Самогонщик 80лвл


Страницы: (33) « Первая ... 29 30 [31] 32 33	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ohuenno	23.10.2019 - 01:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.03.18 Сообщений: 90	Вопрос, хочу делать мацераты склоняюсь к экстрактору сокслета, кто им пользуется? По сравнению с джин корзиной + и -?
	[^]

Чегеварвар

23.10.2019 - 03:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 07:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Это бесценный опыт....В прошлом году подарили тыкву. Огромная, где-то на 20 килограмм. Что с ней делать я не знал, она начала портиться. Из открытых источников: Крахмала в тыкве 20%. Поэтому сделал затор с рисом, из расчета 3кг тыквы=1 кг риса. Получилось вкусно. И вся "тыковка" была объявлена женским напитком. На сегодня осталось грамм 300. Единственная модернизация процесса этого года 1 часть тыквы резаная, 2-ая пропущена через мясорубку.

[^]

Чегеварвар	23.10.2019 - 03:41 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.14 Сообщений: 1775	Работаю с зерновыми и фруктовыми брагами, поэтому сторонник дистилляции. НО для мацераций нужен ректификат, который собираюсь получить из риса.
	[^]

rro

23.10.2019 - 08:08

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 5.02.15
Сообщений: 378

Цитата (Чегеварвар @ 23.10.2019 - 00:35)

Кстати, rro , вопрос, флегма из под УНО или УПО, который внизу, выкидывается? Или есть какое-то применение?

Из под УНО - голимый креозот по запаху, только в утиль.

[^]

Гуинплен

23.10.2019 - 08:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.12
Сообщений: 2518

Цитата

Работаю с зерновыми и фруктовыми брагами,

Варвар , подскажика , я походу солод в слишком горячую кашу заебенил - жидкая стала а сладости маловато , есть способ поправить ? Может сахару ебануть ?
Надо бы темы обьединить http://www.yaplakal.com/forum7/st/575/topic2018077.html?hl=

[^]

Чегеварвар	23.10.2019 - 12:54 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.14 Сообщений: 1775	В зерновых брагах работают дрожжи перерабатывающие крахмалы, в сахарных, соответственно -сахара.В начале своей деятельности практиковал ГОС, но мало Да, после внесения солода каша разжижается. Думаю сторонники ГОСа тебе помогут Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Чегеварвар	24.10.2019 - 16:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.14 Сообщений: 1775	Сибаритствую. Кукурузный Джек, выработки 2017 года-с бочки - охуенен.
	[^]

Чегеварвар	24.10.2019 - 16:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.14 Сообщений: 1775	Обязательно забуторю в этом году кукурузу. Такая вкуснота...
	[^]

~~top000~~

5.11.2019 - 20:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771

Цитата (Чегеварвар @ 23.10.2019 - 03:38)

Что с ней делать я не знал, она начала портиться.

бля....

перегоняю 300л домашнего вина. Человек попробовал сам сделать - не пошло. Переборщил сахара, получился портвейн. барда после перегона содержит 19-22 сахара по Брикс. Еще раз в брожение. Но еще не гнал.

"Повезло" же большей части самогонщиков жить севернее выращивания винограда.

За зиму хотел что-то зерновое сделать. Похоже, опять не сделаю.

[^]

~~top000~~

5.11.2019 - 20:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771

Цитата (Чегеварвар @ 24.10.2019 - 16:24)

Сибаритствую. Кукурузный Джек, выработки 2017 года-с бочки - охуенен.

ого, ты дал джаза с дубом. Плинтус?

Или что это черно-кубическое?

Это сообщение отредактировал top000 - 5.11.2019 - 20:42

[^]

~~top000~~

5.11.2019 - 20:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771

Цитата (Чегеварвар @ 24.10.2019 - 16:33)

Обязательно забуторю в этом году кукурузу. Такая вкуснота...

кукуруза одна вроде не але. Латгалец у нас дока в кашах.

[^]

XemuLtron

5.11.2019 - 20:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.17
Сообщений: 5200

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 00:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Она душистая. Сэм ароматный будет.

[^]

~~top000~~

5.11.2019 - 21:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 20:55)

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 00:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Она душистая. Сэм ароматный будет.

сэм с ароматом тыквы... ну хз.

ПЫС... ненавижу тыкву в любом виде.

Это сообщение отредактировал top000 - 5.11.2019 - 21:03

[^]

XemuLtron

5.11.2019 - 21:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.17
Сообщений: 5200

Цитата (top000 @ 5.11.2019 - 21:02)

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 20:55)

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 00:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Она душистая. Сэм ароматный будет.

сэм с ароматом тыквы... ну хз.

ПЫС... ненавижу тыкву в любом виде.

Это не любой вид!

Собираюсь сделать текиллу из алоэ. Если есть опыт, поделитесь пжлсто.

[^]

~~top000~~

5.11.2019 - 21:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 21:11)

Цитата (top000 @ 5.11.2019 - 21:02)

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 20:55)

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 00:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Она душистая. Сэм ароматный будет.

сэм с ароматом тыквы... ну хз.

ПЫС... ненавижу тыкву в любом виде.

Это не любой вид!

Собираюсь сделать текиллу из алоэ. Если есть опыт, поделитесь пжлсто.

ээээ... нужна агава из Текилы!!!

Как-то базарил с мексиканцем. Там все сложно.

Это сообщение отредактировал top000 - 5.11.2019 - 21:28

[^]

XemuLtron

5.11.2019 - 21:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.17
Сообщений: 5200

Цитата (top000 @ 5.11.2019 - 21:27)

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 21:11)

Цитата (top000 @ 5.11.2019 - 21:02)

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 20:55)

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 00:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Она душистая. Сэм ароматный будет.

сэм с ароматом тыквы... ну хз.

ПЫС... ненавижу тыкву в любом виде.

Это не любой вид!

Собираюсь сделать текиллу из алоэ. Если есть опыт, поделитесь пжлсто.

ээээ... нужна агава из Текилы!!!

Как-то базарил с мексиканцем. Там все сложно.

Агава 50 лет растёт. Мне некогда ждать.

[^]

Чегеварвар

5.11.2019 - 22:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (top000 @ 6.11.2019 - 03:42)

Цитата (Чегеварвар @ 24.10.2019 - 16:24)

Сибаритствую. Кукурузный Джек, выработки 2017 года-с бочки - охуенен.

ого, ты дал джаза с дубом. Плинтус?

Или что это черно-кубическое?

В стакане, камни для виски, по цвету темно серо-зеленый гранит ( малахит), я в камнях не алле. По цвету и ароматике гораздо выраженнее оригинального JD. Не плинтус. Оценивал в т.ч. не я один. В бочку следом залил 55 сортировку пшеничного СЭМа. Стоит уже месяц, пробую по 30 грамм периодически. Набирает вкус, хотя в пшеничных виски я не силен. Как понравится - перелью в стекло

Это сообщение отредактировал Чегеварвар - 5.11.2019 - 22:51

[^]

Чегеварвар

5.11.2019 - 22:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (top000 @ 6.11.2019 - 03:40)

Цитата (Чегеварвар @ 23.10.2019 - 03:38)

Что с ней делать я не знал, она начала портиться.

бля....

"Повезло" же большей части самогонщиков жить севернее выращивания винограда.

За зиму хотел что-то зерновое сделать. Похоже, опять не сделаю.

Сам тыкву не переварию в любом виде. Но женщины попробовав, узурпировали весь выгон, назвав его женским, при этом разместитли заказ на этот год....Вот и приходится.

Портвейн победишь добавлением воды, для понижения спиртуозности и добавлением дрожжей. Самый головняк снимается, если удастся обойти повторное кипячение сусла...

[^]

Чегеварвар

5.11.2019 - 22:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (XemuLtron @ 6.11.2019 - 04:47)

Цитата (top000 @ 5.11.2019 - 21:27)

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 21:11)

Цитата (top000 @ 5.11.2019 - 21:02)

Цитата (XemuLtron @ 5.11.2019 - 20:55)

Цитата (latggentl @ 23.10.2019 - 00:54)

в тыкве ж мало сахаров совсем а вкуса нету

нахуа?

Она душистая. Сэм ароматный будет.

сэм с ароматом тыквы... ну хз.

ПЫС... ненавижу тыкву в любом виде.

Это не любой вид!

Собираюсь сделать текиллу из алоэ. Если есть опыт, поделитесь пжлсто.

ээээ... нужна агава из Текилы!!!

Как-то базарил с мексиканцем. Там все сложно.

Агава 50 лет растёт. Мне некогда ждать.

Нашел древний рецепт рисовой водки, равные части крахмального риса, кукурузы в каше плюс перетертый батат. Брожение на Кодзи. Что-то захотелось попробовать, я ж на ДВ проживаю. А батат только под заказ, 250 р\кг. Как нить заморочусь....

[^]

XemuLtron	5.11.2019 - 23:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.11.17 Сообщений: 5200	Зачем батат? Топинамбур можно. Из него текилу тоже делают.
	[^]

Гуинплен

5.11.2019 - 23:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.12
Сообщений: 2518

Цитата

кукуруза одна вроде не але.

аЛЁ ТО АЛЁ . Я свою сжёг нахер .... подгорела .Воооонюююючаяяя получилась !

А мне нравится , хлебушком пахнет .

[^]

Чегеварвар

5.11.2019 - 23:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (Гуинплен @ 6.11.2019 - 06:32)

Цитата

кукуруза одна вроде не але.

аЛЁ ТО АЛЁ . Я свою сжёг нахер .... подгорела .Воооонюююючаяяя получилась !

А мне нравится , хлебушком пахнет .

Тут Atreds совет подогнал - на первый перегон в куб ставит бидончик с гамулой из отфильтрованной барды. Я попробовал. Так и делаю. Гореть нечему

[^]

Чегеварвар

5.11.2019 - 23:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (XemuLtron @ 6.11.2019 - 06:24)

Зачем батат? Топинамбур можно. Из него текилу тоже делают.

Есть такое слово -аутентичность....

[^]

Гуинплен

6.11.2019 - 00:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.12
Сообщений: 2518

Цитата

У меня не прокатило - тэн почему то не греет до кипения ,отключается на 80градусах и чтоб не терять пришлось на плитку переставить .

[^]

Чегеварвар

6.11.2019 - 00:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 1775

Цитата (Гуинплен @ 6.11.2019 - 07:01)

Цитата

В таком случае под бидончик надо сеточку или набор вилок, ножей, чего угодно, лишь бы создать зазор

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 66064
0 Пользователей: