Мексика. Текила

Ну вот и все. Больше фоток с Текилы у меня нет.
Завершу последней с представителем мариачи - их там везде полно.

Спасибо всем за внимание. Простите за перерывы. Но я очень старалась, правда! ))

Если хотите, могу рассказать и про остальные мексиканские города - их было 8.

Только один вопрос. Текила лучше кротовухи?

Не видела ни одного. Местные в этом живут - адаптировались. А туристы, видимо, побаиваются, пьют осторожно. В такой дыре что угодно может случиться, кричи - не докричишься! из местной кутузки попробуй потом выбраться: голым-босым выпустят.

Давненько не пробовал... Как она с пивом сочетается?

хорошо. мне понравилось. но правила как бы не все соблюдены.

А также пиво Corona. Подсел на текилу в феврале на Юкатане. "Знатное пойло!"© Темке зелень,спасибо.

По большей части гавно. Выбирая текилу, первым делом смотрите на надпись "100% agave." Если такой нет - то непонятно что, подкрашенное чаем и годится лишь на спаивание глупых студенток.

Далее смотрим:

Blancо/Silver - прозрачна, как слеза младенца. Разлито прямо после дистилляции. Обычно идет на маргариту, но можно пить и так. Вкусное

Reposado - выдержано в дубовой бочке, несколько месяцев - до года. Золотистый цвет. Либо так пить, либо в маргариту или mexican mule

Anejo - от года до трех и более. Темног-золотистого цвета. На маргариту можно, но лучше так.

Extra Anejo - более 3 лет. Особой разницы я не ощутил

Марка менее важна. Как и понты текилы за 100500 денег. Don Julio-Patron-1800 - остальные марки менее важно, чем 100% агавы. Стоит приличная текила $40-$50 за 375 гр. Можно и дешевле найти. Но, когда стоит Jose Cuervo - 1.75 литра за пятнашку, то понятно, что не текила.

Еще раз, главное - 100% агавы, все остальное менее важно.

От текилы меня никогда не болела голова (не, конечно нажраться чем угодно можно, до ужаса на следующий день). Научили меня ее пить в середине 90х, когда я в Техасе жил. Она в те времена копейки стоила. С тех пор и привык, предпочитая ее коньяку и т.д.

Можно это все с лаймом и с солью, еще вкуснее, но можно и так.

Текила может быть изготовлена только в мексиканском штате Jalisco (Хэлиско) и в нескольких других муниципалитетах. Все остальное - мескаль.

Текила дорожает из-за уменьшения посадок агавы, и болячки у агавы, которая расползлась.

Meскаль получается дргуим процессом, но тоже вкусно. По закону мескаль = 100% агава, а текила может быть 51% (остальное хрен знает что в бутылке)

Мескаль тоже может делаться в нескольких мексиканских штатах, хотя делают везде под именем "игристое вино". Мескаль с червяком - только из Oaxaca.

Такие дела с текилой,
Ваш Capitаn obvio

Всё захотел текилы, щас навязчивая идея будет, но в деревне нашей только КБ и я очень сильно сомневаюсь, что там не палево, надо где-то разыскать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А вам шашечки или ехать?

Ну невозможно же в один присест запостить столько фот с рассказом, особенно если каждую нужно пропустить через фото-редактор. Ну миль пардон еще раз!

Какая я необразованная девушка!
Думала, что Юкатан - это где-то в районе Аляски, а оно вонаночё

Полуостров Юкатан (Yucatán)
Юкатан — полуостров в Центральной Америке, который отделяет воды Мексиканского залива от Карибского моря. Северная часть полуострова принадлежит Мексике, а его южные земли находятся на территории Белиза и Гватемалы. Здесь живет около 2,5 млн человек, треть из которых составляют индейцы – потомки носителей великой цивилизации майя, процветавшей на полуострове Юкатан в IV-X веках.

Интересно, как они справляются с тем, что полуостров с таким небольшим количеством населения разделен между тремя странами? И вроде не воюют. Мы бы слышали...

Мне кажется что стоит отступить от правил...

Нам бы сиськи. Так положено. Не я эти правила придумал

как альтернатива - самогон с солью :)
сколько не пил как в ресторанах, подарки от путешественников, моряков, так и из КБ не зашло, видно не моё...нравится только эротичность выпивки с солью и лимоном на пару с девушками...
вчера видел человека который первый раз попробовал коньяк...в 29 лет, с начала морщился и пытался по глаточку, а не залпом как водку, с 3 бокала распробовал, и теперь ждет ком-ку в дагестан, где непременно купит минимум пару коробок

Это не страшно 😂 Если человек все знает, это уже какой то Анатолий Вассерман чесслово. Зато вы смелый человек, я в Мексике еще в Хуаресе только был(то еще место).. куда то дальше вообще не рискнул бы поехать. А на побережье, конечно здорово было. И народ веселый

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да, согласен, обознался. Но ведь похожа, зараза.

Действительно хороший алкоголь не нуждается в дополнительных инструментах его употребления. Соль, лимон - это все только для того, чтобы эту редкостную гадость проглотить. Гнусное пойло!

В Теночтитлане не были случайно?

Зря ты бро меня не слушаешь...Потом будешь собирать деньги на глазные протезы ко мне не обращайся,ни рубля не дам!

Это сообщение отредактировал ShaXof - 17.03.2023 - 19:07

В новогоднюю ночь один мексиканец, разливая Кхалисковскую (неплохую) текилу, сказал - "лайм нужен только когда напиток говно".
Фраза не нова - но в ней суть. Так и есть.
Хорошая крафтовая текила начинается от 1000 песо, и то надо знать, где брать.
Можно купить конечно и за 10 тыш в бутылке в виде черепа, но это будет цена за череп.
Фабрики текил это как в Турции при трасфере ТЦ у зеленой стоянки - для туристов и цены выше раза в 4.
Пить текилу днем в +35 - такое себе, лучше пивасика. Местные кстати текилу почти не пьют. Если только алкаши ликерчики по 40 песо за пластиковую 0,7.
За отчет спасибо, на Юкотане сегодня пасмурно )))
А так конечно обобщить 3 совершенно разных штата (Кампече, Юкотан и Кинтана Ру) это круто.
Вива Мехико короче.
ПС Вот поле агавы недалеко от Вайадолида. Тут она не растет, но на что только не пойдешь, чтобы налюбить гринго на бабки

Это сообщение отредактировал allayavbar1 - 17.03.2023 - 19:57

Нет. Может, в другой раз. Мексика в целом очень понравилась. И экзотики в меру и атмосфера - все было в кайф. Не прочь снова поехать.

В смысле? Как не растет? А что же мои глаза видят? Или им веры нет?

Нуначинается! Давай еще!

Красиво рассказано и интересно, спасибо.

байкер, DavidGoliaf, очень рада, что было интересно.
Так что, рассказывать дальше или ну его?
Это ж, наверное, тему новую нужно будет открывать или можно тут продолжить?