поток воздуха будет говяный, турбулентность все дела.
кроме того, решетка должна быть прям массивной такой, чтобы выдержать тушку на скорости 200-300 км/ч. и не факт что выдержит - обломки решетки если попадут в двигатель, то точно ушатают движок. курица же мягонькая, так что есть шанс что движок прожует ее и дальше работает.
да и на одном движке современные самолеты тащат норм.
а случаев чтобы птички оффнули сразу два движка - единицы, поэтому нецелесообразно