Якутское блюдо

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
hawk1 7 апр. 2026 г. в 20:15
Похренист  •  На сайте 20 лет
Сообщений: 20177
66
Yap 07.04.2026 - 22:05
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
AlexJew 7 апр. 2026 г. в 20:17
Ярила  •  На сайте 7 лет
12
"Да с потрашками!"

Это сообщение отредактировал AlexJew - 7 апр. 2026 г. в 20:18

Якутское блюдо
Rainstrider 7 апр. 2026 г. в 20:17
Приколист  •  На сайте 12 лет
8
я так жрать хочу ппц! А тут это!
xeknxf 7 апр. 2026 г. в 20:18
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (Rainstrider @ 07.04.2026 - 20:17)
я так жрать хочу ппц! А тут это!

Того же мнения. Да на природе...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
georgigolova 7 апр. 2026 г. в 20:18
Шутник  •  На сайте 11 лет
26
Судя по здоровой печени, щука на рыбалке с мужиками в первый раз...
LEONARDOVICH 7 апр. 2026 г. в 20:20
Хохмач  •  На сайте 10 лет
-5
Кому то и сюрстрёмминг заходит на ура! Лично меня это жорево не впечатлило!
Marishanika 7 апр. 2026 г. в 20:21
Шутник  •  На сайте 9 лет
14
Тоже бы сейчас навернула такое... да прямо со сковородочки, да со свежим хлебушком черненьким
skyrex 7 апр. 2026 г. в 20:22
А есть видео?  •  На сайте 14 лет
5
они сырое мясо хавают только уши трещат, для них жареха вообще мишлен, посему и чмокает сидит. а по сути ничего особенного
leivfy 7 апр. 2026 г. в 20:22
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
А кто втирал, что щукой якуты только собак кормят?
Или чукчи?
Короче, кто тут заявлял, что нп северах щука сорная рыба?
иСережатоже 7 апр. 2026 г. в 20:24
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Лучшая приправа-это голод.
На природе, да свеженинка.
Немного необычное, но под 100 грамм на рыбалке-ваще пох.
Жил недолго на севере, в Якутии.
Брали пойманную щуку, втыкали головой в сугроб, доставали бревно мороженное, ебашили обухом топора нещадно, заносили в избу и на стол на доске.
Отдельно в плошках смесь уксус, соль, сахара немного, перец, горчица(вариативно) и кушали.
Мужики спирт под эту закусь лихо уничтожали, я мелкий был, лет 7-8.
Примерно процесс запомнил и спирт с голубой этикеткой почему то запомнился.

Это сообщение отредактировал иСережатоже - 7 апр. 2026 г. в 20:28
Rrrvrrr 7 апр. 2026 г. в 20:27
Шутник  •  На сайте 11 лет
6
Извините! Пишу с планшета случайно в минус попал…

Якутское блюдо
AHDPEiiKA 7 апр. 2026 г. в 20:27
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
ой чё там только не едят, половины непонял, а вот в бурятии в Улан-Удэ отъелся за пол года на +15кг😅

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Svad 7 апр. 2026 г. в 20:29
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (иСережатоже @ 07.04.2026 - 20:24)
Лучшая приправа-это голод.
На природе, да свеженинка.
Немного необычное, но под 100 грамм на рыбалке-ваще пох.
Жил недолго на севере, в Якутии.
Брали пойманную щуку, втыкали головой в сугроб, доставали бревно мороженное, ебашили обухом топора нещадно, заносили в избу и на стол на доске.
Отдельно в плошках смесь уксус, соль, сахара немного, перец, горчица(вариативно) и кушали.
Мужики спирт под эту закусь лихо уничтожали, я мелкий был, лет 7-8.
Примерно процесс запомнил и спирт с голубой этикеткой почему то запомнился.

Якутам пить нельзя

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KotKatsO 7 апр. 2026 г. в 20:29
Хохмач  •  На сайте 2 года
3
Это вкусна!
Никогда не понимал тех кто выбрасывает все потраха из крупных рыбин, кроме икры... много теряют

Размещено через приложение ЯПлакалъ
taricc 7 апр. 2026 г. в 20:30
Независимый эксперт политолог-вирусолог  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (leivfy @ 8 апр. 2026 г. в 00:22)
А кто втирал, что щукой якуты только собак кормят?
Или чукчи?
Короче, кто тут заявлял, что нп северах щука сорная рыба?

Сорная. Но это не значит, что ее не едят. У нас карась и сорога тоже сорная рыба. Но ее и жарят и вялят и коптят и едят.
Mf26 7 апр. 2026 г. в 20:33
Ярила  •  На сайте 5 лет
3
вкусно не спорю. а вот что это прям рыбацкое якутское.. ну хз. у нас на ставропольщине тоже частенько доводилось жаренную печень икру молоки с лучком жарено тушенные кушать...
Давеча 7 апр. 2026 г. в 20:39
Приколист  •  На сайте 6 лет
9
Цитата (leivfy @ 7 апр. 2026 г. в 20:22)
А кто втирал, что щукой якуты только собак кормят?
Или чукчи?
Короче, кто тут заявлял, что нп северах щука сорная рыба?

Так верно всё. Кишки пожарили и съели, а саму щуку собакам! rulez.gif
Svarozhi4 7 апр. 2026 г. в 20:44
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Спиши рецепт

Размещено через приложение ЯПлакалъ
дачник 7 апр. 2026 г. в 20:47
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Я думал сырым сожрут. А так то чё, конечно вкусно.
berber 7 апр. 2026 г. в 20:47
Приколист  •  На сайте 13 лет
0
соли он не жалеет
АЛЕНЬ2605 7 апр. 2026 г. в 20:50
Юморист  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (leivfy @ 07.04.2026 - 20:22)
А кто втирал, что щукой якуты только собак кормят?
Или чукчи?
Короче, кто тут заявлял, что нп северах щука сорная рыба?

Ряпушкой я своих ездовых кормил. Ее много в Колыме было.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Лапотьпервый 7 апр. 2026 г. в 20:52
Ярила  •  На сайте 8 лет
3
Цитата (leivfy,)
А кто втирал, что щукой якуты только собак кормят?
Или чукчи?
Короче, кто тут заявлял, что нп северах щука сорная рыба?

Северная щука - это не та, что из средней полосы.
Во-первых она менее костлявая, и, второе, самое главное -мясо у неё нежное и зачастую розовое, т.к. кормится лососёвыми. Вкус совершенно другой. По крайней мере так в Мурманской области, в Якутии, думаю, так же.
aristokrat90 7 апр. 2026 г. в 20:53
паркуйтемайбох  •  На сайте 12 лет
1
супчик из потрошков пробовал в тех краях, понравилось, в таком дубаке очень зашло. но из всей компании только я ел такое , остальные категорически отказались

но меня и от живых гусениц под пиво было не оторвать, такшо я , наверное, плохой пример

Это сообщение отредактировал aristokrat90 - 7 апр. 2026 г. в 20:54
Subai 7 апр. 2026 г. в 20:59
Хохмач  •  На сайте 3 года
0
Пчеловоды какие-то бурятские)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
NeFakt 7 апр. 2026 г. в 21:40
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Чем то шюрпе напоминает (чувашское блюдо) которое делают из органов животных

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
25 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1903
23 Пользователей: Carlito78, СвЕлога, DikijChan, milton86, solo01, B00M, KINGART, MMCMirage, Котяръ, Fisher15, hawkwind, Seasall, Импозантный, Gary21, sancho80, кубинец088, renstar, Antarent, pereloghik, Шыпшына, zapp511, IzyaKacman, vikktor
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх