ПРИЧИНЫ СОНЛИВОСТИ ПОСЛЕ ЕДЫ
ТриптофанСпад активности после приема пищи связывают с аминокислотой триптофан. Эта аминокислота, содержится в продуктах богатых белком. Особенно её много в говядине, свинине, индейке, молоке, сыре и рыбе. При употреблении этой аминокислоты с углеводами, она легко проникает в мозг, где влияет на увеличение выработки серотонина. А серотонин в свою очередь снижает возбуждение и расслабляет. Также триптофан и серотонин влияют на мелатонин, что тоже увеличивает сонливость.
Изменение притока крови к мозгуВо время приема пищи кровоток смещается. Прием пищи активирует парасимпатическую нервную систему, которая влияет на прилив крови к органам пищеварения, а не к мозгу. Это увеличивает чувство усталости и сонливости.
Пища с высоким содержанием калорий и жировСложная комбинация сигналов сытости отправляется в центры сна в нашем мозге, после приема плотной высококалорийной пищи с большим содержанием жиров. Эти сигналы снижают чувство голода, уменьшают возбуждение и усиливают сонливость.
Гормональные измененияПосле употребления жирной пищи, организм вырабатывает гормон холецистокинин, который регулирует аппетит и пищеварение. Этот гормон замедляет движение пищи из желудка в тонкий кишечник, продлевая процесс пищеварения. Это вызывает возникновение вялости и апатии.
Увеличенная выработка цитокиновЦитокины – это сигнальные молекулы. Они участвуют в различных воспалительных реакциях. Если в организме есть воспалительные процессы, то вырабатываемые цитокины могут усилить восприятие усталости после обеда.
Бессонница и недосыпНе выспавшийся человек больше подвержен усталости и сонливости в течении дня. А после обильного приема пищи, усталость и сонливость будут восприниматься сильнее.
Употребление алкоголяАлкоголь вызывает сонливость, а вместе с праздничным ужином или другим застольем, он может усилить это ощущение. Особенно, если застолье проходит в кругу друзей или родственников, то есть в комфорте и расслаблении.
ХронотипЖаворонки более подвержены сонливости после обеда, чем совы. Так как во второй половине дня у жаворонков спадает активность, а у сов она только начинается.