Будете у нас на колыме, милости просим.

А ты кто? Дама ребенок/старик?

1) в билет входит ручная кладь и одно место багажа 23 кг, второе место багажа платное, если не бизнес-класс, исходя их этого и рассчитывай количество морепродуктов. Единственные ограничения: общий вес и габариты багажа, запрет на провоз жидкостей более 100 мл. в ручной клади. А так вези сколько хочешь, естественно если повезешь кубоконтейнер на 50 кг с икрой потребуются документы: чек и заключение СЭС
2) икра в шайбах (пластиковые контейнеры) по 0,25 - 0,5 кг., мясо краба в таких же банках замораживаются, пакуются в термоизоляционный пакет. Рыбу вам завакуумируют прямо на рынке, ну или готовые упаковки можно взять от крупных производителей (она вся в местных магазинах продается - Адмирал, Мегамаг, Моремолл; продукция Чигичинах, Ольская, Талонская продукция, Магаданрыба, Тихрыбком/Морской волк - у последнего есть филиал и фирменный магаз в Москве, если что). Термоизоляционный пакет убирается в багаж. Тут следует учитывать ровно два момента: защита вещей в багаже от конденсата и запаха, упаковки с сельдью в масле могут быть жирными. Запахом рыбы и жиром можно наглухо испортить чемодан! Поэтому я поверх термоизоляционных пакетов упаковываю в стречпленку или пакет для мусора и обматываю скотчем, а сверху еще один пакет можно одеть. Если вещей мало и они не запрещены к провозу в ручной клади, то можно взять клетчатую сумку типа "мечта челнока" в нее положить рыбу, икру, краба в термозоляционных пакетах, обмотать сумку сверху стреч-пленкой и сдать в багаж, а вещи в салон. Способ не работает, если ваш чемодан больше размером, чем допустимо в ручной клади. Еще бывают контейнеры из пенопласта с крышкой (термобоксы), но полезный объем они крадут здорово и может быть так, что багаж с таким контейнером станет негабаритным, но за счет толщины пенопласта доедет точно. С хладоэлементами в бокс или пакет никогда не заморачивался, ну если дорога займет более 2 суток - хужее точно не будет, только элементы - это дополнительный вес
3) Указанным выше способом: заморозка всех деликатесов, термоизоляционный пакет, сверху стреч и второй пакет, а потом сумка и ее в пакет/пленку все прекрасно доезжает не только до Москвы, но и до Челябинска, Еката, Белгорода - и поездом и на самолете, проверено многими.
Зы. я как то-упаковывал для двоюродной бабушки в тульскую область, использовав поверх последнего слоя пакетов металлизированный скотч, и двухмиллиметровую подложку для ламината, чтобы между вещами в чемодане не болталось))) по приезду домой она забыла распаковать чумадан, все простояло еще часов 12 в тепле (более 36 часов с момента упаковки) и даже изморозь не начала выступать - все осталось промороженным.
А теперь самое важное - приехали до места, убрали все в морозилку, если хотите поесть сразу - положите не открывая крышку 1-2 банки икры, краба или рыбу в холодильник в самое холодное место, пусть тает естественным образом не менее 10-12 часов. За один раз не надо дефростировать больше, чем сможете съесть за 2-3 дня хранения в холодильнике - повторная заморозка ухудшает вкус! Впрочем, 250 гр. икры съедается 2-4 людьми с батоном и хорошим сливочным маслом буквально за один завтрак/ужин.
Все морепродукты размораживаются без доступа воздуха в холодильнике, т.е. медленно и естественно.
Если захотите привезти свежепойманную рыбу, ее надо разделать, удалить жабры (уха иначе горчит, а в ухе глаза и хрящики - это самое вкусное), замораживать перед приготовлением не менее 36 часов при -18, при -36 достаточно 12 часов: паразиты сразу не дохнут Вообще из рыбы не упирайтесь в красную - возьмите олюторскую селедку (осенняя капец какая жирная, а весенняя с икрой), возьмите палтуса, попробуйте на месте зубатку, морского ежа. Купите икру минтая - 125 гр - 110руб., Корюшка и уек(мойва) здесь кратно вкуснее питерских. По ценам, ну во Владивостоке дешевле и ассортимент круче.... Короче, берите с собой спиннинг летом, закидушки зимой
Морских гадов - готовить не более 1 минуты - иначе будет резина. Креветку - до покраснения панциря (1-1,5 минуты). Краба в любом случае купите уже варено-мороженного в морской воде.
По креветке магаданской минилайфхак: ловит ее тихрыбком (морской волк), но в магазинах ТС "24 часа" - мегамаг и моремолл та же креветка брендированная "24часа" часто стоит дешевле и лучше качеством, чем в фирменном магазине рыбаков Адмирал). В остальном, берите либо в Адмирале, либо на рынке, либо через знакомых тут (особенно икру и мясо краба)

Это сообщение отредактировал bsnmag - 3.08.2023 - 02:29

угу, Сокол имени Высоцкого...

Какие же названия приятные....Коркодон....доводилось с отцом рыбачить на на этом притоке, еще есть Поповка, Верхний Найлуч, Нижний Найлуч......эх....

Привет с Алискерово!! Я тут сейчас)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А где из самого аэропорта ?))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

смею предположить что у первопрестольной контракт, и вариант с местными рассматривался, но они могли заломить тааакой ценник, что дешевле человека из Москвы привезти, цены на продукты видели? Знаю, плавали, когда в ХМАО работали, уборка помещения нужна была, ценник ломанули в три раза дороже, со словами "Мужчина, МЫ, нефтяная столица! мы за меньшие деньги жопу с дивана не оторвем"

С интересом посмотрел и почитал. Спасибо афтару
Но цены там капец, на морепродукты, в городе у моря

Посмотрел на мега краба которого ТС съел и аж самому захотелось... После работы пошел купил крабовых палочек.

Эх кто бы меня пригласил так на пару деньков - недельку поработать за счет заказчика ..... но программисту не светит. С удовольствием тоже побывал бы

Тебе официантка песню про розового фламинго не пела?

Вы правы Охотский район относится к Хабаровскому краю, но соседствует с Колымой и Якутией, так что условия там схожие.

Это август

Нихера себе. У нас к июню уже все сходило.

Я немного не об этом. Нет такого региона - Колыма. Это некое расплывчатое понятие, в свое время, возможно, приравненное к деятельности СевВостлага ("стоял на пути Магадан, столица Колымского края").
В моем представлении Колыма - это река. Ну и как допущение, районы, к ней прилегающие. Простите, но я как геофизик и геодезист, придерживаюсь точных названий.

Но почему в единственном экземпляре...
И есть ли Маска скорби современных жителей Магадана? При виде ценника на кефир и прочие продукты даже мне захотелось повеситься..

Я как бы с Вами согласен, вообще это Магаданская область, но если в народе употребляют данное название (Колыма) для простоты восприятия. то почему бы и нет??

Анализатор

Да пусть. Это просто мое мнение, не более.

Тиранка

Тю. В Айхале, помню, еще лет 15-17 назад, литр кефира стоил 150 р. А что сегодня, даже не предполагаю.

Прям очень благодарен за столь подробное объяснение.
Покупать на рынке я не планирую, у меня свой канал поставки)) поэтому закуплю вакуумные пакеты.

А у Поповки есть приток в верховьях, Белая Ночь называеися. Мы в 90-х сплавлялись (со спинингами, ленок там) от нее до устья Поповки и дальше до Зырянки... Дествительно - эх... ))

А чего тогда Питер столицей Поволжья не назвать..?

Ну прям ретрансляция мысли какая-то. Вот тут можно глянуть чуток природы реально Колымской. https://t.me/Yagodn0e но там конечно мотать и мотать эти фотки...много

Про цены в Москву сообщите, а то у них там все еще инфляция 4%.

а из-за чего такие цены на жилье?