Хлеб, каким мы его помним

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 7 8 [9] 10   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
toadseye
2.07.2017 - 08:22
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.01.15
Сообщений: 357
Цитата (kit25 @ 2.07.2017 - 12:24)

Сейчас полно пекарней со свежим хлебом на любой вкус, и хлеб там действительно вкусный, не вижу проблемы. why.gif

Не видишь, потому что тебе сравнить не с чем, ты того вкусного похоже не ел.
 
[^]
Bakerbaker
2.07.2017 - 08:26
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 25.01.17
Сообщений: 763
Хорошо и красиво написано! Спасибо!
Хлеб - наше всё! 25 лет работаю с хлебом, ответственно заявляю: хороший хлеб в России есть!
 
[^]
19prostonik
2.07.2017 - 08:29
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 5.07.13
Сообщений: 171
Цитата (toadseye @ 2.07.2017 - 08:14)
Невозможный пост, насколько вкусным был хлеб. Нет сейчас такого, добавки, улучшители, консерваты, лубриканты...... Испортили хлеб. Часто покупаю разный хлеб, в поиске того идеального вкуса детства.

Да-да.Раньше опара стояла на печке с вечера,пыхтела,только потом замешивали тесто. а сейчас только одни улучшители и другие химикатели
 
[^]
похернахер
2.07.2017 - 08:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.11.07
Сообщений: 3651
у нас был культовым ночкинский хлеб. а при союзе я любил казахскую лепешку. белый хлеб с сахаром и водой - весч! сгрызть корочку по дороге домой - обязательно! а где бублики с маком по 5 копеек?
и кста в Казахстане где я родился ржаной хлеб - экзотика. брали четвертушку и макали в вонючее масло с солью - вкусно было. дедушка научил.
 
[^]
grafLedoff
2.07.2017 - 08:51
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.04.15
Сообщений: 676
Эх, ТС-ТС, раньше хлеб был очень вкусный! Вот сейчас не могу найти батон с тем ароматом который в памяти сохранился....
 
[^]
Ивасэк
2.07.2017 - 09:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 2682
Не любил есть хлеб ни при СССР ни после. Хотя свежеиспеченная буханка вкусная, бывало приносишь домой, а уголки все откушенные, и говоришь маме - других не было. Сейчас хлеб массовый стал другой, менее вкусный и более живучий. Но стало больще выбора, так много что и не надо столько, но хороший хлеб - редкость.
 
[^]
MadKnife
2.07.2017 - 09:08
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.03.13
Сообщений: 3030
На первой фотке не советский хлеб, по-крайней мере в КЗ и на Алтае он на срезе выглядел иначе, был "ноздреватым".

Даже в инете не нашел правильной фотки, ну кому в СССР придет в голову фотать срез хлеба. Кто мог подумать, что он исчезнет?
 
[^]
guga25
2.07.2017 - 09:25
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.01.14
Сообщений: 324
Городская..за 11 копеек..)))и лимонад "Колокольчик" или "Буратино"...или с молоком..аж слюной захлебнулся)))
 
[^]
Littlebig82
2.07.2017 - 09:32
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.10.16
Сообщений: 323
Я из Чувашии пишу.... С хлебом - проблема. Наш "Петровский" есть невозможно. Остался только один хлебозавод, который на опаре делает хлеб - "Хлебозавод №1" на Энтузиастов. Вот он вкусный! А черный "кирпичиком" с маслом и солью - моё любимое лакомство с детстваsmile.gif ТСу спасибо за тему, воспоминания - это всегда приятно, дорогой друг!
 
[^]
Durua
2.07.2017 - 10:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.12.14
Сообщений: 1300
Цитата (Bakerbaker @ 2.07.2017 - 09:26)
Хорошо и красиво написано! Спасибо!
Хлеб - наше всё! 25 лет работаю с хлебом, ответственно заявляю: хороший хлеб в России есть!

Хороший есть, хотя и не везде и далеко не весь, а вот такого же как был раньше - нет.

Трудно объяснить.. Вот в Чехии и Словакии есть рохлики. Аналог наших рогаликов. Вкусные всегда, свежие. Очень люблю их, ем всегда с удовольствием. Но наши рогалики, из СССР, были ДРУГИЕ. Вкус ДРУГОЙ.

И какие бы вкусные не были чешские, они никогда не заменят вкус рогалика из детства.

 
[^]
dude29
2.07.2017 - 10:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.03.13
Сообщений: 8190
Да вашу ж мать, аж слюной захлебнулся. Как же было вкусно
 
[^]
Surovый
2.07.2017 - 11:07
1
Статус: Offline


Сиииирьйожаааа!

Регистрация: 20.02.13
Сообщений: 3370
как относились к нему труженики тыла и блокадники объяснять не буду

1987 год . Геленджик я с мамой в гостях у родни деда . баба Лена каждый день приносит домой сумку с хлебом , который выбрасывали жильцы старенькой пятиэтажки по ул Советской , и прячет под свою кровать . вот такая ребят страшная штука - голод !
 
[^]
Frogg
2.07.2017 - 11:08
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.09.09
Сообщений: 963
а у нас ещё был за 28 копеек,пшеничный 1-го сорта,не сладкий,а именно к супу и вторым блюдам

Это сообщение отредактировал Frogg - 2.07.2017 - 11:10

Хлеб, каким мы его помним
 
[^]
Frogg
2.07.2017 - 11:09
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.09.09
Сообщений: 963
и батон за 13 копеек

Хлеб, каким мы его помним
 
[^]
Frogg
2.07.2017 - 11:12
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.09.09
Сообщений: 963
студенческий (маленький и тощий,как первокурсник) за 11 коп.

Это сообщение отредактировал Frogg - 2.07.2017 - 11:12

Хлеб, каким мы его помним
 
[^]
busdriver
2.07.2017 - 11:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.12.16
Сообщений: 4073
Цитата (kit25 @ 2.07.2017 - 03:40)
Цитата (FENIX35 @ 2.07.2017 - 03:36)
kit25
Цитата
А в СССР цена была искусственно занижена, в итоге из-за таких экономических авантюр СССР и развалился,

это была не авантюра. Хлеб считался стратегическим продуктом. Правильно делали что на него цену держали. Речь только о хлебе

Что значит цены держали, додержались до развала, значит производителю его не выгодно было производить, как вы это себе представляете, ?
И дело не в стратегических продуктах, а в основных, зато на роскошь цены завышали.

Тебе раз намекнули, что тема о хлебе и ни о чём другом, потом второй раз... Один хер не доходит.. Извини, но ты тупой?
В теме про сиськи и кошечек ты тоже про политику, майдан, навального, кровавый мордор и всякую ху@ню рассуждаешь?
 
[^]
Ихор
2.07.2017 - 11:52
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 27.02.11
Сообщений: 871
Вкусно написал, аж слюни потекли.... Ещё был батон "Городской", 14 копеек, кажется, очень-очень вкусный, одно из самых приятных воспоминаний детства. И свежий хлеб круглый "Ржаной" - с молоком - вообще счастье
 
[^]
Volgovod
2.07.2017 - 12:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.10.12
Сообщений: 1543
Мне тоже кажется что корочка вкуснее была на хлебушке)))
Хотя надо отдать должное - при пекарнях, те же багеты довольно вкусны когда свежие.
 
[^]
kit25
2.07.2017 - 12:50
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.06.17
Сообщений: 2972
Цитата (busdriver @ 2.07.2017 - 11:26)
Цитата (kit25 @ 2.07.2017 - 03:40)
Цитата (FENIX35 @ 2.07.2017 - 03:36)
kit25
Цитата
А в СССР цена была искусственно занижена, в итоге из-за таких экономических авантюр СССР и развалился,

это была не авантюра. Хлеб считался стратегическим продуктом. Правильно делали что на него цену держали. Речь только о хлебе

Что значит цены держали, додержались до развала, значит производителю его не выгодно было производить, как вы это себе представляете, ?
И дело не в стратегических продуктах, а в основных, зато на роскошь цены завышали.

Тебе раз намекнули, что тема о хлебе и ни о чём другом, потом второй раз... Один хер не доходит.. Извини, но ты тупой?
В теме про сиськи и кошечек ты тоже про политику, майдан, навального, кровавый мордор и всякую ху@ню рассуждаешь?

Можешь не извиняться, на всякий таких не обижаюсь. cool.gif

Это сообщение отредактировал kit25 - 2.07.2017 - 13:15
 
[^]
kit25
2.07.2017 - 12:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.06.17
Сообщений: 2972
Цитата (mouse28 @ 2.07.2017 - 06:16)
Цитата (kit25 @ 2.07.2017 - 03:04)
Цитата (Хитрый @ 2.07.2017 - 01:52)
Рядом с домом частная пекарня. 
Чего там только нет. Всё всегда с пылу с жару, недорого и вкусно. Не понимаю откуда столько ностальгического крика. Уж чего чего а хлеб на Руси всегда был охуенный

Это называется - синдром Кока-Колы. Типа – «Вот раньше Кока-Кола была вкуснее», но ее уже 130 лет исполнилось, представляете какой она сейчас была бы гадостью, если с каждым годом становилась бы хуже.
А по факту, это ностальгия по молодости, в молодости, если даже жизнь была в 100 раз хуже, чем сейчас, все равно скажут что лучше, ибо там была молодость... cool.gif

Не прав, щас в магазин захожу...хлеба нет, там какая то смесь, помню в детстве бабушка говорила, что его в войну с отрубями делали, та к и сейчас чисто хлеба нет в Москве pray.gif

Полно пекарней разных, там без консервантов, но дороже.
А утверждение что с отрубями хлеб плохой, так это вообще бред.
 
[^]
sel72
2.07.2017 - 12:53
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 16.10.14
Сообщений: 881
У нас в Большаково (бывш. Кройцинген) Калининградской области именно такой хлеб и пекут. Неприметное здание на фото и есть магазинчик, а за ним находятся помещения с пекарней. Как же пахнут подносы со свежей выпечкой, которые заносят из пекарни в магазин - ум можно отъесть! Если не ошибаюсь - по моему их палатка есть еще и на Центральном рынке. В следующий раз с рыбалки поеду, пофоткаю обязательно ассортимент. В общем кто знает - тот в теме этого магазинчика))))

Это сообщение отредактировал sel72 - 2.07.2017 - 12:54

Хлеб, каким мы его помним
 
[^]
madvik
2.07.2017 - 13:03
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.06.11
Сообщений: 62
Прочитал аж детство вспомнил
 
[^]
Редуктор
2.07.2017 - 13:32
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 1.08.16
Сообщений: 734
Цитата (coff @ 1.07.2017 - 22:14)
Покупаю обычно Дарницкий местного хлебозавода, весьма неплох.
Ну, и как хобби, пеку свой:

Тоже пеку сам частенько. Молочные батоны. Не сравнится с магазинными.

Хлеб, каким мы его помним
 
[^]
nikmos
2.07.2017 - 13:39
0
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 10.10.13
Сообщений: 173
Я помню когда ездил к бабушке в деревню, привозили хлеб из села Дунилово (Ивановская область), в тракторной телеге, в таких специальных ящиках. Аромат метров за 20 стоял, а вкус! И вот года 2 назад сказали возобновили производство. Я съездил купил, хлеб отличный но нет того вкуса и запаха....
 
[^]
сергелектрик
2.07.2017 - 13:43
1
Статус: Offline


девиатор

Регистрация: 20.08.15
Сообщений: 11125
У нас в магазине продают свежий, только что испечённый хлеб.
На вкус такой же как и раньше, в детстве.
Один минуc- магазин открывается в девять утра, а ближе к десяти этого хлеба нет нихрена. И съедается он моментально, ибо вкусный.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42409
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 7 8 [9] 10  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх