Что бы вы взяли с собой?

Какие тут варианты, комп со множеством учебной, технической, исторической и прочей литературой и ветряк

Я надеюсь что это шутка...
"специальные полные инструкции," интересно а ЧТО будет делаться с помощью учебника по хирургии??? Без инструментов? Если не хирург??? Ну после 58 трупа может быть что-то и получится.

Ну да ладно, не буду углубляться не в свою область. Скажу про химию - даже имея не "специальные полные инструкции," а практикумы по органике/неорганике, где все разжевано и количественно расписано вы НИЧЕГО не сделаете.
Как по причине отсутствия оборудования, хоть лабораторного, хоть промышленно-кустарного, так и по причине отсутствия навыков.

Простейший и необходимейший шаг - получение кислот - и усе, проблем выше крыши. Да, они решаемы, но они требуют времени - и это не день и не неделя.
Та же химия, до нынешнего состояния шла более 1000 лет. Что толку от знания о строении вещества, если вокруг вас никто не сможет банальный обратный холодильник выдуть из стекла???

Что толку от книг, если селитры в мире крайне мало - на территории России ее практически нет - и вообще она есть только в Чили. Соответственно все что будете иметь это азот в воздухе и азот в виде соединений аммония.
Окислить свободный азот или аммиак - можно, главное иметь 700 температуры и платиновый катализатор.
Нет азотки, нет серной - все, химии нет.
И так далее и тому подобное по всем пунктам.

Невозможно за год или за десять перескочить через столетия - ибо для этого нужна база, и не в последнюю очередь технологическая, которая накапливается очень медленно

Вот именно, в средние века отдельный человек, оказавшийся в другом месте - полное ничто, если за ним не стоит община, ватажка или слаженная дружина.
Местные его могли "охолопить", или просто убить, почти безо всяких последствий для себя.

А Курская магнитная аномалия на что? Наделал арбалетов и самострелов типа поджиг. Можно было бы книжку "Таинственный остров" взять и точные рецепты к ней, нитроглицерина и пр.

он ещё с собой Пенкрофа прихватит, который гранит ковырял с такой скоростью, что гномы просто удавились бы от зависти))

предположим к вам подходит человек (не ночью в подворотне, а днём и в людном месте) и говорит , что он пришелец из будущего - ваша реакция?

Питкин, вечно ты какую-то ерунду придумаешь. При чём здесь Курская аномалия?
Чем ты будешь бурить 200-метровую шахту? Сколько железа нужно, что бы добраться до этого железа? А? Самое главное - где возьмёшь технологии и деньги на эти технологии в условиях средневековья, когда у тебя налог собирается зерном, воском, мехом? Как ты всё это конвертируешь в технологию добычи и обработки?

Арбалеты уже были. Что бы сделать элементарную пищаль - тебе опять же нужно развитое производство. Недаром войска "огненного боя" появились только в 16-ом веке. При чём сначала пушки, а потом пищали.

Добавлю.

Там ТРИ нитро группы. Особенно интересно, как планируется получать именно ТРИ нитроглицерин?
Вообще-то желательно при нитровании органики, а особенно многоатомных спиртов и ароматических соединений представлять ЧТО и ПОЧЕМУ происходит.
Т.е почему ТРИнитротолуол, а не НИТРОтолуол или ДИнитротолуол....

Бонусом еще хотелось бы поинтересоваться - температуры чем мерять будем. Нужен термометр причем такой который и при отрицательных температурах работает и при высоких. А еще лучше набор термометров..