Урожай – это две катастрофы

В этом году большой урожай яблок, большая часть идет на сушку.
Да, в сентябре все налегают на овощные салаты, арбузы и прочие дары огорода.
А когда на них налегать? В остальное время ценник на них конский.

Собакена та за что?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

и ананасы выращиваешь

Это потомучто вы моркву зажопили, т.к. она дорогая :)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Матушка-природа все продумала и уравновесила. И создала таких людей, как моя жена (любит кабачки). Которая принимает в дар от знакомых дачников кабачки. И те с удовольствием сами их привозят, с чувством исполненного долга

Вот сегодня вечером, ожидаем очередную такую поставку..

Из кабачков можно дохрена чего приготовить. Но в основном перекручиваю, воду сливаю целый день и морожу. Потом в фарш добавляю и котлеты жарю. Не такие жирные получаются

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да, в 90-е так и было. Тогда это была жизненная необходимость.
Как потопаешь- так и полопаешь в прямом смысле этой пословицы.

А сейчас , когда собственный огород уже не единственный кормилец всего семейства (слава Богу) , то кризисы перепроизводства , то бишь урожай , действительно ,добавляют хлопот.

У самой в этом году уродила алыча , сорт "Обильная" полностью оправдывает свое название уже лет 15, и очень много помидор.
Уже оделила ими всю родню и соседей, сварила варенье и томат.

Но помидоры продолжают вязаться еще не взирая на жару.

Так что с автором рассказа согласна полностью, она молодец, что сумела с юмором описать это явление.
Но урожай- это все равно хорошо! Душа радуется, хоть и спина болит.

Это сообщение отредактировал ДОНСКАЯСТЕПЬ - 2.08.2021 - 10:14

А мне тёща передаёт всю эту пургу. Выкидываю без жалости)))

Посмеялся от души , зелень однако ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну, не знаю...

Я морквы очень не много кладу в икру, т.к. она , если ее много, делает икру приторно сладкой.

И свою кабачковую и баклажанную икру я люблю больше магазинной.

Бессовестный.

А зачем тебе бирюзовая блять?

Морква то тоже своя. Как новая вырастает, старую выкидываем, если не купит кто.

Собрала для икры

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Готово

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лепёшки из тёртых кабачков обалденные. Даже моя кошка, которая кроме сырого мяса и рыбы ничего не ест, неожиданно к ним пристрастилась.

С кабачками вы что-то путаете.

Максимум месяц погут пролежать и то за это время семена в них стареют, да и мякоть теряет свои вкусовые свойства.

Блогеры, тиктокеры, навальщики, всепропальщики и прочие говномёты этим не страдают. Они голодают круглый год, потому что государство им недодаёт от богатств своих подземных. А те, кто летом не лежал на диване перед компьютерным монитором, осенью завалены продуктами с огорода.
Сам такой. Правда и перед монитором успеваю поваляться.

Наш сам требовал.) И жрал с удовольствием. Тёртую сырую тыкву.))
Бывают собаки со странностями. Да и чёрт с ним, пусть хоть бананы жрёт, лишь бы охранял - вот такое примерно в селе отношение.))

У нас главбухша в прошлом августе кабачок купила!!!!!!1111 Я ее чуть не задушил. На следующий день привез ей самую большую тыкву.

Что то никто не вспомнил, а у нас с августа по ноябрь основной способ потребления кабачков - их фаршировка.

Фото не моё.

вот

Точно в погребе отлично лежат. Конечно через месяц их перед готовкой нужно чистить, а семена выбрасывать. А то что осталось - фаршировать, тушить, жарить...

Обычно, сажают с запасом, на случай "вдруг плохо взойдет". В итоге входит все. Не выдернули лишние растения - получите избыток сельхозпродукции. Ладно, тыква хранится до следующего урожая, но яблоки это абзац. Перерабатывают кислую червивую падалицу, вбухивают тонны сахара, а потом зрелые яблоки девать некуда - банки закончились, хранить негде.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

...когда они находятся в одной ёмкости.