В первый раз готовлю опят.

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Евгневий автор 18 сен 2026 в 00:03
Ярила  •  На сайте 8 лет
Сообщений: 3 544
В общем, за два раза отварил, остудил, и в морозилку. Далее своим женщинам отвезу, они посоветуются и примут верное решение, что с этим делать.
Я добытчик, а не переработчик.
Моё дело найти, вырастить, выловить, а не вот это всё.
Но за этот вечер, чистя эти грибочки и представляя, что это делала бы моя жена - я ещё сильнее проникся счастьем, что она у меня есть, что она делает заготовки. Очень почетный труд. Да, я тоже в три погибели выгружаю урожай с дачи каждую неделю, но вырастить, донести до дома сотни килограмм - всё равно легче, чем всё это переработать, сохранить.
Низкий поклон вам, женщины.

Пост закончен, можно комментировать ( хотя кому я это говорю? Самому себе?)

Ах да, гостей с леса принёс, много, разных.

В первый раз готовлю опят.
Все комментарии:
Dimch2018 18 сен 2026 в 00:07
Шутник  •  На сайте 8 лет
3
Цитата (Allezz @ 18 сен 2026 в 01:51)
Сегодня только удивлялся (ржал в голосину).
Да, Лен.обл. 30 км от Питера. Выхожу за ворота - вижу на обочине пенёк весь в опятах, рядом 3 - 4 или 5 - 6 сыроежек.
Ну и хрен сними пущай растут-цветут.
Через час-два выхожу и ненаблюдаю...
Люди! Вы оголодали!?
Дорога в одном метре, грибы запылённые, вам жрать нечего?!!

продадут лоху ушастому на базаре
Воробушек 18 сен 2026 в 00:07
в раздумьях..  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Allezz @ 17.09.2026 - 23:51)
Сегодня только удивлялся (ржал в голосину).
Да, Лен.обл. 30 км от Питера. Выхожу за ворота - вижу на обочине пенёк весь в опятах, рядом 3 - 4 или 5 - 6 сыроежек.
Ну и хрен сними пущай растут-цветут.
Через час-два выхожу и ненаблюдаю...
Люди! Вы оголодали!?
Дорога в одном метре, грибы запылённые, вам жрать нечего?!!

Это еще ничего.
У меня возле дома дело было, рядом с собачьей площадкой после дождя шампиньоны повылазили. Бабка из соседнего дома решила их собрать, хороши, говорит, грибочки на супчик
А я чуть не поседела от ее слов, до сих пор мурашки по коже.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
EPCOS 18 сен 2026 в 00:07
Приколист  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (coin99 @ 17 сен 2026 в 23:49)
Цитата (EPCOS @ 17 сен 2026 в 23:45)
Цитата (slider1983 @ 17 сен 2026 в 23:38)
ТС извини !Да сломаю !Но у тебя в корзине Чешуйчатые или королевские !У них вкус специфический !

Чешуйчатка это. Ни разу не королевские. Разница на вкус между ними ощутимая. Чешуйчатка как трава. Можно сразу выбросить и не тратить время на готовку.

судя по иголкам, он их с сосны снял.
выбросить всегда успеет. пусть пост доделает

Королевские опята (чешуйчатка золотистая) растут исключительно на лиственных породах деревьев. На фото ТС безусловно чешуйчатка.
Евгневий автор 18 сен 2026 в 00:09
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Всех проплюсил, но на будущее запаситесь терпением.
Dimch2018 18 сен 2026 в 00:10
Шутник  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Евгневий @ 18 сен 2026 в 02:03)
В общем, за два раза отварил, остудил, и в морозилку. Далее своим женщинам отвезу, они посоветуются и примут верное решение, что с этим делать.
Я добытчик, а не переработчик.
Моё дело найти, вырастить, выловить, а не вот это всё.
Но за этот вечер, чистя эти грибочки и представляя, что это делала бы моя жена - я ещё сильнее проникся счастьем, что она у меня есть, что она делает заготовки. Очень почетный труд. Да, я тоже в три погибели выгружаю урожай с дачи каждую неделю, но вырастить, донести до дома сотни килограмм - всё равно легче, чем всё это переработать, сохранить.
Низкий поклон вам, женщины.

Пост закончен, можно комментировать ( хотя кому я это говорю? Самому себе?)

Ах да, гостей с леса принёс, много, разных.

обычно в середине июля клещей уже нет так что кто то пиздит получается
Воробушек 18 сен 2026 в 00:11
в раздумьях..  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (ismi7 @ 18.09.2026 - 00:02)
Не, ну я знаю конечно, что люди едят опят, но я даже не знаю кто это, я на севере вырос, грибов собрал и съел очень много, но толи мои родители опят мне не показали, толи они не везде растут.

Зря, опята - очень вкусные грибы!
Лично мне нравится суп из сушеных опят, я только шляпки сушу, еще пироги из них шикарные.
Ну а ножки только у молодых опят можно брать, на икру, допустим.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Andygoo 18 сен 2026 в 00:11
Вологжанин  •  На сайте 14 лет
2
Эт ты чо чешуйчаток от чешуи этой отшкрябал?) скок по времени заняло?)

Воще в современной микологии чешуйчатка обыкновенная классифицируется как как несъедобный или слабоядовитый гриб. В голодный год сожрать можно конечно, отварив, сливая воду несколько раз. Но ониж невкусные...
Помереть не помрешь а вот днище прорвать может!

Хотя янезнаю, мож отшкрябанные чешуйчатки становятся опенками, хз..)))
EPCOS 18 сен 2026 в 00:20
Приколист  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Dimch2018 @ 18 сен 2026 в 00:10)
Цитата (Евгневий @ 18 сен 2026 в 02:03)
В общем, за два раза отварил, остудил, и в морозилку. Далее своим женщинам отвезу, они посоветуются и примут верное решение, что с этим делать.
Я добытчик, а не переработчик.
Моё дело найти, вырастить, выловить, а не вот это всё.
Но за этот вечер, чистя эти грибочки и представляя, что это делала бы моя жена - я ещё сильнее проникся счастьем, что она у меня есть, что она делает заготовки. Очень почетный труд. Да, я тоже в три погибели выгружаю урожай с дачи каждую неделю, но вырастить, донести до дома сотни килограмм - всё равно легче, чем всё это переработать, сохранить.
Низкий поклон вам, женщины.

Пост закончен, можно комментировать ( хотя кому я это говорю? Самому себе?)

Ах да, гостей с леса принёс, много, разных.

обычно в середине июля клещей уже нет так что кто то пиздит получается

Да, хз.. вторую половину июля и весь август по разу на неделе выезжали в лес. Лисичек дофига .- Надоели. Первый раз такой дикий урожай наблюдаю. В этом году 1 клеща всего видел. Правда, обрабатываю всю лесную одежду антиклещем на ночь и заматываю в пакет. Перед входом в лес в неё и переодеваемся. По прошлому году клещей было дохрена. Вплоть до заморозков ползали.
Потрошилла 18 сен 2026 в 00:24
Балагур  •  На сайте 11 лет
1
опят скрыпит потёртое седло...
Евгневий автор 18 сен 2026 в 00:32
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Dimch2018
Фото сегодняшнее, я даже не знаю, кто это, но снял с себя две штуки. Я даже больше скажу, за всё лето я видел двух комаров, а сегодня меня чуть не закусали они. Забыл опрыскаться. Это Питер, с его удивительной природой, где лисы, бобры могут встретиться в центре, но при этом кошкам нечего есть - нет мышей, три года назад их было море. Я ёжика чуть не с руки кормлю. Всё сильно меняется каждый год. Раньше в пруду голавля не было - сейчас без проблем ловится. А вот традиционную рыбу поймать - проблема.
coin99 18 сен 2026 в 00:32
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (EPCOS @ 18 сен 2026 в 00:07)
Королевские опята (чешуйчатка золотистая) растут исключительно на лиственных породах деревьев. На фото ТС безусловно чешуйчатка.

исключительно или безусловно, но иголки на фото у тс есть
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
6 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 734
5 Пользователей: Gnom77, Лапотьпервый, Rmartyn, БрокиБун, Nitrius
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх