Русские приходили в себя с похмелья с помощью этого странного супа еще до Петра I: нашли рецепт «Похмелки»


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

алекс1776

13.06.2025 - 13:01

-1

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 31.07.17
Сообщений: 1706

Цитата (nocturnal11 @ 13.06.2025 - 18:29)

Никогда на Руси так не бухали! Некогда было. При коммунистах начали спаиаать людей и прикивать алголизм, как что-то весёлое, и как норму

Ну при Сталине особо не побухать было. Можно было в Магаданский ЛТП уехать.

[^]

kazakru

13.06.2025 - 15:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.10.14
Сообщений: 3302

Цитата (denivo @ 13.06.2025 - 09:56)

В современном виде это окрошка (oh, baby)

ну вот совсем от слова НЕТ

ну и современный состав холодного супа немного другой, но это совсем не окрошка

у меня мама делала его таким охуительным, в жару просто реально заходил, а если еще мазиком заправить, ммм... и с кружки можно пить и из тарелки, это как по мне круче окрошки

[^]

BeerBoroda

13.06.2025 - 21:23

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 28.03.10
Сообщений: 2118

Цитата

каждый ингредиент выполнял свою миссию: квас — освежал

По ГОСТу, процент алкоголя в квасе может доходить до 1,2%. Однако уровень может варьироваться в зависимости от бренда, стиля и метода производства. Традиционно содержание алкоголя в квасе колеблется от 0,5% до 2,5% объёма.

Возьмём средний процент в 1,5% алкоголя. Если выпит 2 литра кваса (2000 мл) то это будет 30 мл чистого спирта или 75 граммов водки. Такого количества прекрасно хватит на опохмел.

Русские приходили в себя с похмелья с помощью этого странного супа еще до Петра I: нашли рецепт «Похмелки»

[^]

CrazyPianist	13.06.2025 - 21:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 19.03.13 Сообщений: 707	рассола вполне достаточно. или просто квас. или минералка соленая. или дошик, добавить соли. основная идея - заполнить желудок тем, что не жалко выблевать
	[^]

МилаБелик	13.06.2025 - 21:36 [ показать ] 0
Статус: Offline В перипетиях жизни передряг Регистрация: 26.08.13 Сообщений: 1746	Другое название супа "Вырви глаз"
	[^]

oxid	13.06.2025 - 23:14 [ показать ] 0
Статус: Online Хохмач Регистрация: 26.11.10 Сообщений: 672	"Дорогой Степан Богданович, – заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, – никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу – лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской." Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Sts751	13.06.2025 - 23:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 24.11.15 Сообщений: 164	Такому супу поджелудочная улыбнется
	[^]

Taiava	14.06.2025 - 09:25 [ показать ] 0
Статус: Online Приколист Регистрация: 25.11.20 Сообщений: 200	Кислые щи пили. Шипучка русская. Не путать с супом.
	[^]

987456123456

14.06.2025 - 09:31

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 2.04.10
Сообщений: 863

Цитата (pticeed @ 13.06.2025 - 09:48)

Первые упоминания о супе «Похмелка» встречаются еще в XVII веке.

«Напившись чрезмерно, они [русские] на следующий день приготовляют себе особое блюдо для похмелья из холодного мяса, тонко нарезанного, из обыкновенного своего напитка — квасу, огурцов, уксуса, чесноку и массы перца;

Это где ж они в 17 веке в деревнях "массу перца" нашли?

[^]

Бублегум	14.06.2025 - 09:32 [ показать ] -2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 29.07.24 Сообщений: 731	Меньше этаноловую ссанину в себя лейте и опохмелки не надо.
	[^]

bardakam

14.06.2025 - 15:24

Статус: Offline

Местный пиздабол

Регистрация: 20.10.12
Сообщений: 1119

Цитата (Vredtech @ 13.06.2025 - 13:00)

Уточнение: квас в рецепте должен быть белым. Рассол может быть и помидорным.

осмелюсь опровергнуть. с бадуна идет рассол огуречный а лучше капустный. он содержит "соля" - электролиты для заполнения клеток организма в помидорном такого нет

[^]

tigdimskykot

14.06.2025 - 15:29

Статус: Online

Кот, Тыгдымский кот.

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 1157

Цитата (Panda2 @ 13.06.2025 - 09:52)

В закладки добавил

Закладчик?

[^]

Angeleyes1	14.06.2025 - 15:32 [ показать ] -1
Статус: Offline Балобол- задушевник Регистрация: 8.06.18 Сообщений: 4056	Сперва хуярят водяру как не в себя потом лечатся... идиоты
	[^]

Ле1589	14.06.2025 - 15:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Поисковик Бояйаноф Регистрация: 25.12.13 Сообщений: 1213	Вроде вкусно звучит, но это утром под водочку нужно есть, а там уже скорее всего хватит водки и кваса, с вечера варить, так на закусь тут же и уйдет, как-то отдали банку трехлитровую капусты, во я офигел, литра полтора просто рассол,придумал рецепт коктейля 50% водки, 50% рассола, отпускало сразу.
	[^]

Виконт

14.06.2025 - 16:45

Статус: Offline

Ищем пуговицу

Регистрация: 27.03.12
Сообщений: 25131

Цитата (DasKochet @ 13.06.2025 - 09:51)

Готовить лень, схожу-ка я лучше за водкой.

а вот это не есть правильно! водка просто должна быть дома)
есть знакомый, чуть не начал спиваться, я ему предложил силу воли вырабатывать, поставь бутылку в шкафчик, запри на символический замочек, вроде и стоит но себе слов дал, не трогать! полгода прошло, выпивал но меру знал, раз правда сорвался. но собрался с силами и почти никто не узнал) через год там уже три бутылки стояло, и как он однажды сказал, ну вот не тянет, нет, мог и выпить в холодильнике всегда стояла 1-2 , работа то физическая. теперь уже не боится, и не похмеляется но и друзьям в шкафчик хода нет на посиделках

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7747
0 Пользователей: