Регистрация
и
вход
Найти
Темы
Поиск по картине
Поиск изображения по сайту
Указать ссылку
|
Загрузить файл
Крутой поиск баянов
Везде
Темы
Комментарии
Видео
О сайте
Активные темы
Помощь
Правила
Реклама
Разделы
Лента
Общение
Хаос
Инкубатор
Арт
ЯП Файлы
ЯП-Telegram
Новый пост
Картинки
Видео
События
Авто/Мото
Зверье
Двигатель Торговли
Фотопутешествия
Тексты
Фотожаба
Креативы
ЯП Издательство
Игры Онлайн
Поэзия
Весёлая рифма
Золото
Коллекция
ЯП-Обзор
Строительство
Беседы
ЭВМ
Барахолка
Цех ЯП-творчества
Кинематограф
Крутятся Диски
Игры
Кулинария
Спорт
Поздравления
Инкубатор
Работа сайта
Склад баянов
Реклама
Главная
»
Разделы
»
Хаос
»
Инкубатор
Народ, откройте секрет, а?
[
Версия для печати
]
Страницы:
(2)
1
[2]
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
ILoveEMO
6.02.2026 - 01:36
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 20.11.08
Сообщений: 6429
А че Яндекс говорит? Лично я храню в картонной коробке на холодильнике и вроде все норм, хотя попадаются подсушенные зубчики, это наверное он сразу был подпорченный. Я знаю, что хрен в погребе, зарытый в песок может лежать десятилетиям.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
iron555
6.02.2026 - 01:37
[
показать
]
4
Статус:
Offline
Шутник
Регистрация: 23.02.25
Сообщений: 72
Чеснок ща почти весь китайский,выращенный хз на чем и как.Домашний с хвостиком обычно долго всегда хранится.
А зачем вообще его месяцами хранить,когда он продаётся и в любой момент пошел купил свежий?
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
serg2773
6.02.2026 - 01:40
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 24.02.15
Сообщений: 4737
Крышки с полупроницаемой мембраной вроде помогают. Одно время в моде были, красного цвета с дырочками, под ними мембрана. Мы в сарае храним, вроде лучше, чем в кухне, сохнет меньше.
[
^
]
Basic
6.02.2026 - 01:43
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 15.04.14
Сообщений: 1334
Цитата
(TVAR @ 6.02.2026 - 03:30)
Цитата
(Basic @ 6.02.2026 - 01:18)
Цитата
(konsensys @ 6.02.2026 - 03:13)
В банке , накрываешь марлей и в темноту. Учи мат часть )
Неа. 1-2 месяца и кирдык. Проверено многократно.
Что характерно, про банку сказали родственники с Краснодара, которые этим чесноком (домашним) и угостили. Возможно дело в климате (влажности например).
Дык я в Краснодаре и живу...
У меня родственники хранят в 3-литровой банке без крышки (и без марли). Говорят, стоит до весны.
У меня так сохнет. Но у меня в средней полосе в морозы воздух сильно суше. Я так понимаю нужно оптимальную влажность подобрать. Чтобы и не сохло,и не гнило.
[
^
]
Stereomaks
6.02.2026 - 01:44
[
показать
]
2
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 19.11.18
Сообщений: 622
У меня мама, не знаю точно как, делала. Головки чеснока неразобранные взятые за хвостик (или как эту палочку, что из неё торчит назвать) были окунуты в растопленный не то воск, не то парафин, и застывшие, как в глазури. Вечно свежий. И чистится легко. Голову эту в руках разломаешь, а парафин вместе с верхней шелухой от зубчиков как скорлупа отскакивает.
И да, всё это в чулке висело над дверью кухни.
[
^
]
СлинС
6.02.2026 - 01:45
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Юморист
Регистрация: 6.02.17
Сообщений: 474
Вариант с нарезкой тонкими ломтиками (слайсами) и последующей сушкой в дегидраторе при низкой (40-50 градусов) температуре вообще идеальный вариант.
При том, что некоторую часть сушёного чеснока можно перемолоть, например, в кофемолке, смешать с чёрным перцем и солью и получается отличная натуральная приправа для любых блюд.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
иСережатоже
6.02.2026 - 01:49
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 28.10.16
Сообщений: 3558
АААА4
Нечего выкапывать было.
Ща бы пошёл, снег разгрёб и свеженького накопал.
[
^
]
Basic
6.02.2026 - 01:54
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 15.04.14
Сообщений: 1334
Цитата
(СлинС @ 6.02.2026 - 03:45)
Вариант с нарезкой тонкими ломтиками (слайсами) и последующей сушкой в дегидраторе при низкой (40-50 градусов) температуре вообще идеальный вариант.
При том, что некоторую часть сушёного чеснока можно перемолоть, например, в кофемолке, смешать с чёрным перцем и солью и получается отличная натуральная приправа для любых блюд.
Сушеный порошком готовый продается. Но он уже не острый, только запах. Не торт.
[
^
]
flybug
6.02.2026 - 02:13
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Приколист
Регистрация: 10.11.14
Сообщений: 382
А зачем столько времени хранить чеснок? Съел головку, пошел купил свежего.
[
^
]
Pohui
6.02.2026 - 02:16
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Балагур
Регистрация: 12.06.13
Сообщений: 833
Тот что в пятёрке покупаю быстро портится в холодильнике. Рядом с маминой грядки лежит долго. Но она его раньше вытаскивает из грунта, такое ощущение, что немного не дозрел, чиситься плохо. Но ядреный пиздец.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
СлинС
6.02.2026 - 02:20
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Юморист
Регистрация: 6.02.17
Сообщений: 474
Цитата
(Basic @ 06.02.2026 - 01:54)
Сушеный порошком готовый продается. Но он уже не острый, только запах. Не торт.
То, что продаётся не торт готовое в пакетиках и пахнет соответственно. А, когда сам сделаешь, будешь приятно удивлён.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
Повсикакий
6.02.2026 - 02:29
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Приколист
Регистрация: 20.03.25
Сообщений: 273
Цитата
(gelezo131 @ 6.02.2026 - 01:36)
В холодильнике в зоне свежести, для овощей месяца 3 лежит не портится.
Но почему тогда редька в ней через неделю дряблая?
[
^
]
maximkoff
6.02.2026 - 02:39
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 5.05.17
Сообщений: 5976
Цитата
(Е2Е4 @ 6.02.2026 - 01:26)
Бабкины чулки возьми, тогда все получится
Перед использованием их надо стирать, или винтажный дух помогает сохранению?
[
^
]
ADAWolf
6.02.2026 - 03:08
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 17.03.22
Сообщений: 1351
Солью засыпь
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
Ччомба
6.02.2026 - 03:09
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Шутник
Регистрация: 25.08.25
Сообщений: 28
Я после урожая сушу его, затем беру пивка и сожусь чеснок чистить. Затем мою и закидываю очищенные зубчики в блендер и измельчаю в кашицу.
Дальше эту кашицу раскладываю по пакетам и формирую тонкие пласты и в морозилку.
Да.. Как немного подмерзнет делаю на пакетах такие.....бороздки штоль. Короче получается как большая чесночная плитка шоколада.
Достал пакет, отломил скокв надо.
Обычно урожая хватает на 2 годв. Грядка 1*3 метра.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
rutech
6.02.2026 - 03:11
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Весельчак
Регистрация: 17.01.11
Сообщений: 193
В стеклянную банку сложи и в темное место. Все будет отлично.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
gelezo131
6.02.2026 - 03:15
[
показать
]
0
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 6.02.12
Сообщений: 10580
Цитата
(Повсикакий @ 6.02.2026 - 02:29)
Цитата
(gelezo131 @ 6.02.2026 - 01:36)
В холодильнике в зоне свежести, для овощей месяца 3 лежит не портится.
Но почему тогда редька в ней через неделю дряблая?
Может у вас зона свежести не работает, а холодильник no frost всю влагу высасывает.
[
^
]
Фддуч
6.02.2026 - 04:05
[
показать
]
0
Статус:
Online
Glory to the robots! To kill all humans
Регистрация: 24.07.19
Сообщений: 1546
Хз в корзине на кухне на подоконнике в шелухе своей. Возможно портиться из-за того что по осени плохо просушили.
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
TatamBs
6.02.2026 - 04:07
[
показать
]
0
Статус:
Online
Ярила
Регистрация: 13.07.11
Сообщений: 5113
Инструкция
[
^
]
Rippgall
6.02.2026 - 04:14
[
показать
]
0
Статус:
Online
Приколист
Регистрация: 2.03.19
Сообщений: 266
В трёх литровый балон насыпать соли, примерно кружку и заложить чеснок. Хранить в прохладном месте и конечно не возле батареи.
[
^
]
vingud
6.02.2026 - 04:17
[
показать
]
0
Статус:
Online
Ярила
Регистрация: 11.07.22
Сообщений: 2658
Цитата
(iron555 @ 06.02.2026 - 01:37)
Чеснок ща почти весь китайский,выращенный хз на чем и как.Домашний с хвостиком обычно долго всегда хранится.
А зачем вообще его месяцами хранить,когда он продаётся и в любой момент пошел купил свежий?
Ну как бы берёшь пару головок, через пару недель то что не доел уже вялое и не понятное.. Тоже вот как-то с детства понимание было что чеснок не скоропорщийся продукт. А сейчас хз и в холодильник убирал, и так оставлял..
Поэтому присоединяюсь к вопросу тс..
Размещено через приложение
ЯПлакалъ
[
^
]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале
Я
Плакалъ!
подписаться
искать по имени
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь
, пожалуйста, или
зарегистрируйтесь
, если не зарегистрированы.
7 Пользователей читают эту тему (
1 Гостей и
0 Скрытых Пользователей)
Просмотры темы: 1622
6 Пользователей:
evgenson
,
mao57
,
SerjioK
,
ias1906
,
Nik195
,
Johny7
Страницы:
(2)
1
[2]
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
Главная страница форума
Поиск
Помощь
Лента
- Картинки
- Видео
- События
- Авто/Мото
- Зверье
- Двигатель Торговли
- Фотопутешествия
- Тексты
- Фотожаба
- Креативы
- ЯП Издательство
- Игры Онлайн
- Поэзия
- Весёлая рифма
- Золото
- Коллекция
- ЯП-Обзор
- Строительство
Общение
- Беседы
- ЭВМ
- Барахолка
- Цех ЯП-творчества
- Кинематограф
- Крутятся Диски
- Игры
- Кулинария
- Спорт
- Поздравления
Хаос
- Инкубатор
- Работа сайта
- Склад баянов
Активные темы
Гаражная история про шашлык.
(47)
АстроМаг
Инкубатор
04:28
Технолоджия!
(47)
Antonesque
Инкубатор
04:27
Продавцы российской нефти увеличили скидки для Китая, пытаясь ко...
(126)
Santo062
Инкубатор
04:27
Что за фокус?
(35)
vingud
Инкубатор
04:27
Битва за парковочное место в США
(65)
Сибирский938
Видео
04:26
ИИ-архивация с потерями. И не графики, а всего. Будущее или нет?
(3)
Pro100roff
Инкубатор
04:25
Опять покусан ребенок. Домашней собакой.
(27)
Kалаш
Инкубатор
04:25
Давай поженимся в сумерках
(10)
АстроМаг
Инкубатор
04:25
Что тебе нужно, чтобы посрать?
(44)
CristalClear
Инкубатор
04:25
Организаторы зимних Олимпийских игр 2026 года в Италии не могут ...
(63)
Bextin
Инкубатор
04:25
Когда пересел с автомата
(84)
kotiky
Авто/Мото
04:25
А не спеть ли мне песню?!
(26)
user1C
Инкубатор
04:24
Вопрос возник
(56)
levvvv
Инкубатор
04:24
Сасуля
(90)
Непобедимый
Инкубатор
04:24
А почему нас должны волновать вечеринки Эпштейна?
(191)
Pa5ha
Тексты
04:23
Обзор активных тем »
Follow @yaplakal
Наверх