Толедо - время, застывшее в камне

Только что вернулся из Мадрида. Б-г миловал: изменил планы и не поехал на скоростном поезде в Толедо. Людей жалко...

Железнодорожная катастрофа под Толедо в Испании
Катастрофа на железной дороге в Испании произошла в 8:53 утра 28 октября вблизи города Урда в провинции Толедо на высокоскоростной линии Мадрид - Севилья. Пассажирский поезд AVE 2080 врезался в последний вагон поезда Iryo 6076, стоявшего на путях.

По данным властей, погибли по меньшей мере 68 человек. Более 100 человек пострадали. Из них 58 были госпитализированы, состояние 15 пострадавших оценивается как критическое, сообщила представительница правительства Кастилии - Ла-Манчи агентству AFP.

Премьер-министр Испании Педро Санчес написал в соцсети ⁠X, что "потрясен серьезной железнодорожной аварией в Толедо", и выразил свои "сочувствие, солидарность и ⁠поддержку всем пострадавшим и их семьям".
Это сообщение отредактировал Сучара - 13 ноя 2026 в 23:20

И я там был...
Волшебный город...
Историй древних и чудес...
Красивей места трудно встретить...
В нём дух застыл, но жизнь там есть...

...Безумно красый город!

Цитата (ДенисЯков75 @ 13 ноя 2026 в 22:20)

Прекрасно написано, если у Вас ещё будут экскурсии напишите пожалуйста, мне понравилось очень!!

ДенисЯков75, так их есть у нас!


Круиз на Гавайи
https://www.yaplakal.com/forum43/topic2592747.html?hl=


Мексика. Текила
https://www.yaplakal.com/forum43/topic2588286.html?hl=

Guanajuato, Мексика
https://www.yaplakal.com/forum43/topic2604963.html?hl=


Вьетнам
https://www.yaplakal.com/forum43/topic2861648.html?hl=
https://www.yaplakal.com/forum43/topic2864338.html?hl=
https://www.yaplakal.com/forum43/topic2867264.html?hl=

Цитата (DSense @ 13 ноя 2026 в 22:21)

Интересно каким образом в названии синаноги может фигурировать словосочетание "Санта-Мария"?Любопытно. Это все равно что Собор пророка Мухамеда.

DSense, правильно заметили!
Но не забывайте, что на протяжение их истории все 3 культуры и религии, вынужденные сосуществовать рядышком, то сливались в экстазе, то пытались размежеваться. Взаимовлияние и взаимопроникновение там, видимо, было больше, чем где бы то ни было. Нам выглядит странным, да.

Цитата (obligaziya @ 13 ноя 2026 в 22:31)

Отличный рассказ, интересный и атмосферный, если можно так выразиться. Люблю старые города из камня. Не устаю удивляться каменным украшениям, особенно "кружевам", какими часто украшали храмы. Это ж сколько труда, терпения, умения надо... Благодарю!

obligaziya, спасибо, мне очень приятно слышать!

Цитата (obligaziya @ 13 ноя 2026 в 22:31)

Обычно, чем дольше выдержка, тем дороже.

Как коньяк? ))

Цитата (user1C @ 13.11.2026 - 21:32)

Спасибо!!!! Теперь я знаю, где находится мост, который у меня на рабочем столе! :)

Древнеримский мост, которому 700 лет - это сильно!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Крестная @ 13 ноя 2026 в 21:18)

Цитата (obligaziya @ 13 ноя 2026 в 22:31) Обычно, чем дольше выдержка, тем дороже. Как коньяк? ))

Ну, типа...
Правда, про хамон или аналогичной технологии продукты старше 36 месяцев мне слышать не доводилось.
То ли смысла нет дольше выдерживать, то ли они портиться начинают, я не знаю.
Вкус и плотность действительно меняются от времени выдержки.

Цитата (obligaziya @ 13 ноя 2026 в 22:35)

Цитата (Crocodile108 @ 13 ноя 2026 в 20:32) Хороший обзор Толедо, хамон только они очень тонко режут, кажется ими движет жажда наживы под видом эстетики. Толсто отрезанный кусок не ужуешь просто, мясо очень плотное. А для того, чтобы почувствовать вкус, достаточно тончайшей нарезки. Если мало одного ломтика - положи пять.

У меня там был интересный момент.
В супермаркете я решила купить немного хамона на пробу.
(да, у нас в Техасе хамон продают под названием прошюто - или это не одно и то же? - но кто его знает сколько времени оно находилось в этой пластиковой упаковке? Почему-то всегда присутствует душок, присущий старому салу/мясу.)

В общем, выбираю я самый дорогой хамон и прошу маэстро нарезать мне не больше, чем на образце (а на нем цена 12.60 евро). Он кивает и начинает строгать и укладывать тонюсенькие кусочки на подложку. Всё происходит на столе, никаких весов. Нарезал, уложил - и поставил на весы. Они показали цену ровно 12.60! Я потеряла дар речи! Мастер!

Цитата (Сучара @ 13 ноя 2026 в 22:44)

олько что вернулся из Мадрида. Б-г миловал: изменил планы и не поехал на скоростном поезде в Толедо. Людей жалко...

Да, большая трагедия. Случилась как раз накануне моей поездки.
Печаль.

Цитата (Okidoky @ 13 ноя 2026 в 23:07)

И я там был... Волшебный город... Историй древних и чудес... Красивей места трудно встретить... В нём дух застыл, но жизнь там есть... ...Безумно красый город!

Да, именно волшебный! Его энергетика настолько сильна, - это что-то невообразимое! Такую я ощущала только в старинных храмах Грузии.

Цитата (Крестная @ 13 ноя 2026 в 21:27)

у нас в Техасе хамон продают под названием прошюто - или это не одно и то же

Технология примерно одна и та же. Я тонкостей не знаю, но у классического итальянского сыровяленого окорока и испанского вкусы разные. Там же ещё посол разный, да мало ли что. Температура выдержки, например, количество сала, влажность...
Если позволите совет, то после вскрытия вакуумной упаковки переложите продукт на тарелку и оставьте "подышать" хоть минут на 15. И вкус, и запах изменятся.