

вот такие дела

а ковырнешь поглубже, гены там посмотришь и окажется, что все одинаковые, из одного горшка родились

даже евреи от арабов генетически ничем не отличаются кроме этноса, веры и языка

Да не было щей никогда в Украине, не пизиди

[^]

7lesnichy	12.07.2025 - 22:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.15 Сообщений: 1510	Съел под белое вино и кино, 1,5 кг креветок. Увидел борщ, и снова голодный. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ХулиПедрович

12.07.2025 - 22:53

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.10.16
Сообщений: 4693

Цитата (OlavSPb @ 12.07.2025 - 09:57)

Наше русское эт Щи. И чтоб поварёшка в кастрюле с супом стояла

Говяжий бульон с отварным мясом коровки, кубиками небольшими которое порезано, капустка свежая, картошечка и поджарка из лука, помидорок и морковки, да плюс нескоко листиков лаврового листа, перца чёрного щепотку и укропчику жменьку.

Я всегда думал, что на щи идёт не свежая, а квашеная капуста. Свежая - это борщ.

[^]

Ятаган	13.07.2025 - 03:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.01.16 Сообщений: 9630	Картошку в Россию привез Петр I. При том, что Западная Украина тот борщ уже ела задолго до Петра. Русское - это щи. Прекрасное, сбалансированное блюдо. Только с картошкой - это уже не щи, это капустный суп. Исторически щи варились без картошки, ее тупо не было на Руси. На квашенной капусте, ибо зимой взять свежую было неоткуда. Это зимнее блюдо, потому что летом никто тебе свинью ради тарелки щей колоть не будет.
	[^]

ВесельчакЮ

13.07.2025 - 04:03

Статус: Offline

Благородный пират

Регистрация: 13.08.15
Сообщений: 2852

Цитата

А грузин чего в срач за долму не включили? Я, вообще, всегда был уверен, что это грузинское блюдо.
"- Приеду домой, сяду в горячую воду, мама делает долма. Ты любишь долма?
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма". © Мимино
И, кстати, в армянской кухне блюдо называется "толма". Может поэтому армян и прокатили?
- У вас долма или толма?
- Толма!
- Вот и делайте.

Долма не грузинское блюдо.И не азеровское и уж тем более не армянское.Настоящую долму делают только в провинции Долма,а всё остальное -голубцы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

tushila28

13.07.2025 - 06:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.01.13
Сообщений: 1432

Цитата (Sa1N7 @ 11.07.2025 - 08:21)

Раньше ели редьку с квасом и пердели громким басом, а теперь едят салат, - не пердят, а просто бздят. :)

Раньше ели редьку с квасом и пердели громко басом, а теперь жрут винегрет - вонь идёт, а звука нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

3 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 23110
2 Пользователей: kvakin52, metalk1ng