проэкт задумывался как увеличение посадочных мест, развернуть сидящих за столом спиной к стене и окну. полки не предполагались, да и видел такие варианты в инете с баром посередине - не понравились.. и в углу удобно сидеть, у стола для этого угол закруглён
кофеварку, микроволновку и чайник там не безопасно ставить, свернуть можно на себя или мебель заляпать, есть зона готовки, есть зона потребления