Очень просто. Взрослых было трое. Один шел во главе колонны, отдавал команды об остановках, ночлеге, договаривался о питании в деревнях, мимо которых проходили. Двое других заботились, чтобы никто не отставал. Темп задавали по самым тихоходным. Главным было нахождение воды на привалах. Ну и естественно, спала она ночами, иначе с ног бы свалилась. Да и не видно ночью дороги, так что в рассказе некоторое преувеличение имеет место быть. В общем, если бы не опасность нарваться на немцев, то пройти 200 км - ничего особенного. К тому же сначала пища у них была.
P.S. Что не отменяет самого поступка. Рисковали женщины, с таким количеством малышни скрыться от немцев, если бы на тех нарвались, было бы невозможно.