Это обычное блюдо из фарша и риса в овощной подливе. Никакого отношения к колючим они не имеют. Кто в здравом уме будет делать блюдо из потенциального переносчика бешенства?
Открою секрет. Ещё в СССР был такой рецепт. Фарш с рисом, луком катали в форме шариков. А наверху шарика ещё вставляли рисинки и запекали. В итоге получался "ёжик")
Фаршированный перец в детстве не любил и мне когда его готовили делали таких "Ёжиков". А еще помню из яиц что-то похожее на ёжиков изображали, на ДР или новый год и даже вроде пироженка какая-то была.
Свинью смолят, кур ощипывают..., а как ежатину подготавливают к готовке? Шкуру с иголками сразу снимают или пассатижами поштучно иголки выдергивают? Иголки, кстати можно использовать потом, как шпажки для десертов.
жрать ежа сомнительное удовольствие они естественные носители всевозможных паразитов от клещей до вирусных болячек это у цыган тушеный еж национальное блюдо но их и не особо жалко
жрать ежа сомнительное удовольствие они естественные носители всевозможных паразитов от клещей до вирусных болячек это у цыган тушеный еж национальное блюдо но их и не особо жалко
так и коровы со свиньми тоже болеют и курицы тоже и их пичкают всякой хуетой
Но вкус ни о чём. Ввсегда любил ёжиков. Но никогда не ел магазинных. И вот как-то решил взять покупных. Фермерские типа даже. Ларёк у нас есть. Каклетки у них есть хорошие. Но ёжики вообще никакие. Взял 5 штук. 2 приготовил. Еле доел. Оставшиеся так и дрыгаются в морозилке на голодный год.
В армейке в карауле два армянина были,сам видел как они его бедного ободрали,на вид обычная крыса,на костре пожарили и сожрали....Мерзкое зрелище!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Добрые, компанейские и весёлые люди цыганский национальности ёжика глиной обмазывают а потом запекают. Разламывают не две половинки, и мясо с прекрасными глистиками в качестве гарнира как на тарелочке. С Томми согласен если что :)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com