студентом был до перестройки ещо, ездили часто по буровым разведочного бурения. Запомнился Алмалык под Ташкентом,
вернее восточный базар где плов готовили прям на улице в огромном казане на дровах, порция - 1 рупь. Полная пиала, наедались до отвала.
Рядом лагманная, пытаюсь повторить это блюдо здесь, не получается, было очень вкусно
тоже 1 рупь. Когда не хотелось обедать пловом или лагманом шли в корейскую забегаловку,
Горячий кукси, холодный кукси, это такая лапша корейская с бульеном.
После трапез шли в чайхану, жара + 40, народ тамошний в халатах сидит. Чай кипящий с конфеткой карамельной.
Офигеть... Ну и горы арбузов, дынь. Эх было время...