История одного эксперимента.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

я думаю.. что кто-то путает обоняние и вкус


Вкус это способность языка различать горечь, соль, кислоту и сладость

собственно эти 4 параметра друг друга и гармонизируют

А обоняние... это запахи... и их МИЛЛИАРДЫ

Заткни нос... и можно будет в "слепом тесте"..путать вообще все со всем

Запахи.. ароматы... это 99.9999999999999999999999% всей ценности еды

и да ... запах свинины очень отличается от говядины или утятины.

Все остальное даже обсуждать нет смысла

Вам нужно что-то с носом делать. И больше слушать жену
....

И кстати... почитать про то, какие и как разные участки мозга ответственны за интерпретацию всего на свете

Грубо говоря..человеку с развитыми математическими способностями (левым полушарием)..очень сложно будет доказать ценность гуманитарных дисциплин с развитым правым полушарием.

Все становится на свои места тогда.. когда "технарям" дают задание сделать что-нибудь творческое.... (снять фильм, приготовить еду) но они вместо настройки устройства ничего придумать не могут.
Какие уж... тут разности ароматов и сортов мяса, когда нужно "отъюстировать"... "откалибровать"... "наточить" и т.п.



Проблема в том, что человеку нужно не только еда... но зрелища.
И вот математику очень трудно доказать то, что "плинтусятничество"... какие-то излишества имеют смысл. Такие люди как правило выглядят неопрятно, едят какой-то комбикорм... и пытаются склонять к "слепому" тесту путая обоняние и вкус

Всё, кто хотел моего стопроцентного проигрыша - обломайтесь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тс тролль. Скумбрия и сельдь отличается по внешнему виду - окрасу, по плотностью и строению волокн мяса. Я сейчас даже не говорю про вкус и запах.

я бы прям даже сказала, что это клиническое что-то...

Жена выиграла по очкам. 5 раз угадала, 2 раза не угадала.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Наебенились вдвоём с женой, судя по фоткам?
Вы, эт самое, не вздумайте дегустировать маринованные грибы из магазинов -- до развода дойдёт!

Сука, фотки вкусные....
С пивком - пофиг
Вот с водочкой, было бы лучше

Я даже раную водку по вкусу определяю,а уж скумбрию от селедки ,точно отличу

вообще идея для пятничного вечера вполне неплохая - настрогать закуси и кормить друг друга вслепую
надо будет обыграть

На месте жены я бы поспорила, что икру хорошо различаю на вкус.

А эта фигня в банке имеет вкус приправ разве что только.

Баклажанную от кабачковой отличишь?

Лососевых рыб.

Различать надо чистые продукты, а не месиво, засыпанное специями.

Борменталь, дайте ему селедки!

Один раз шашлык с курицы ел, думал что из свинины пока не сказали. Теперь точно знаю, можно из чего хочешь приготовить будет вкусно! Все зависит от специй!

Ну и зачем есть специи вместо вкусных чистых продуктов.

Троллинг какой-то. Ясен хуй у всего вкусы разные. либо ТС ковидом 15 раз переболел и сломал обоняние и вкусовосприятие. Как можно селедку от скумбрии не отличить?

Скумбрия и селёдка не то что вкус разный имеют, у них структура и плотность мяса разная

Есть специи, после которых курятину от свинины не отличить?
Спасибо, но нет
Хорошему мясу их необходимо совсем немного, в лучшем случае.

У говядины вкус говядины; у свинины вкус свинины, а у курицы - курицы, и т.д.

"Вкуса мяса" не существует.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я по крайней мере запросто.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А "Балтийский берег" думает иначе.

умами

но относительно автора все дело в тупо убитых рецепторах явно, он, видимо, чисто на консистенцию ориентируется

Есть люди, которые мало различают вкусы, и им поэтому всё равно, что в себя закидывать.
Некоторым образом и наоборот работает: если все заливать ядрёными соусами и засыпать специями, то различать разучишься.
А другие - чувствуют тоньше.

Точно, консистенция мяса существует. Но её очень просто подделать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ