Торговые сети заявили о дефиците мяса: «Нечего класть на полки»

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
z1305
5.02.2026 - 11:10
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.04.11
Сообщений: 10154
Цитата (Zamestas @ 5.02.2026 - 10:34)
Амурская область на карте России:

это к чему?
по старой поговорке "умри ты сегодня, а я завтра"?
 
[^]
Анда
5.02.2026 - 11:12
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 3432
Цитата (ПростоХомяк @ 5.02.2026 - 14:59)
В Воронеже полно мяса, дефицита нет. Хотя я вот как-то захотел козлятины (в Сербии ел - понравилось) и вот козлятины не нашел в принципе. В Башкирии - полно, а у нас нету. Баранина есть, правда по таким ценам, что даже жалко муслимов.

В баране раньше 3 цены было. Мясо, шерсть, шкура. Поэтому он в пол цены свинины был. А сейчас самый дорогой, ни шкура, ни шерсть нахуй давно не нужны. Растёт медленнее КРСа и свинины.
 
[^]
Жидомасон
5.02.2026 - 11:13
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.07.16
Сообщений: 15261
Цитата (Анда @ 5.02.2026 - 11:07)
Цитата (Serg011 @ 5.02.2026 - 14:55)
Цитата (Патриккей @ 5.02.2026 - 10:34)
Хожу по магазинам , мяса навалом. Да, говядина и баранина дорогие, не поспоришь

У нас тоже. Уж со свининой и курятиной проблем вообще никаких, говядина тоже есть, но подороже. Хочешь свежее - приходи утром. С чем проблема, так это с хорошей рыбой.

Свежее, ты угораешь? Нет парного мяса даже на сельхозрынках. Размороженная заморозка.

Ты на рынках был? Ты видел эти туши? Вот сейчас пойди-его полно будет. А летом жару уже после обеда на рынках ничего не будет, не завозят его столько, чтобы потом не выбрасывать
 
[^]
allaya280
5.02.2026 - 11:14
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 23.06.23
Сообщений: 952
Что за ерунда, вчера в торговом центре-аля рынок была, мяса до потолка навалено на любой вкус, продавцы дерутся за покупателей, брала печенку,сердце и язык от коровы, которая еще утром мычала, свежайшее, как по мне, дешево очень
 
[^]
Жидомасон
5.02.2026 - 11:17
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.07.16
Сообщений: 15261
Я кстати, когда мне нужно замариновать в пятницу свиную шею, а купить ее смогу только после работы, по телефону заказываю. Вечером забираю и мариную, чтобы в субботу пожарить шашлык.
пожалуй, завтра закажу, разбодрили вы меня
 
[^]
LasochkaBel
5.02.2026 - 11:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.20
Сообщений: 10239
Цитата (Жидомасон @ 5.02.2026 - 11:10)
Цитата (LasochkaBel @ 5.02.2026 - 11:00)
Цитата (Жидомасон @ 5.02.2026 - 10:52)
Цитата (LasochkaBel @ 5.02.2026 - 10:50)
Цитата (Жидомасон @ 5.02.2026 - 10:48)
Цитата (ЭлайДжавуд @ 5.02.2026 - 10:45)
Купил недавно кусок свинины в вакууме, 1,3 кг. Вода выпаривалась 20 минут, ради интереса взвесил -740 грамм осталось. Пидоры.

Любое мясо при готовке теряет влагу.

Ну не треть же от веса? Даже почти половина. Накачано чем то было. Настолько влажным нормальное мясо не может быть.

Всемирный разум с тобой не согласен.

Даже всемирный разум говорит о 35- 40%
А в задачке вышло 56,92% соотношение 1300 к готовому мясу в 730 грамм

Ну смотри. Вот даже ты напиздела, т.к у тебя стало 730 г, а изначально было 740. На да ладно. 56,92% на так уж сильно отличается от 60-65%, которые должны были получиться.
Я вот готовить умею и люблю. Поэтому не за что не поверю, что автор сей задачи купил мясо и целиком стал его готовить, не вырезая жилы или жир

Ну это уже домыслы, чтобы решение подтянуть)
Может у него 1300 вышло уже после того как жилы, шкурка и жир были срезаны?)))
Я тоже готовить люблю. И вообще, в норме, нормальное парное постное мясо меньше дает сока, чем 40% от веса. Порядка 25 -30 максимум. Жирное - да, там больше будет.

Это сообщение отредактировал LasochkaBel - 5.02.2026 - 11:22
 
[^]
AINJ
5.02.2026 - 11:23
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 26.12.23
Сообщений: 452
Просто прикиньте почему вопрос дошёл до уровня совета федерации? Может там люди немножко больше знают, инфой какой то обладают.
 
[^]
Жидомасон
5.02.2026 - 11:25
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.07.16
Сообщений: 15261
Цитата (AINJ @ 5.02.2026 - 11:23)
Просто прикиньте почему вопрос дошёл до уровня совета федерации? Может там люди немножко больше знают, инфой какой то обладают.

Там говорят, что на ДВ есть дефицит мяса. Ну с этим здесь никто не спорит, все говорят за свои регионы. Как я писал выше, возможно на ДВ мясо выращивать нерентабельно. Я четно об этом не ведаю
 
[^]
plintus
5.02.2026 - 11:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.02.15
Сообщений: 1993
Цитата (vdtr @ 5.02.2026 - 10:42)
Цитата (AINJ @ 5.02.2026 - 10:29)
Отечественные аграрии производят недостаточно свинины, причем наиболее остро дефицит  ощущается на Дальнем Востоке.

не связано ли это с новостями, что китайцам свинину начали продавать?

не совсем понятно - откуда они их берут

По данным Росстата на конец июня 2025 года, поголовье крупного рогатого скота (КРС) в хозяйствах всех категорий составило 16,9 млн голов (-4,1% год к году).
Численность коров снизилась на 3,7% (до 7,3 млн), свиней — на 1,9% (до 29 млн), овец и коз — на 6% (до 20,4 млн), птицы — на 0,2% (до 574,3 млн).

это выходит 1/5 свиньи и еще меньше коровы в год на человека. продаётся с виду гораздо больше.

для сравнения:
На 1 января 1991 года насчитывалось 115,7 млн голов КРС (в т.ч. 41,5 млн коров)

Это сообщение отредактировал plintus - 5.02.2026 - 11:25
 
[^]
дурной
5.02.2026 - 11:28
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.01.14
Сообщений: 1297
Цитата (Vorkosigan @ 5.02.2026 - 10:33)
Цитата (Stapleton @ 05.02.2026 - 10:32)
Всю свинину сожрали

... ну или китайцам продали ?

нет, сожгли из-за признаков свиного гриппа, приезжает ветстанция, в соседней области обнаружен свиной грипп. и под нож все поголовье. технология отработана.ну его нахер поросят держать год навоз чистишь а потом всё в яму, главное на крупных свинокомплексах ничего нет, а у частника заразы полно.

Это сообщение отредактировал дурной - 5.02.2026 - 11:30
 
[^]
Cybernetic
5.02.2026 - 11:39
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 21.04.16
Сообщений: 206
Разжигаешь ТС?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Анда
5.02.2026 - 11:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 3432
Цитата (Жидомасон @ 5.02.2026 - 15:13)
Цитата (Анда @ 5.02.2026 - 11:07)
Цитата (Serg011 @ 5.02.2026 - 14:55)
Цитата (Патриккей @ 5.02.2026 - 10:34)
Хожу по магазинам , мяса навалом. Да, говядина и баранина дорогие, не поспоришь

У нас тоже. Уж со свининой и курятиной проблем вообще никаких, говядина тоже есть, но подороже. Хочешь свежее - приходи утром. С чем проблема, так это с хорошей рыбой.

Свежее, ты угораешь? Нет парного мяса даже на сельхозрынках. Размороженная заморозка.

Ты на рынках был? Ты видел эти туши? Вот сейчас пойди-его полно будет. А летом жару уже после обеда на рынках ничего не будет, не завозят его столько, чтобы потом не выбрасывать

Я с сельхозом на короткой ноге всю жизнь. И с фермерами и с продавцами. Знаю эти туши. К нам их в рефах везут при +2. Как раз к рынку размораживаются. Домашний способ проверки парного мяса. Нарежь сала или мяса, засоли, и придави гнетом. У свежего сок покроет и мясо и сало. С разморозки водички будет с четверть. Вот и проверь как купишь.
 
[^]
UFO32
5.02.2026 - 11:44
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 25.05.25
Сообщений: 2442
Цитата (bXp @ 5.02.2026 - 10:37)
Не смешите мои искандеры. Это враги народа сеют панику!

купил сегодня по 270 рублей мякоть. я х.з какой там ажиотаж. заказал по интернету в сетевом магазине, привезли бесплатно.
я считаю довольно дёшево по сравнению с другими товарами, пока...

есть продаются в полутушах. но я не беру, там кожа, сало, кости. по 220 вроде.

Это сообщение отредактировал UFO32 - 5.02.2026 - 11:46
 
[^]
Анда
5.02.2026 - 11:47
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 3432
Цитата (plintus @ 5.02.2026 - 15:25)
Цитата (vdtr @ 5.02.2026 - 10:42)
Цитата (AINJ @ 5.02.2026 - 10:29)
Отечественные аграрии производят недостаточно свинины, причем наиболее остро дефицит  ощущается на Дальнем Востоке.

не связано ли это с новостями, что китайцам свинину начали продавать?

не совсем понятно - откуда они их берут

По данным Росстата на конец июня 2025 года, поголовье крупного рогатого скота (КРС) в хозяйствах всех категорий составило 16,9 млн голов (-4,1% год к году).
Численность коров снизилась на 3,7% (до 7,3 млн), свиней — на 1,9% (до 29 млн), овец и коз — на 6% (до 20,4 млн), птицы — на 0,2% (до 574,3 млн).

это выходит 1/5 свиньи и еще меньше коровы в год на человека. продаётся с виду гораздо больше.

для сравнения:
На 1 января 1991 года насчитывалось 115,7 млн голов КРС (в т.ч. 41,5 млн коров)

Мороженая санкционка с европы идет через Беларусь. А тут меня на рынок отправляют за ней))) Свежее от фермера, ага бл. Забудьте о парном мясе надолго. Если только с деревни урвёте, да и то там не держит почти никто.
 
[^]
diag
5.02.2026 - 11:49
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.08.10
Сообщений: 2898
Торговые сети привыкли работать с большими наценками. Они нагибают поставщиков и выкруживают входные бонусы. Несправедливо, когда производитель сельхозпродукции получает мимнимум, а максимум получает торгаш.
 
[^]
АндрейНовакА
5.02.2026 - 11:57
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.19
Сообщений: 4165
Цитата (z1305 @ 5.02.2026 - 11:10)
Цитата (Zamestas @ 5.02.2026 - 10:34)
Амурская область на карте России:

это к чему?
по старой поговорке "умри ты сегодня, а я завтра"?

это к тому, что во первых проблема судя по всему локальна. во вторых- мне бы хотелось услышать об этой проблеме не от сетевиков. а например от яповца там проживающего. минут через 30 на рынок собираюсь, ну гляну на "дефицит". юфо, ростов на дону.

у вас кстати есть проблемы? полки магазинов пустые?
 
[^]
Vasl
5.02.2026 - 12:02
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 25.09.25
Сообщений: 148
На производство ракет деньги есть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
болезный
5.02.2026 - 12:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.02.20
Сообщений: 2868
Цитата (Lelik72RUS @ 5.02.2026 - 10:34)
Уёбки, блядь, рулят страной.
Залог стабильной социальной обстановки в государстве-это не водка, не курево, это продовольствие. Алкашку можно заменить самогоном и брагой, курево-самосадом, а вот детей бухлом и сигаретами не прокормишь.
В учебник истории иногда полезно заглядывать, чтобы не наступать на уже пройденные грабли.

с чего это пройденные? мы на этих граблях топчемся, удлинняя или укорачивая рукоять и получая по лбу или яйцам, вместо шага вперед
 
[^]
АндрейНовакА
5.02.2026 - 12:03
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.19
Сообщений: 4165
Цитата (plintus @ 5.02.2026 - 11:25)
Цитата (vdtr @ 5.02.2026 - 10:42)
Цитата (AINJ @ 5.02.2026 - 10:29)
Отечественные аграрии производят недостаточно свинины, причем наиболее остро дефицит  ощущается на Дальнем Востоке.

не связано ли это с новостями, что китайцам свинину начали продавать?

не совсем понятно - откуда они их берут

По данным Росстата на конец июня 2025 года, поголовье крупного рогатого скота (КРС) в хозяйствах всех категорий составило 16,9 млн голов (-4,1% год к году).
Численность коров снизилась на 3,7% (до 7,3 млн), свиней — на 1,9% (до 29 млн), овец и коз — на 6% (до 20,4 млн), птицы — на 0,2% (до 574,3 млн).

это выходит 1/5 свиньи и еще меньше коровы в год на человека. продаётся с виду гораздо больше.

для сравнения:
На 1 января 1991 года насчитывалось 115,7 млн голов КРС (в т.ч. 41,5 млн коров)

ну как бы ты тот еще животновод. в совке держали молочное стадо до естественной смерти, и потом еще на мясо забивали. и да, на человека животных много получалось.

свинью сейчас месяцев за 8 выращивают, а бывает и быстрее . те, нет смысла считать сколько живых свиней в год содержится. и да, производителям выгодно занижать показатели. на налогах экономия.

совковых крс привлекать для расчета- это ебаное дно. и да 91, это все еще совок в сельском хозяйстве.
 
[^]
sakom
5.02.2026 - 12:06
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 17.09.13
Сообщений: 547
74 регион, свинины завались и больше. В светофоре вообще от 265 рублей, у частников 300-350. Говядины тоже море, ценник только кусачий, от 650 и выше
 
[^]
kstanton
5.02.2026 - 12:08
0
Статус: Offline


дозорный

Регистрация: 23.10.09
Сообщений: 1692
Ща НАШ приедет и в магазине всё появится, много, недорого и в ассортименте. И это всё будет аж до самого момента отъезда! Правда в тот магазин не попасть - сначала ФСО, а потом переучёт...
 
[^]
z1305
5.02.2026 - 12:08
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.04.11
Сообщений: 10154
Цитата (АндрейНовакА @ 5.02.2026 - 11:57)
у вас кстати есть проблемы? полки магазинов пустые?

проблема одна есть
ценник меняется чуть не каждый день для приведения спроса и предложения в соответствие, а так больше никаких проблем
лезет и лезет в верх эта ипучая кривая

Это сообщение отредактировал z1305 - 5.02.2026 - 12:11

Торговые сети заявили о дефиците мяса: «Нечего класть на полки»
 
[^]
Досылатель
5.02.2026 - 12:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.10.20
Сообщений: 5216
так в торговых сетях мяса никогда и не было, свинина-лютый бекон, его нельзя есть, куры-мутанты, корова, я хуй знает, в деревне вырос, но такой говядины как в магазине не видел
 
[^]
asey80
5.02.2026 - 12:12
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.04.21
Сообщений: 4061
Дайте угадаю, надо цены повысить, да, пидоры?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
drProf
5.02.2026 - 12:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.24
Сообщений: 1192
Я очень хочу, чтобы я оказался не прав, но страну уже довели до войны- доведут и до голодовки.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
6 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5410
5 Пользователей: rx24, temper, anykey1984, LordDemon, Ласнагорский
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх