Ох не думал петух, что ему камень в задницу засунут. Какой толк от него? Также видно, что рубили бедолагу несколькими ударами. Вообще птицу рубить - тупиковый путь. Острым ножом башка отлетает за один рез. А так, там перья ведь - топором не очень удобно, даже острым.
А чтобы пропекся, можно разрезать, да развернуть. А там он высох, но не пропекся.