Хочешь узнать, как женщина занимается сексом? Посмотри на то, как она ест

К таким подвигам пока не готов) учусь помаленьку

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дрожжевое тесто для долгой расстойки держат в холодильнике. Чтобы медленно всходили дрожжи и образовывалось много углекислого газа.


Еще как вариант можно часть муки прогреть и заварить. Тоже получается прикольный стартер для теста.

Советский Союз рождаемость повышал, в отличие от меня.

Там было будущее и стимул. А не вот это вот все

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Там особо делать нечего - мешаешь в миске воду, соль, дрожжи и муку. И прямо жидкое сопливое тесто в холодильник на ночь.

Когда собираешься печь - на горку муки вываливаешь и растягивая теста собираешь хлеб как книжку. Чтобы слои получались. Тесто пластичное само по себе, подходит быстро второй раз.

Я пекла на камне для пиццы с миской с водой, чтобы на пару получалось.

Хлеб очень вкусный получается.

Ну, у вас хоть Ветеранов рядом
Мне что Автово, что Ленинский, что Ветер- до всего с конца Ленинского проспекта ехать надо
😆
Нам тут и Брестскую, и на " жемчужине " и на " Героев" обещают..
Обещают.. Обещают..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Стартеры не пробовал, а в холодильнике да, как раз то, что я Легкой описывал: вечером ставишь опару, поднялась - в холодильник. Утром замешиваешь тесто, опять в холодильник. За день поднимается, приезжаешь с работы - обмял, дал расстояться в тепле, выпек. Ничего сложного.
Когда лечился и без работы был, как только не изощрялся. Кваса домашнего наделал, слил, на подонках, где все дрожжи оставались, тесто замешивал. Нормально поднималось и выпекалось.

Это сообщение отредактировал Reisen - 19.10.2023 - 22:20

Поздний союз уже никого не повышал.

У меня в классе мало у кого были тетки-дядьки. Да и старших братьев - сестер было совсем мало.

А я как раз дитё позднего союза - 85 год.

А вот у брательника, который 94 года были в классе много старших. Парадокс.

Там яма была
У моего брата аж 11 классов была параллель- 87 год рождения.
Сестра годом ранее- всего три
И следующий год- два

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Народ заебали так, что он трахаться уже не хотел.

Ну у меня похожий способ. Просто я ставлю не опару, а сразу жидкое тесто - где-то на 1\2 муки и сразу в холодильник.

Перед выпечкой просто добиваю тесто мукой и даю еще раз подняться.


Ну и дрожжи я люблю живые, а не сухие. Плюс надо искать муку похуже, высший сорт для простого теста хуже хлебопекаренной.

Я пробовала клейковину добавлять. Тоже классно получается. Белка в муке больше, тесто более резинистое.

Экая у него ухмылка наглая....

У нас вкусное мороженое делают в фургончиках летом, и катаются по раенам с музыкой🙂
Дети выбегают на улицу с монетками в кулачке 🙂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Какого-"позднего Союза"?
Чё ты мелешь?!
Чё ты о том Союзе помнишь?

Именно так начинается куча фильмов про маньяков..
С мороженщика, похищающего детишек в своём огромном ларе

Бу-га-га

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нас было поменьше - но на 3 класса набралось.

А так да - 86-87-88 годы там просто бум.

У брата с трудом набрали класс, но там 94.

Один фиг тетей-дядей не было в классе практически. То есть там где-то за 20 лет до этого уже было не очень с рождаемостью. Двое максимум, чтобы треху дали при разнополых детях.

Звиздешь это, что в СССР было все классно с рождаемостью. У мужа похожая ситуация - он 79 года так и там не было братьев-сестер.

А вот у моей свекрови 2 сестры. И было бы больше, но еще трое детей не выжили. А она 45 или 46 года. Почти послевоенный ребенок. Сестры у нее 52. И у них тоже по 1 ребенку, как у нее.

У него не ларь, а ван.
Там на месте в нем мороженое и делается

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В общем-то это и есть опарный способ, просто консистенции бывают разные.

А хлеб надо научиться, думаю, у меня скусный получится.
Меня дрожжы любят 🙂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Меня тоже. Вот прямо сейчас сижу и дегустирую их продукт. Сам сбраживал.

mrlemon

брагу ставишь ?

Людей только им не корми...
А так... Аллах Акбар! (ебашь карочь всех неверных зерновыми!😂 )

Отлично помню очереди. Не поверишь.

Ебучую обувь Ленвест, за которой стояли сутками. Бабушку то пропадающую в командировках, то шьющую ночами, чтобы советскому инженеру было во что прилично одеться.

Вечные сумки со шмотками со всех командировок, куда она летала.

У меня очень хорошая память, я себя помню лет с 3.

Знаешь, какое одно из самых ярких воспоминаний детства? Как стояли в очереди в Доме Тканей, чтобы купить белый поплин плотный на платье на садиковый новый год. И ленты. Банальные атласные широкие ленты. Которые сейчас ведерком продаются в любом магазине. А был дефицит. И по большому блату купленные серебряные нитки для вышивки. У меня были косы и шуршащий пакет с рулонами лент, чтобы можно было вплетать в косы. Большая часть была капроновая - она дико врезалась и путалась в волосах. Я мечтала о голубых атласных лентах, а их просто было тупо не купить. Атласные из всего мешка были только красные.

Отец барыжил брюками - шил из цветной плащевки, спарывали лейблы с чего попало и пришивали, выдавая за фирму.

Знаешь, что еще я помню? Ебучую коричневую школьную форму. Колючую, мерзкую с плиссировкой, которую каждый раз перед стиркой приходилось зашивать. Отвратительные воротнички и манжеты, которые надо было пороть, пришивать и стирать отдельно. И эту форму мне перешивали из маминой - на меня было просто не купить школьное платье, я была слишком высокая.

На меня вообще вещей в позднем Союзе не было - я была слишком высокая для девочки.

Еще неплохо помню пробабушку. Которая угодила в больницу с переломом шейки бедра, а умерла там же от пневмонии в 88.

Когда мне про отличную советскую медицину рассказывают мне смешно. Бабушку, которая хотела детей, изуродовали в родах так, что пришлось все нахрен отрезать - оторвали матку от всех связок. А ей 30 лет не было. И это был Ленинград.

Я росла среди советских студентов одноклассников-однокурсников родителей. Они как раз 67-68 года рождения были. Самый Союз. И никто его не любил, все только поносили.

Kettah

и когда он умер они все конечно зажили бохато и счастливо ?

Опара - тот же стартер.

Когда замешиваешь почти тесто вместо опары, то у тебя успевает развиться больше глютена.

Так же делается тесто типа бриоша - с большим количеством масла, длинным вымешиванием и долгой расстойкой. Но там в принципе сначала ты долго месишь, потом оставляешь подниматься надолго.

Ты с ржаным на закваске пробовал возиться? У меня никак руки не доходят.