Самогонщикам посвящается. Огурцовка.


Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

meatez	8.08.2021 - 21:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.09.12 Сообщений: 2338	Вчера пили ,не понравилось ,гавно,говном ,огурцами пахнет но мне не понравилось как и еще троим из пятерых . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Vindameatrix	8.08.2021 - 21:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.03.20 Сообщений: 4143	Ну тогда,за огурцы. Это сообщение отредактировал Vindameatrix - 8.08.2021 - 22:05
	[^]

~~Monpers~~	8.08.2021 - 21:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.04.19 Сообщений: 362	ЖдёмС табуретовку Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

бурундук	8.08.2021 - 21:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 1.11.11 Сообщений: 662	вчера бахнул через анис, неплохо вышло, показывал, кросивое..... огурцы имеют право на жизть, но сэм на гних поебота
	[^]

~~Lecky~~

8.08.2021 - 21:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.02.20
Сообщений: 1907

Цитата (rootor @ 8.08.2021 - 18:35)

У меня в этом году желтой сливы докуя, мож знающие есть, посоветуйте что из нее сделать можно?

В наших краях такую сливу называюм «марабелька» (от сорта Мирабель).И,соответственно,делают марабелин,типа вино из сливы.Его же и перегоняют.

[^]

fkmrf123

8.08.2021 - 21:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.14
Сообщений: 2999

Цитата (Atalla @ 8.08.2021 - 18:27)

Закончил сегодня гнать первый замес этого года браги из огурцов.
Было 45 литров, выход 9 литров 43 градусного сэма.

Предыстория В прошлом году уже в конце осени у жены оставались неликвиды огурцов (переростки, кривые, косые) - сделал из них брагу, но так спонтанно, пропорции не запоминал. Результат порадовал и меня и товарищей. Просили продолжения банкета, но увы - было мало.
В этом году решил повторить эксперимент, но уже более осознанно.

Брага. На тёрке перетёр 4 кг огурцов, 4 кг сахара, 400г прессованных дрожжей, 24 л воды. Сделал два замеса. Выигралась практически моментально - 4 дня. Удивился, не поверил, подождал еще 3 дня пока огурцы не выпали в осадок.

Выгонка. Аппарат типа "Колхозник" ( бидон от доильного аппарата 20 л, сухопарник, выварка со змеевиком). залил 15 л. В сухопарник покрошил 3 огурца и сыпанул немного семян укропа.
Крышку не закрывал вплоть до закипания, в процессе снимал пену. Это для того чтобы улетучились все ацетоны и эфиры низкой t кипения.
Головы-хвосты, само-собой. Взял 3 л продукта, 45 градусов.
Не удержался, попробовал - запах, вкус свежего огурца. Укропного духа не ощутил . Мягко пьётся, но еще немного жестковато.

Мацерация Снал кожуру с трёх больших , но не перезревших огурцов и отправил в банку. Для смягчения добавил грамм 30-40 жидкой глюкозы. Стояла три дня . Порадовал изумрудный цвет. 43 градуса. Два огурец украл.

Дегустация Ну шо я вам могу сказать ... Сказка ! Рекомендую к производству. Впереди еще месяц лета, еще пару закладок сделаю. Потом на хреновуху переключусь.
Удачи и ровной струи из аппарата !

\\\\\....На тёрке перетёр 4 кг огурцов..../////
Вот это жажда я так понимаю! У одних жажда наживы, а здесь жажда вхлам надраться.

[^]

dogking	8.08.2021 - 21:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 10.07.19 Сообщений: 324	Все повторяется, фабрика Свобода, лосьен огуречный, лучше цыганочка исполни, или тройной одеколон. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Atalla

8.08.2021 - 21:30

-3

Статус: Offline

Странник

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 1895

Цитата (Самуэлич @ 9.08.2021 - 00:06)

Я не понял, а зачем ты сбраживал огурцы? Там сахара 1.5 гр на 100 гр веса. Можно было мацерат и на самогоне сделать с тем же успехом.

Мацерат - варенные огурцы. А при сбраживании - свежак отдают. Осчусчаешь разницу ? Бонусом получилось моментальное сбраживание - 3-4 дня !

[^]

strel6120

8.08.2021 - 21:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 3907

Цитата (MrScuperfild @ 8.08.2021 - 18:35)

Цитата

Не ,огурцовка не моё. Алкоголь со вкусом огурца? Не. И отрыжка,как после огуречного лосьёна.
Но если кому то нравится,почему нет.

Я один из напитков делаю на чесноке с укропом. Градусов этак на 45. Вкус рассола. Весма недурственно!

а если рассол спиртом разбавить?))

[^]

Atalla

8.08.2021 - 21:33

Статус: Offline

Странник

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 1895

Цитата (fkmrf123 @ 9.08.2021 - 00:29)

Цитата (Atalla @ 8.08.2021 - 18:27)

Это 15 минут делов. А про в хлам надраться... фи ! Вы с какой слободы, вьюнош ?
Надраться - это не о профессиональных самогонщиках. Мы люди искусства !

[^]

poopkin

8.08.2021 - 21:34

Статус: Offline

Не режиссёр

Регистрация: 2.04.14
Сообщений: 6050

Цитата (JeriBoyle @ 8.08.2021 - 18:32)

А я лосьён огуречный предпочитаю;)

Наш человек

[^]

Bandos79	8.08.2021 - 21:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 4.01.17 Сообщений: 127	Абсент, абсент...огурцовка!!)) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Atalla

8.08.2021 - 21:35

Статус: Offline

Странник

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 1895

Цитата (Monpers @ 9.08.2021 - 00:22)

ЖдёмС табуретовку

Какие вы надоедливые ! Банку, в которую капает сэм, ставишь на табуретку - вот тебе и табуретовка !

[^]

EgenF

8.08.2021 - 21:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.04.13
Сообщений: 5276

Цитата (rootor @ 8.08.2021 - 18:35)

У меня в этом году желтой сливы докуя, мож знающие есть, посоветуйте что из нее сделать можно?

А какие варианты кроме самогона и/или вина?

Ну или компоты с вареньями но это, как говорит Каневский, совсем другая история.

[^]

Andare	8.08.2021 - 21:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.12.15 Сообщений: 56	Пост по любому в избранное. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Masiany~~	8.08.2021 - 21:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 6.09.18 Сообщений: 660	Автор, то что ты перегнал - пойло для алкашей. Там херова туча головных фракций и сивухи. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

BROKRAS

8.08.2021 - 21:42

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 22.10.17
Сообщений: 140

Цитата (Jagodicin @ 08.08.2021 - 19:36)

На яблоках, на жмыхе- тоже хорошо получается.

В жмыхе очень много пектинов, набраживают дохрена всего не нужного. Если ставить из яблок или груш, то лучше на чистом соке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

zemeo	8.08.2021 - 21:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Мастер спорта,подполковник Чингачгук Регистрация: 25.07.12 Сообщений: 4385	Привык к фруктовым, с овощными нет опыта Рискнуть что ли? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

djdjvitj	8.08.2021 - 21:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.01.14 Сообщений: 6788	ТС , без обид, просто вспомнилось, Войнович,* Чонкин* Это сообщение отредактировал djdjvitj - 8.08.2021 - 21:45
	[^]

Atalla

8.08.2021 - 21:51

Статус: Offline

Странник

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 1895

Цитата (BROKRAS @ 9.08.2021 - 00:42)

Цитата (Jagodicin @ 08.08.2021 - 19:36)

На яблоках, на жмыхе- тоже хорошо получается.

В жмыхе очень много пектинов, набраживают дохрена всего не нужного. Если ставить из яблок или груш, то лучше на чистом соке.

Точно. Причем жмыховую брагу отцеживать запаришься. Один раз попробовал - зарёкся. Но когда ставишь на соке немного жмыха всё-таки оставлять надо - как транспорт для дрожжей.

[^]

~~dfh~~

8.08.2021 - 21:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.14
Сообщений: 1878

Цитата

Огурцовка.

помню, помню,был лосьон огуречный,шикарно заходил

Это сообщение отредактировал dfh - 8.08.2021 - 21:53

[^]

Atalla

8.08.2021 - 21:54

Статус: Offline

Странник

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 1895

Цитата (Masiany @ 9.08.2021 - 00:40)

Автор, то что ты перегнал - пойло для алкашей. Там херова туча головных фракций и сивухи.

Вот и сектанты подтянулись...

Ланно, у нас пошти час ночи - я баиньки.
На десерт вам рецептик, недавно опробовал. Ничё так. По мотивам шоколадного ликёра, но без сахара.
На 3 л сэма 3 ст.ложки какао-порошка, горстка дубовых чипсов, палочка корицы, ваниль не люблю , но на кончике ножа добавил, штук 8 вяленых черносливин, глюкозки для смягчения и на пару недель с ежедневным встряхиванием.
Удачи !

Это сообщение отредактировал Atalla - 8.08.2021 - 22:02

[^]

Azimut	8.08.2021 - 21:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.10.10 Сообщений: 8091	Народным умельцем воссоздана утерянная предками технология огуречного лосьона !
	[^]

SNEGR	8.08.2021 - 22:05 [ показать ] 0
Статус: Offline I'll be back. Регистрация: 27.01.20 Сообщений: 296	Ужас какой...я думал, что я балбес и кучу ошибок допустил при первых перегонах, а тут вон чего...как вы это пьете вообще? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Slon9999	8.08.2021 - 22:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 26.05.18 Сообщений: 234	Нам пора.... Это сообщение отредактировал Slon9999 - 8.08.2021 - 22:06
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26900
0 Пользователей: