Мурманск и рыба

Как позакрывались? а как же народные промыслы?

Работало всё и работает. И будет работать. Другое дело, что российский рыболовный флот сгнил уже без ремонта, поэтому переориентировались.

Ты цены то на своих финских картинках смотрел?
Лосось в перце 20 € за кг...
1400 р/кг..
Антикризисные цены

Ты не с Киева часом?

Если бы люди из России туда не ездили, этого супермаркета бы там не было. И лосося этого. Если ездят, значит выгодно.

Да, вот как раз пойду на майдан прыгать. Вы бы хоть методички меняли.

На вот, почитай, интервью с главой Союза рыбопромышленников Севера Ириной Мокеровой, она тоже, видимо, из Киева.

https://bloger51.com/2014/06/51367

– Ирина Вадимовна, каково состояние рыболовного флота сегодня?

– Ну, к сожалению, безрадостно все. К порту Мурманск приписано около 200 единиц, и где-то 115-130, наверное, на промысле. Средний их возраст — свыше 20 лет однозначно. А есть суда, которым и 30 лет, есть которым и больше. Говорить о том, что их эксплуатация невозможна и их нужно запретить, неправильно. Потому что есть соответствующие органы, которые определяют классификацию судна, возможности его эксплуатации в дальнейшем. Возраст — это не критерий. Критерий — его экономическая эффективность.

И если экономическая эффективность старых судов не позволяет получать рыбопродукцию с меньшей стоимостью, вот здесь и вступают экономические механизмы, которые заставляют строить новое судно. Но строить новое судно — это опять же сумасшедший риск.

Это сообщение отредактировал Cudilario - 13.11.2016 - 04:09

Ага.
Лосось у финнов по 1400 р/кг выгоднее чем лосось в России по 600 р/кг, поэтому жители России ездят в Финляндию за лососем..
пиздец.
Наверное такое могут придумать которые не только лишь все..
Ну и про методички тож)))
Слышь, в этой теме разговор идёт про рыбу и Мурманск - город в котором я живу..
Про Норвегию я тебе сказала потому что знаю что там происходит - езжу я туда часто.. подруги у меня там живут в Ботс-Фьорде, Тромсё и Киркинесе... и мужья у них как раз рыбой и занимаются.
И это, скакун, 20 лет для судна это как для человека лет 35.. средний возраст.


Это сообщение отредактировал HoriZontR - 13.11.2016 - 04:16

Ага, такие антикризисные цены. Охлажденый норвежский лосось стоил оптом 180 руб кг. с норвежской фуры по три рыбины в пенопластовом контейнере набитом льдом. Это 5.3$ по тем ценам. В соленом виде он уже стоил 600 руб кг или 350 руб в магазинчиках типа метро или ашан цельными рыбинами.

Слышь, я как бы тоже тут живу. Не подскажешь, что из себя представляет сейчас Рыбный Порт? Что из себя представляет Судоверфь?

Есть что возразить Председателю Союза рыбопромышленников Севера Ирине Мокеровой, интервью с которой опубликовано выше?

Я много лет живу в Мурманске и ни разу в жизни, никогда то есть вообще, не видела норвежских фур и норвежцев торгующих с них лососем..
Это даже представить трудно..
Норвежцы торгующие с фуры лососем на Пяти углах - треш просто
Весь Мурманск бы сбежался смотреть на такое чудо...

Рыбный порт из себя представляет рыбный порт.. как первый, так и второй грузовые районы.. во втором причалы заняты почти все.. в первом свежевики окопались и кстати работает нехилая такая рыбфабрика "Порт Владимир" ( около 8 проходной)
Судоверфь работает... не так конечно как в Союзе, но свободных причалов нет..
Ремонтируют суда.
А союзу рыбопромышленников есть что возразить.. мало того что интервью почти трехлетней давности, так и организация этом маловнятная и паразитирующая на флотах - очень они добивались чтобы распределение рыбных квот через них шло..
этакая прослойка между настоящими рыбопромышленниками и Москвой

Это сообщение отредактировал HoriZontR - 13.11.2016 - 04:29

Норвежцы не дураки, чиоб торговать сырьём в розницу. Они предоставляют работу своим рыбообработчикам, а потом гонят оптом, не такую свежую и в тридорога.

зашел пореветь?держись там.только,что с дмитри мим а7нннннватоличем

Это всё в твоих розовых мечтах. Реальность намного суровее:

https://bloger51.com/2016/10/62932
https://bloger51.com/2015/12/59055

По существу ей есть что возразить? Твоё личное мнение об этом Союзе рыбопромышленников мне неинтересно.

Это сообщение отредактировал Cudilario - 13.11.2016 - 04:47

А они каботажем не занимаются. На базах идет перегрузка в наши рефы и алга.

Кстати, а почему у тебя подруги-то в Норвегию свалили, если в Мурманске так хорошо?

Совсем недавно смотрел передачу по ТВ , журналисты подняли проблему стоимости красной рыбы с Дальнего востока а именно с Владивостока с доставкой в Москву.
В ходе расследования выяснилось что высокая цена рыбы состоит из большого количества перекупщиков , сам килограмм рыбы стоит 70 рублей ( помню примерно , ну может немного больше) накладные расходы по доставке 1 кг. рыбы в Москву стоят 12 руб, итого 82 рубля . Стоимость рыбы красной ! на прилавке должна составлять около 100 руб, но не 500 - 800 руб, а то и более.
И на самом деле, я покупал на оптовом складе через знакомого, правда мешком брали красную рыбу мне досталось 12 кг по цене 250 руб за кг. В магазине цена намного дороже.
Там еще рассказывали легче в Китай и Японию продать нашим рыбакам чем отправить в глубинку России. Вот так и живем , платим за все переплачивая аховые цены, и никого это не ибет ,рука руку моёт.

Вранье. Рыба ценных пород была дороже всегда, а "народная" рыба никогда раньше не была дороже мяса.

А свиней несколько месяцев надо кормить, не только комбикорм покупать, но и привозить его. На это горючего не надо? И работников, чтобы за свиньями ухаживали, тоже не надо нанимать? И туши разделывать и перерабатывать не надо?
Рыба в море уже откормленная без участия человека, только поймать и на берег доставить.
Просто в центральной России где-то две трети, а то и больше стоимости рыбы - торговые накрутки. При чем тут суда, горючее, зарплата экипажам?
Со свининой торгаши такое проделать не могут: слишком много ее стали производить, при высоких ценах все сбыть не получится.

Это сообщение отредактировал Sardelier - 13.11.2016 - 05:10

Помню приехала в Волгоград и сразу на Центральный рынок, в рыбный рай. Ага. Шок, это по нашему. Цены были выше, чем в Петербурге!
Плюнули и поехали сами на рыбалку.

Одна замуж вышла, другая работает по контракту учителем русского языка, третья купила себе дом и живёт то в Мурманске, то в Киркинесе ..
И с чего это ты решил что в Мурманске плохо?

В Калмыкии остановились рыбки купить у торговца, набрали целый большой пакет вяленой рыбы за 200 руб.

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 13.11.2016 - 05:52

У нас в Муроме (не путать с Мурманском) скумбрия 145-170. Горбушу на днях брал - 156 руб, запомнил. Солил скумбрию и горбушу. Для сравнения - кусками горбуша посолёная в магазине около 450 руб/кг. Сильно выгоднее и вкуснее выходит.
Головы, хвосты и пару кусков идут на уху. Почти безотходное производство.

з.ы. А вот форели-сёмги ИМХО сейчас никто не покупает по 1000-1200 руб, изредка может на большой праздник. Тухнет наверное больше.

Это сообщение отредактировал FedorDK - 13.11.2016 - 06:00

Всё так и есть.
В прошлом году ездили на Рыбачий. Три дня жили в Мурманске.
Всё мечтали, как будем есть рыбу каждый день.
Как бы не так. Таких цен на рыбу даже у нас на Урале нет.
А так, разве что рыбка посвежее.

И горючее надо комбикорм возить, и рабочих нанимать.
только цифры там разные совсем..
У тебя на грузовик комбикорма уйдёт 100 литров солярки в день, а судно жрет 3,5-9 тонн топлива в сутки независимо от того поймал ты рыбу или нет.
Зарплата у рабочего на ферме 20 тысяч, а у матроса в море 100 тысяч в месяц..
А за более низкую зарплату экипаж не наберёшь ..
Твой рабочий на ферме сам решает вопросы со своим питанием, а на судне ты человека должен покормить 4-5 раз в день.. причём покормить хорошо...
и там все так..
Ежегодные ремонты судна стоят несколько сотен тысяч долларов.. ремонт под класс - счёт идёт уже в шестизначных цифрах..
За этим следит Морской Регистр.. не будет от Регистра бумаги о проведённом ремонте - в море не выйдешь.
Из этого и складывается цена рыбы выловленной в море..
и цены в Центральной России мало чем отличаются от цен у нас в Мурманске..
Наценка за логистику если только...
Вот там выше кто то писал про скумбрию которая где то в Воронеже стоит 130 р/кг, а в Мурманске 200 р/кг...
это потому, что наши суда скумбрию не ловят - далеко до неё .. А вот питерским рыбакам гораздо ближе к Шотландии или к центральной Атлантики

Живые бычки!Камбала,камбала,камбала!-закричала торговка,передохнУв...©В.П.Катаев.Белеет парус одинокий.