Про камни, казан и «суровое» сибирское лето

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
амар22
17.06.2016 - 08:54
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.07.15
Сообщений: 842
Цитата (Caira @ 17.06.2016 - 07:25)
Вот теперь тот жир, что вычерпывали в начале, выливаем назад, огонь на сильный, и ещё 10-15 минут под крышку:

а с какой целью жир обратно заливали?
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 09:00
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (амар22 @ 17.06.2016 - 08:54)
Цитата (Caira @ 17.06.2016 - 07:25)
Вот теперь тот жир, что вычерпывали в начале, выливаем назад, огонь на сильный, и ещё 10-15 минут под крышку:

а с какой целью жир обратно заливали?

Цель такая. Чтобы в него успели впитаться все уже соки, а оно, в свою очередь напитало картошку. При поедании сначала кусочек мяса, потом картошка разминается в жирном этом соке, у неё корочка как на банане лопается, и это всё в рот. Сверху сыпем лука, тоже в рот прямо, и профит) Ну, как-то так я планировала, так и получилось. А что, думаете, это лишнее? Так-то готова выслушать критику, я не спец вообще в казанных делах.
 
[^]
Тиранка
17.06.2016 - 09:03
2
Статус: Offline


Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424
Шикарный отдых! А как котэ развлекался,на поводке?
 
[^]
амар22
17.06.2016 - 09:04
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.07.15
Сообщений: 842
Цитата (Caira @ 17.06.2016 - 09:00)
А что, думаете, это лишнее?

Думаю, что лишнее, картошку фри маслом же в котором она жарилась не поливают. Ну если всем понравилось, то вопросов нет. На вкус и цвет...
 
[^]
antonaa
17.06.2016 - 09:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.10.14
Сообщений: 1580
много жира. но это наверное офигенски вкусно. слюнки текут от фото.
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 09:06
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (Тиранка @ 17.06.2016 - 09:03)
Шикарный отдых! А как котэ развлекался,на поводке?

Да, на поводке был, в основном развлекался в палатке) Жарища. Периодически выползал на фотосессию и к речке, прыгал по камушкам, и назад.

Добавлено в 09:08
Цитата (амар22 @ 17.06.2016 - 09:04)
Цитата (Caira @ 17.06.2016 - 09:00)
А что, думаете, это лишнее?

Думаю, что лишнее, картошку фри маслом же в котором она жарилась не поливают. Ну если всем понравилось, то вопросов нет. На вкус и цвет...

Просто в конце было мало жидкости, ну, её и не должно было быть. А так вроде неплохо вышло, тем более не весь жир вылила. Читала такой способ у народа с Ташкента. С луком и горячительным, следовавшим за ним, народу понравилось)
 
[^]
QRDL
17.06.2016 - 09:12
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 4869
Ничего себе, томичи! Я-то думал, что они суровые такие, комаров собой кормят, глушат по избам сэм кедровый большими стаканами и варят щи, хоть йух полощи, ну и вообще, примороженные...
А тут вот оно что! Барашка кушают, глинтвейн пьют, рыбку свеженькую под пиво. Да и сиськи ничего...
Счастливого вам лета, ребята!

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Ati
17.06.2016 - 09:14
5
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10061
Порой не ценишь возможности которые имеешь . Когда жила в семи минутах ходьбы прогулочной от Каспия, выбираться к нему получалось раз в пять лет. На Кастпий сморишь, за спиной гора Тарки-Тау, до неё чуть дольше шагать, но тоже можно было организовать отличный отдых на ручейке. А всё некогда, всё на потом откладывала. Завидую по-белому таким людям, которые наплював на всё, собираются и едут/идут на отдых. Молодцы.
 
[^]
Precious101
17.06.2016 - 09:15
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 23.10.15
Сообщений: 934
Цитата (амар22 @ 17.06.2016 - 09:04)
Цитата (Caira @ 17.06.2016 - 09:00)
А что, думаете, это лишнее?

Думаю, что лишнее, картошку фри маслом же в котором она жарилась не поливают. Ну если всем понравилось, то вопросов нет. На вкус и цвет...

Если нельзя, но очень хочется - то можно. © gigi.gif cool.gif
С удовольствием бы ща навернул четверть того казана. pray.gif vilka.gif

Это сообщение отредактировал Precious101 - 17.06.2016 - 09:17
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 09:19
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (Ati @ 17.06.2016 - 09:14)
Порой не ценишь возможности которые имеешь . Когда жила в семи минутах ходьбы прогулочной от Каспия, выбираться к нему получалось раз в пять лет. На Кастпий сморишь, за спиной гора Тарки-Тау, до неё чуть дольше шагать, но тоже можно было организовать отличный отдых на ручейке. А всё некогда, всё на потом откладывала. Завидую по-белому таким людям, которые наплював на всё, собираются и едут/идут на отдых. Молодцы.

Ati, Фатима, ты права. У меня у мужа периодически мелькает мысль "может, нуегонах?" Но я тверда как Боец, единственные три выходных в лете! Один раз вообще видимся, да в баню бы пошла вся эта дача и прочее... И ведь ни разу не пожалели)
 
[^]
Bartolomeo
17.06.2016 - 09:20
3
Статус: Offline


Борщевар

Регистрация: 6.11.13
Сообщений: 4336
Круто! К своему стыду, в Томске ни разу не был, хотя с турьём общаемся, как то получается, что они к нам.
Дааа.... места красивейшие, у нас оно как то суровее, ничё, до отпуска осталось 41 день 3 часа и 7 минут lol.gif
Потом тоже оторвусь на Байкале и Соболиных озёрах...
Казан классный, но тяжеленный зараза наверное?
 
[^]
accente
17.06.2016 - 09:24
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.06.13
Сообщений: 891
Вот просто белой завистью) Честно! Вот что значит богатые душой люди! Красиво, культурно. С заботой о природе! Вам добра из Вологды и хорошего настроения) Ждем еще подобных фотоотчетов!
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 09:25
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (Bartolomeo @ 17.06.2016 - 09:20)
Круто! К своему стыду, в Томске ни разу не был, хотя с турьём общаемся, как то получается, что они к нам.
Дааа.... места красивейшие, у нас оно как то суровее, ничё, до отпуска осталось 41 день 3 часа и 7 минут lol.gif
Потом тоже оторвусь на Байкале и Соболиных озёрах...
Казан классный, но тяжеленный зараза наверное?

Bartolomeo, Юра, да я вот до Ангарска тоже чё-то никак не доберусь. А ведь студиком в Крске училась. Приезжай!
Казан тяжеленный, муж брыкался как мог, но тут уж я грудью встала (вы все её видели).
 
[^]
OlanaBy
17.06.2016 - 10:30
2
Статус: Offline


Рыжая Бу

Регистрация: 22.02.14
Сообщений: 4185
эх, мы раньше тоже ездили так отдыхать на Суходол. там Ветлуга разливается вокруг кучи островов и такие пляжи и косы... А потом компания распалась, место размыло- берег обвалился, а коса ушла. вообщем белой завистью. Хотя комары стали лютые, даже не знаю, как бы я сейчас там несколько суток провела)
 
[^]
jekur
17.06.2016 - 10:33
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 26.02.16
Сообщений: 152
С ВАШИМ КАЗАНОМ, БЛИН! До обеда еще полтора часа, а слюни уже как у верблюда текут!
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 10:38
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (OlanaBy @ 17.06.2016 - 10:30)
Хотя комары стали лютые, даже не знаю, как бы я сейчас там несколько суток провела)

На работу шла как дура, вся, ВСЯ, в красных подтёках от укусов. Мазались, пшикались, да. Просто как-то не чувствовалось. Ну, такая маленькая мзда за 2 дня отрыва)
 
[^]
makarovdmy
17.06.2016 - 10:50
4
Статус: Offline


Злыдень писюкастый

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 1919
А я знаю почему утёс называется "Боец". Рекомендую автору посмотреть фильм "Хребет России". Название вашего камня пришло с Урала. Когда демидовы наладили производство литья из чугуна, они стали строить струги и нагрузив их, спускали с плотин воду и речушкам Урала по большой воде перевозили литьё. Утесы о которые разбивались струги и называли бойцами. На конечной струги разбирали на дрова. Видать и ваш боец не один плот или кораблик потопил. Вот какой я умный. А фильм посмотрите, интересный.

Это сообщение отредактировал makarovdmy - 17.06.2016 - 10:51
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 10:54
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (makarovdmy @ 17.06.2016 - 10:50)
А я знаю почему утёс называется "Боец". Рекомендую автору посмотреть фильм "Хребет России". Название вашего камня пришло с Урала. Когда демидовы наладили производство литья из чугуна, они стали строить струги и нагрузив их, спускали с плотин воду и речушкам Урала по большой воде перевозили литьё. Утесы о которые разбивались струги и называли бойцами. На конечной струги разбирали на дрова. Видать и ваш боец не один плот или кораблик потопил. Вот какой я умный. А фильм посмотрите, интересный.

Спасибо огромное! Я такие фильмы очень люблю, по "Территории" убитая напрочь. И, кстати, с Урала вообще, до 7-ми лет там проживала, аккурат рядом с местами, где ходил Ермак. Мне вот эти все местечки очень интересны, будь моя воля все закутки бы России поисследовала)
 
[^]
kadiko
17.06.2016 - 11:17
2
Статус: Offline


пляшем

Регистрация: 23.11.11
Сообщений: 4887
Caira
Хорошо отдыхаете, мы тоже на эти три дня раньше стабильно на горе-море (горьковское водохранилище) ездили большими компаниями, но сейчас у всех маленькие дети.
Но мне проще, завтра с братом и другой компанией на Волгу, шашлыки, свежепойманная рыбка на сковородке. У нас лето вот пришло, второй день только в сандалях.
А в казане на природе испортить блюдо тяжело, надо сильно стараться.
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 11:18
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (kadiko @ 17.06.2016 - 11:17)
А в казане на природе испортить блюдо тяжело, надо сильно стараться.

Ну, мы вот очень старались - безрезультатно))
 
[^]
krikss
17.06.2016 - 11:23
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 31.03.15
Сообщений: 89
ТС - ТЫ ГАД!!!! Всколыхнул зависть черную и слюни изо рта брызжущие....
))) Ой молодцы, классно выехали, тему в закладки, про мсяо в казане))))

Это сообщение отредактировал krikss - 17.06.2016 - 11:23
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 11:24
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (krikss @ 17.06.2016 - 11:23)
ТС - ТЫ ГАД!!!!

Гадина rolleyes.gif
 
[^]
12njh27
17.06.2016 - 11:50
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.01.15
Сообщений: 96
Да у нас в Томской области красиво! Вы ещё на Кулайке небыли!!!
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 11:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (12njh27 @ 17.06.2016 - 11:50)
Да у нас в Томской области красиво! Вы ещё на Кулайке небыли!!!

А это где? У Подгорного? Давай фотки, мы мобильные rulez.gif
Погуглила - неплохо, не поняла, там стоять есть где? Хотя, мы всё равно на Светлое нацелились.

Это сообщение отредактировал Caira - 17.06.2016 - 12:50
 
[^]
SHEFF984
17.06.2016 - 13:10
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 17.01.16
Сообщений: 245
Землякам привет! Хорошо одохнули.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16362
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх