Вкус детства

О, спасибо! С вашей подачи я и рецепт нашёл!
Офигенный кетчуп, буду готовить.
До сих пор помню вкус шашлыка с этим кетчупом, и с белыми кольцами лука, на алюминиевой гофрированной тарелочке!

От жирного воплотило, да и сейчас недолюбливаю.
Малина у соседей с куста)
Пучки. Огурцы с грядки. Черный хлеб с маслом и на улицу.
Сейчас почти всеяден, оладьи из кабачков не очень, а икра, куда там красной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну зеленый борщ - все таки не щи. Там нет ни томатов, ни капусты.

Гороховая пюрешка с подливкой и котлеткой!!!!!! Ммммммм......

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Почти каждый день ем овсяную кашу. В детстве ненавидел

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я все время вспоминаю соки: виноградный, томатный, сливовый, березовый. Мне особенно нравился из груши дички. Мама покупала просто неимоверное количество трехлитровыми банками. Сейчас все пытаюсь найти такие же по вкусу, но все не то. И карамель очень любила - плодово-ягодный букет, слива, яблоко - внутри с повидлом. Но родители не разрешали в еде кочевряжиться: что на стол поставлено, то ешь. Не любила только молочный суп с вермишелью.

Эге-ж... я к супам тоже не очень, но вот суп харчо - совсем другое дело. Очень сильно уважаю.

А ещё и овсяную кашу, на воде, без соли. Нормально. Для тех, кто понимает, конеШно.

Это сообщение отредактировал amkarnaf - 6.08.2020 - 10:30

У меня с детства выработался рефлекс к супам и кашам. Заставляли есть и в взрослой жизни я это не ем. Крайне редко могу борща поесть. Конечно это ещё и обусловлено было тем,что в сраные,мы 90-е жили бедно и супы с кашами были основными блюдами в рационе питания. Но странно,что было много и картошки,но вот её почему то не разлюбил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не могу себя заставить попробовать овсянку, не знаю её вкуса, даже в армии не ел, хотя по-первой очень хотелось есть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это ностальгия. Сейчас советский вы бы пить не стали )

А зачем обязательно российский? У нас тут на каждом углу всякие магазины типа "Море чая" или "Товары из Финляндии". На любой вкус.
Я вообще человек неприхотливый в этом плане, меня и вовсе какой-нибудь Kwinst устроит.

Лук не ел. Любимой едой были пельмени)))
К сладкому был равнодушен!
И, да, успел попить еще настоящего разливного пива! Вкус до сих пор помню!

В садике накормили перловкой.Я заблевал всю группу и весь туалет.
А потом ничо-в армии привык.

Колбасный сыр, и сыр "Янтарь" (воронежский, папа из командировок привозил), мороженное и сок томатный в магазине (с солью из стакана на прилавке)...
Таких продуктов сейчас нет, искал долго, есть почти похожие, но таких - нет.

Любил какао. и густую манную кашу политою киселем. Вкуснятина.

Гоголь моголь очень любил, когда совсем мелкий был, набросаешь еще сверху в стакан черного свежего хлеба, казалось нет вкуснее ничего и быть не может. Сырые яйца куриные пил, нравилось тогда. Потом как отрезало, не мог даже на дух переносить. Сейчас вспоминаю мамину тушеную капусту с говядиной, отбивные и конечно же борщ! Борщ готовлю сам, это не сложно, помню как папа меня учил его готовить! А вот с капустой больше нравится другое блюдо, т.к. люблю польскую кухню то готовлю бигос, в который идет ее два вида - квашенная и свежая. Из нового - открыл для себя суп журек, мои рецепты были на трех ресурсах, один из них накрылся (nnm - пельмешки без спешки). Если нужен мой рецепт польского журека, пишите, дам ссылки, там все подробно расписано с фотографиями.

Это сообщение отредактировал sel72 - 6.08.2020 - 10:49

Что раньше есть любил, то и сейчас люблю. Помидоры с сахаром, Арбуз с хлебом, Окрошку, Чебуреки, бижбармак, перец фаршерованный, тушёная капуста. А какие раньше супы в пакетах были, закачаешься. Газировка из аппарата, аж мозг сводило)))
Пипец. слюноотделение пошло, а ещё только утро. Пойду чаю попью...

Наверное, отказалась от сладкого, а что не ела, так и не ем. Терпеть не могу болгарский перец, рассольник и капустняк. А! Еще компот на сухофруктах всегда рвотные спазмы вызывал. А вот манку до сих пор обожаю, особенно с пенкой и кофе ячменный теперь всегда со мной))

Пол года в учебке полуварёной перловкой без соли кормили. 17 лет с того времени прошло, ем иногда ,но только в рассольнике.

В принципе в детстве употреблял нормально все, вплоть до рыбьего жира :) за исключением маслин.
Но вот когда маслины стали закуской - полюбил :)
Еще обожал свежий куриный бульон, да с зеленью с гренками или черным хлебом с маслом.
Правда и сейчас это все люблю. За исключением мороженого "фруктовое в шоколаде". А! Еще мед не лезет - в детстве перекормили...

Это сообщение отредактировал ЕгорБу - 6.08.2020 - 11:07

В армии перловку давали... Часто...

Ну так на это был прикол - у нас столы были на 4 человека - авиация все таки, ну скомпоновал так что со мной 3 мусульманина сидело... Я им вечером консервы из трески отдаю, они мне в обед - всю тарелку подливы из свинины... Вот в эту тарелку еще несколько ложек каши, и добавить гущины из супа - типа капуста и картошка - и нормальный жирный суп с мясом получается... Свинина была со своего подсобного хозяйства около солдатской столовой. Кормили плоховато, и отходов было море... Так что убоинка в солдатском котле была постоянно...

Вкус детства это мамины щи и батина жареная картошка. А ещё донские карасики, пожаренные бабушкой, кислое молоко с сахаром или вареньем (фсе ваши эти йогурты - говно). И лимонад Исинди из сельмага у бабушки в деревне. Станица Старогригорьевская, Волгоградская обл. Если кто знает - привет.

Это сообщение отредактировал Андрей34rus - 6.08.2020 - 11:35

Что? и супов очередь дошла?

У новомодных диетологов семь пятниц на неделе, и каждый день какой-нибудь всегда полезный продукт объявляется врагом, а через какое-то время реабилитируется

Это сообщение отредактировал Сибиря4ка - 6.08.2020 - 11:34

Оливье, хоть в детстве, хоть сейчас - тазик.

Суп из сухих грибов. Ни тогда, ни сейчас. Даже запах засушенных грибов не выношу. Мать в детстве пытала этим вонючим грибным супом. Пока, мол, не съешь, из-за стола не выйдешь. И неважно, что тебя тошнит от этого супа и комок в горле. "Спасибо", блин, мать, до сих пор выворачивает.

Картошечка пюре, салака пряного посола из огромной, круглой банки, лук и хлеб. Всю жизнь люблю эту еду. Правда водка добавилась к рецепту.)