Ну вот. Я бомж

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (134) « Первая ... 86 87 [88] 89 90 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
DDDmitry
24.12.2023 - 20:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 67450
Цитата (КокоШрапнель @ 24.12.2023 - 20:04)
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 20:01)
ну если говорить об аутентичном рецепте оливье то там еще мясо перепелов

Рябчиков жэ вроде🙄

а какая разница brake.gif
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:05
1
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (Амбидекстр @ 24.12.2023 - 20:02)
Наташ, выпей, закуси и не выпендривайся
В белом пальто

На работу завтра🤧

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:05
1
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 20:04)
а какая разница

Ээээ...это разные птички

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Fromafar
24.12.2023 - 20:05
0
Статус: Offline


Виконт

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 17391
Цитата (КокоШрапнель @ 24.12.2023 - 20:04)
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 20:01)
ну если говорить об аутентичном рецепте оливье то там еще мясо перепелов

Рябчиков жэ вроде🙄

ЕМНИП в нём было всё и рябчики и шейки и перепела и икра.

Это сообщение отредактировал Fromafar - 24.12.2023 - 20:13
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:05
3
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (спакетом @ 24.12.2023 - 20:02)
Я ток из театра вернулся.
Размышляю что можно посмотреть на вечер.

Я Смешариков посмотрела😎

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:07
3
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (Fromafar @ 24.12.2023 - 20:05)
ЕМНИП в нём было все и рябчики и шейки и перепела и икра.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну вот. Я бомж
 
[^]
AeroKot
24.12.2023 - 20:08
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.20
Сообщений: 10992
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 19:53)
Я не про тот дореволюционный салат оливье с раковыми шейками, но советское оливье все же с картошкой и нарезан мелким кубиком. Можно тереть и добавлять хоть свеклу и ананасы, только нафиг оливьеМ это называть?

Вот и я про это жешь)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ЯLisa
24.12.2023 - 20:11
1
Статус: Online


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8648
Цитата (КокоШрапнель @ 24.12.2023 - 20:04)
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 20:01)
ну если говорить об аутентичном рецепте оливье то там еще мясо перепелов

Рябчиков жэ вроде🙄

Докторская колбаса. Я про советский вариант писала.
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:12
1
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 20:11)
Докторская колбаса. Я про советский вариант писала.

Да мы уже дореволюционный рецепт обсуждаем)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
DDDmitry
24.12.2023 - 20:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 67450
Как вообще можно тереть оливье... чО это , каша штоле mike.gif
 
[^]
ЯLisa
24.12.2023 - 20:15
0
Статус: Online


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8648
Дореволюционный никогда не пробовала. И делать не пыталась, судя по ингредиентам, мне не понравится.
Я от советского не в восторге. Столичный делаю раз в год.

Это сообщение отредактировал ЯLisa - 24.12.2023 - 20:17
 
[^]
WeissKopf
24.12.2023 - 20:16
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.09.20
Сообщений: 12347
Мамалыги поешьте да успокойтесь вже.....рябчики, бля...
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:16
2
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 20:15)
Дореволюционный никогда не пробовала. И делать не пыталась, судя по ингредиентам, мне не понравится.

А что там такого?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Fromafar
24.12.2023 - 20:18
0
Статус: Offline


Виконт

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 17391
Цитата (КокоШрапнель @ 24.12.2023 - 20:07)
Цитата (Fromafar @ 24.12.2023 - 20:05)
ЕМНИП в нём было все и рябчики и шейки и перепела и икра.

Ошибся, с кем не бывает. why.gif
 
[^]
Вумная
24.12.2023 - 20:18
1
Статус: Offline


Правила пишу сама

Регистрация: 24.04.17
Сообщений: 6596
Цитата (YaniSvetlaya @ 24.12.2023 - 18:33)
Пина колада считай)
"Мэри кришмаш" 😁 ещё гуляешь, мадам?

Дааа) но скоро домой. Второй час ночи уже.
Поеду с трезвым водителем аля Надюша моя )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ЯLisa
24.12.2023 - 20:19
1
Статус: Online


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8648
Цитата (КокоШрапнель @ 24.12.2023 - 20:16)
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 20:15)
Дореволюционный никогда не пробовала. И делать не пыталась, судя по ингредиентам, мне не понравится.

А что там такого?

И субпродукты, и дичь, и морепродукты, и раки, и икра. Мне почти все это нравится, но по отдельности.
А раки и дичь и по отдельности даром не нать.

Это сообщение отредактировал ЯLisa - 24.12.2023 - 20:20
 
[^]
видеограф
24.12.2023 - 20:19
0
Статус: Offline


видеограф

Регистрация: 8.04.14
Сообщений: 7247
Цитата (Tropilexen @ 23.12.2023 - 11:59)
У тебя квартира на другом конце города, ту сдай на эти деньги сними, хуле ты тут ноешь?

ВОТ! Подумай! dont.gif
 
[^]
Вумная
24.12.2023 - 20:20
0
Статус: Offline


Правила пишу сама

Регистрация: 24.04.17
Сообщений: 6596
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 20:15)
Дореволюционный никогда не пробовала. И делать не пыталась, судя по ингредиентам, мне не понравится.
Я от советского не в восторге. Столичный делаю раз в год.

Дореволюционный - извращение. А сейчас времена не те.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:20
2
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 20:19)
И субпродукты, и дичь, и морепродукты, и раки, и икра. Мне почти все это нравится, но по отдельности.
А раки и дичь и по отдельности даром не нать.

Иногда продукты дают интересные сочетания, я бы попробовала)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ПростоТакая
24.12.2023 - 20:31
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.11.16
Сообщений: 2309
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 19:17)
Цитата (NellKa @ 24.12.2023 - 19:08)
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 18:54)
С картошкой любое блюдо становицца вкусным

И макароны по флотски?
И торт "Птичье молоко"?
А, хотя, почему бы и нет...

в прикуску с картошечкой- самый раз biggrin.gif

Пирожное "Картошка" мая любоффь.. wub.gif
 
[^]
Fromafar
24.12.2023 - 20:34
2
Статус: Offline


Виконт

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 17391
Цитата (КокоШрапнель @ 24.12.2023 - 20:20)
Цитата (ЯLisa @ 24.12.2023 - 20:19)
И субпродукты, и дичь, и морепродукты, и раки, и икра. Мне почти все это нравится, но по отдельности.
А раки и дичь и по отдельности даром не нать.

Иногда продукты дают интересные сочетания, я бы попробовала)

Я как-то смотрел интервью с одним мастером, он сказал, что для мастера есть всего две оценки блюда: понравилось и нет. Если начинают рассуждать о текстуре и оттенках вкуса, значит стесняются сказать, что еда не вызывает аппетита.
 
[^]
DDDmitry
24.12.2023 - 20:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 67450
Цитата (ПростоТакая @ 24.12.2023 - 20:31)
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 19:17)
Цитата (NellKa @ 24.12.2023 - 19:08)
Цитата (DDDmitry @ 24.12.2023 - 18:54)
С картошкой любое блюдо становицца вкусным

И макароны по флотски?
И торт "Птичье молоко"?
А, хотя, почему бы и нет...

в прикуску с картошечкой- самый раз biggrin.gif

Пирожное "Картошка" мая любоффь.. wub.gif

От картошки хмурый день светлей,
От картошки в небе радуга проснется,
Поделись картошкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется! rolleyes.gif
 
[^]
КокоШрапнель
24.12.2023 - 20:41
1
Статус: Offline


бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259
Цитата (Fromafar @ 24.12.2023 - 20:34)
Я как-то смотрел интервью с одним мастером, он сказал, что для мастера есть всего две оценки блюда: понравилось и нет. Если начинают рассуждать о текстуре и оттенках вкуса, значит стесняются сказать, что еда не вызывает аппетита.

Ну а в чем он не прав? Или вкусно, или нет, все☝️

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AeroKot
24.12.2023 - 20:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.20
Сообщений: 10992
Цитата (Fromafar @ 24.12.2023 - 20:34)
Я как-то смотрел интервью с одним мастером, он сказал, что для мастера есть всего две оценки блюда: понравилось и нет. Если начинают рассуждать о текстуре и оттенках вкуса, значит стесняются сказать, что еда не вызывает аппетита.

Когда вкусно, тогда вкусно © Ивлев

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
DDDmitry
24.12.2023 - 20:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 67450
Цитата (AeroKot @ 24.12.2023 - 20:45)
Цитата (Fromafar @ 24.12.2023 - 20:34)
Я как-то смотрел интервью с одним мастером, он сказал, что для мастера есть всего две оценки блюда: понравилось и нет. Если начинают рассуждать о текстуре и оттенках вкуса, значит стесняются сказать, что еда не вызывает аппетита.

Когда вкусно, тогда вкусно © Ивлев

Ну там тож есть заморочки что вкусы блюд высокой кухни надо уметь распробовать типа... Т.е. тренировать себя и тд lol.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 93289
0 Пользователей:
Страницы: (134) « Первая ... 86 87 [88] 89 90 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх