Банка из под кофе (большая).
В крышке (желательно припаянной к основе) делаешь лучевидные надрезы от центра к краям.
Лучи загибаешь внутрь так, чтобы получилось небольшое отверстие по центру между краями лучей.
Внутрь получившейся ловушки кидаешь "вкусняшку".
Получаешь систему "ниппель" - туда, раздвигая тушкой лучи. крысюк/мыша залезет, но за ней лучи сомкнутся и обратно она не вылезет потому как морду колет.
Да, заморочливо, практически (но не факт) оддноразово, но дейстенно, проверено на личном опыте.