Не факт.
Лично я в активном самогоноварении с 2018 года. Начал сразу с колонны. Сперва было много экспериментов - джин, макадамия, вишня, плинтусовки-табуретовки, кофе с перцем, травяные настойки типа егеря и прочее и прочее... Даже купил газоанализатор чтобы с утра не вляпаться в гибдд.
Постепенно выработались устойчивые рецепты - джин, лимончелло и вишневка. Количество экспериментов резко сократилось.
Сейчас делаю себе литров 20 джина на год и практически все. И то половину раздаю. У меня в шкафу уже много лет стоят виски - коньки, не распакованные. Ну разве что винишко типа рислинга себе периодически покупаю.