Свиное сало оказалось полезнее оливкового масла


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

VladUA

11.11.2015 - 10:48

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 13.05.13
Сообщений: 306

Цитата (ЛеШай @ 10.11.2015 - 15:49)

щас тут хохлы собираться начнут!

уже:)

[^]

Григориан	11.11.2015 - 10:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.02.13 Сообщений: 2942	не верю. свиное сало закупоривает сосуды. Это прямая дорога к инсульту. А в Италии, Греции где едят только оливковое масло, люди живут намного дольше нас. Ну понятно не само свинное сало закупоривает, че уж глумитесь Это сообщение отредактировал Григориан - 11.11.2015 - 10:58
	[^]

~~nikituk~~

11.11.2015 - 10:53

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 18.05.14
Сообщений: 351

Цитата (NIKKEL @ 10.11.2015 - 16:46)

Но полиненасыщенные жиры, содержащиеся, например, в оливковом масле, выделяют намного больше токсических соединений, чем мононенасыщенные жиры.

Вики: Для оливкового масла характерно высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот, в особенности олеиновой кислоты.

А вообще вопрос полезно/не полезно, на мой взгляд, достаточно спорный - кто-то то же сало ест и живет до 80+, а кто-то ведет "здоровый" образ жизни, но ему так не везет...

Это сообщение отредактировал nikituk - 11.11.2015 - 10:57

[^]

Arlekin84

11.11.2015 - 10:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.07.13
Сообщений: 1107

Цитата (Григориан @ 11.11.2015 - 10:52)

не верю. свиное сало закупоривает сосуды. Это прямая дорога к инсульту. А в Италии, Греции где едят только оливковое масло, люди живут намного дольше нас.

Только оливковое масло едят? Ужас какой. Нахуй так жить вообще, тем более долго?
А намного дольше нас живут - это насколько?

Цитата

свиное сало закупоривает сосуды

[^]

igordoc	11.11.2015 - 10:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.15 Сообщений: 3585	я как раз посолил!заибись зож!
	[^]

МихалИваныч

11.11.2015 - 11:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.07.15
Сообщений: 1265

Цитата (skvor @ 10.11.2015 - 16:49)

Особенно под водовку ...

Убил пикчей наповал

[^]

Григориан

11.11.2015 - 11:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.02.13
Сообщений: 2942

Цитата (Arlekin84 @ 11.11.2015 - 10:56)

Цитата (Григориан @ 11.11.2015 - 10:52)

Цитата

свиное сало закупоривает сосуды

че уж хихикать, понятно же что не сало, а производные от этого продукта. Можно привести еще много примеров.
Но самый главный - это моя тетя, молодость пришлась на тяжелые послевоенные годы, ели, жарили на сале. Дожила в полном рассудке до 98 лет, стройная, без жировых отложений как у многих пожилых людей. С суставами было все в поряде,

Это сообщение отредактировал Григориан - 11.11.2015 - 11:47

[^]

Dark78

11.11.2015 - 11:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.07.13
Сообщений: 4803

Награды (1):
	Жабер ЯПа 2019

Цитата (Zolthan @ 10.11.2015 - 20:48)

Только вот салом салатик не польешь) Но шкварки... мммм....

А ты салатик зажариваешь?

[^]

frant	11.11.2015 - 11:22 [ показать ] 0
Статус: Offline :) Регистрация: 21.07.10 Сообщений: 4582	а я честно говоря не любитель.
	[^]

Yaburka	11.11.2015 - 11:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.11.14 Сообщений: 5767	Ура! Я был прав. Кроме того, маслины в России не растут, а свиней - переизбыток.
	[^]

Dogystyle	11.11.2015 - 11:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.01.14 Сообщений: 2933	хохлы что-то знали... ))))
	[^]

Werty162	11.11.2015 - 12:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 4.02.13 Сообщений: 781	та мы в курсе))) да, я хохол))
	[^]

akcakal	11.11.2015 - 12:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Подниматель пингвинов Регистрация: 26.06.14 Сообщений: 6202	А я-то,старый дурак,не знал,и маслом водку запивал!
	[^]

Aliеn

11.11.2015 - 12:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.09.09
Сообщений: 4790

Цитата

Новое исследование показало: полезнее готовить еду на свином сале, сливочном или кокосовом масле. К такому выводу пришли ученые из Университета Де Монфорта (ох уж эти британские учёные) после 20 лет наблюдений, передает The Daily Mail.

Цитата

Исследователи обнаружили: рыба, приготовленная на кукурузном или подсолнечном масле, содержит в 200 раз больше токсичных альдегидов, чем рекомендуется по международным стандартам безопасности. Между тем, раньше эксперты рекомендовали отдавать предпочтение именно полиненасыщенным жирам.

Дело в том, что при нагревании все масла вступают в одни и те же химические реакции. Но полиненасыщенные жиры, содержащиеся, например, в оливковом масле, выделяют намного больше токсических соединений, чем мононенасыщенные жиры.

20 лет, Карл! Потребовалось на то, что при нагревании растительного жира образуются токсические соединения! Не иначе, всё это время британские учёные питались прогорклым маслом!

[^]

artdizz

11.11.2015 - 12:31

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884

Пойду против шерсти :)

Кожа - это орган выделения через нее выводяться продукты обмена в организме. Под кожный жит так вообще депо токсинов. Животный жир изначально более вязкий, а это значит, что он способствует образованию атеросклероза. А это одна из первых причин смерти в России (инфаркт и инсульты)

Холестерин содержится только в животном жире. Наш организм из него строит гормоны, но он свободно синтезируется в печени, так то не нужно его добавлять из лишне.

Нагревание приводит к окислению жиров. Лучше вообще не жарить.

Выбирайте по вкусу

Кетоны или альдегиды

Цитата

Для жиров, в которых преобладают насыщенные жирные кислоты, характерно образование кетонов (кетонное прогоркание), для жиров с высоким содержанием ненасыщенных кислот — альдегидное прогоркание

Простейший кетон - CH3-CO-CH3 ацетон
Простейший альдегид HCHO Формальдегид

Это сообщение отредактировал artdizz - 11.11.2015 - 12:37

[^]

~~Ы2Д2~~	11.11.2015 - 12:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.08.15 Сообщений: 683	Как вы заебали с этой банальной шуткой про хохлов и сало. Я русский и тоже сало трескаю только в путь. А друг у меня есть,придешь-угостит с борщом обязательно,дык ещё и к чаю подаст,такой любитель. Это еще и быстрый и сытный способ перекусить на работе,в поле,зимой. Это сообщение отредактировал Ы2Д2 - 11.11.2015 - 12:32
	[^]

tv76nk	11.11.2015 - 12:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.09.13 Сообщений: 1544	как мне говорил мой дед, отсидевший в сумме 33 года, - внучок ешь сало , в нем все витамины))
	[^]

EraserEx	11.11.2015 - 12:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Дементор Регистрация: 5.05.14 Сообщений: 1301	Организм сам разберется. Если организму хочется сала - ешь сало. Если нужны полиненасыщенные жиры - выбор очевиден. Я предпочитаю копченое сало, без хлеба могу есть. А вот соленое - только с хлебом, причем не обязательно черным. А водка тут совсем не при делах.
	[^]

Sturmmand	11.11.2015 - 13:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.07.14 Сообщений: 2279	Ну вот теперь сало в европе будет дороже оливкового масла стоить
	[^]

ryn

11.11.2015 - 13:08

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 17.05.10
Сообщений: 634

Цитата (Zolthan @ 10.11.2015 - 17:48)

Только вот салом салатик не польешь) Но шкварки... мммм....

салаты жаришь что ли?
написано же - "при нагревании"

[^]

ARGiHOR	11.11.2015 - 13:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.11.07 Сообщений: 2844	Лично я люблю хорошо просоленное и крепкое, но без жести, чтобы жевалось хорошо. Некоторые предпочитаю мягкое и рыхлое, но лично мне оно как-то не очень. В остальных видах сало терпеть не могу. Черный хлеб и сало - обалденно.
	[^]

Vladnov	11.11.2015 - 13:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.02.15 Сообщений: 6433	бараний жир - вот залог здоровья и кулинарного успеха!
	[^]

nimfa83	11.11.2015 - 13:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 27.09.07 Сообщений: 491	Нагретое сало , шкварки и др. не люблю. А соленое холодненькое сало с чесноком и хлебом ...ммммм, вкусняха. Недавно подруга в Белоруссию съездила, привезла сало, в выходные у нее в гостях сточили полкило)))
	[^]

~~ЯПлакал78~~	11.11.2015 - 13:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.07.15 Сообщений: 1892	я так и знал! сало, шкварки ммм... весчь
	[^]

zvermashine	11.11.2015 - 13:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.05.14 Сообщений: 261	Ой да ладно! Просто борются с муслимами - пожарил на сале и муслим есть не будет - они ж идиоты. Хотя был у меня сосед в общаге, готовил на сале - это был лютый пиздец. У него какое-то особое сало было с запахом говна - штын на всю общагу стоял.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25761
0 Пользователей: