Учимся жарить картошку, как правильно жарить картошку


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

TylerSky	27.11.2014 - 00:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Man of Light Регистрация: 16.01.11 Сообщений: 475	Вот проблемы то у людей... Небольшой лайфхак к которому я пришел, после того как мне сильно прилетело. Если вы боитесь раскаленного масла, просто сдвиньте продукты крышкой. Картинка для наглядности (на скорую руку, но вроде доходчиво). После "бомбежки", если рецептура требует, крышку можно снять. Это сообщение отредактировал TylerSky - 27.11.2014 - 00:32
	[^]

~~stas274~~

27.11.2014 - 00:32

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.06.13
Сообщений: 6378

Цитата (марусяsan @ 26.11.2014 - 20:33)

Народ, а вас совсем не смущает тот факт, что девчонке лет 11-12? И что она учится? Или все уже родились гуру кулинарии?
Лучше пусть сейчас накосячит, научится на горьком опыте, так сказать, чем вообще не будет знать, с какой стороны к плите подойти

При чём тут девчонка. Идиот тот, что ей подсказывает. на неё масло брызжет раскалённое, сковорода перегрета, пламя, а он снимает, козёл, чтобы выложить в инет и вместе отпускать похабные шуточки о девчонке.
Козла в цугундер и 7 мешков картошки для чистки.

[^]

Чармандер	27.11.2014 - 00:46 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.03.08 Сообщений: 1421	ТП в кубе
	[^]

~~IngBar~~	27.11.2014 - 00:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.12.12 Сообщений: 0	А один сковородку с огня снимаю когда картошку выкладываю?
	[^]

~~radiostep~~	27.11.2014 - 00:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.01.09 Сообщений: 6363	Картошка просто ОГОНЬ!
	[^]

vitaly1111	27.11.2014 - 01:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.14 Сообщений: 2682	у меня батя на 6-7 человек жарить умеет в сковородке на которой, я и на четверых не сделаю хз как он так может... так у меня еще и хуже выйдет, блин ((
	[^]

~~biarmec~~	27.11.2014 - 01:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.11.13 Сообщений: 1355	сцук... а потом такие офцы вопят что мужыков нармальных нет, я с 9 лет жрачку на всю семью при случае готовил, супы котлеты пельмени... еще и порезала ее как то криво... пластиками... буэээ
	[^]

lynxrysya

27.11.2014 - 01:17

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 19.04.14
Сообщений: 787

Цитата (pvvpvv @ 27.11.2014 - 01:10)

Цитата

Я так же делаю)))) Именно с такой картохой фри пакетированной. Панически боюсь кипящего масла и ожогов. Один раз даже маслом в рожу прилетело, хорошо хоть не в глаз. Зажило, и рубца не осталось, но урок был на всю жизнь))) Поэтому когда картошку фри в масло кидаю, тоже отскакиваю от греха подальше

главное чтоб воды не было,после промывки дать стечь воде и обсохнуть картошке
тогда ничего плескаться не будет.
посто когда капля воды попадает в масло,то получается мини взрыв,а если капля побольше то фейерверк

Вот-вот))) Когда картошка своя, не из пакета - там без проблем. Промыл, просушил чуток - и порядок. Но вот в пакетированной она вечно вперемешку со льдом, особенно на дне пакета. И размораживать - не вариант, хрень в итоге выходит кляклая (или это мне такая просто неудачная картошка перемороженная попалась, уж не знаю, не повторяла этот неудавшийся эксперимент с разморозкой). Так что если уж затеваю эту эпопею с пакетированной картошкой, то тут важно вовремя отскочить

Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))

[^]

olse

27.11.2014 - 01:28

-1

Статус: Offline

Главстаршина

Регистрация: 6.09.14
Сообщений: 1085

Цитата (biarmec @ 27.11.2014 - 01:08)

сцук... а потом такие офцы вопят что мужыков нармальных нет, я с 9 лет жрачку на всю семью при случае готовил, супы котлеты пельмени... еще и порезала ее как то криво... пластиками... буэээ

И ты конечно удачно вышел замуж?

[^]

frod	27.11.2014 - 01:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.01.14 Сообщений: 6030	ужас,просто ужас..я всегда считал,что пожарить картошку,как нравится мне,могут тока особи мужского пола,но это..как порезала ваще непонятно,что она ваще умеет из "девичьего" то?тока трахаться?бедняжка,я бы ей даже яичницу не доверил пожарить..
	[^]

hormark	27.11.2014 - 02:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.01.13 Сообщений: 19	У МЕНЯ ВОПРОС,ЗАЧЕМ ТАК БЫЛО НАРЯЖАТЬСЯ,ПЛАТЬЕ НАДЕВАТЬ,ПРИЧЕСКА МАКИЯЖ,ЧТО БЫ ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ В ПЕРВЫЙ РАЗ ?? ИЛИ ЭТО ПРАЗДНИК В СЕМЬЕ НАКОНЕЦТО,ЧТО ТО НАЧАЛА ГОТОВИТЬ?
	[^]

RASTA52	27.11.2014 - 03:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 235	Ауууч...мля
	[^]

elstop	27.11.2014 - 03:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.04.14 Сообщений: 498	RASTA52 как я тебя понимаю. Все эти "ауч", "вау", "упс", способны вынести мозг круче, чем закидывание картофана в сковороду, с расстояния двух метров.
	[^]

qazar1945	27.11.2014 - 04:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.05.14 Сообщений: 1820	Ёп та! 1-ый дан взяла!
	[^]

~~zex~~	27.11.2014 - 06:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.04.09 Сообщений: 1564	ну автор ролика мудень,вот чо скажу.такое снимать.с другой стороны,кто ж на раскаленную сковороду,да еще и наверняка на большом огне,ложит картошку,да еще и по одной штучке,да еще и такими кусками огромными нарезанную,да еще и так мало!?ясное дело что реакция масла при этом очевидна - оно начнет при разбрызгивании гореть.лучше б вместо съемки такой тупости помог девочке.ей это пригодится.
	[^]

AHDPEiiKA	27.11.2014 - 06:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.13 Сообщений: 2254	У меня на такой случай сода рядом стоит, один раз уже помогло - когда масло на спираль пролил
	[^]

pvvpvv

27.11.2014 - 07:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.08.13
Сообщений: 2421

Цитата (lynxrysya @ 27.11.2014 - 01:17)

Цитата (pvvpvv @ 27.11.2014 - 01:10)

Цитата

Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))

замороженная картошка? ну уж нет
либо свежая либо никакая

[^]

Gonzalez	27.11.2014 - 08:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.10.06 Сообщений: 1731	картошка фламбэ
	[^]

OVS075	27.11.2014 - 08:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 18.02.12 Сообщений: 931	Надо еще сгущенку научить варить.
	[^]

Sunray	27.11.2014 - 09:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ч Е Л О В Е К Регистрация: 23.11.09 Сообщений: 10400	воды в масло плеснула))молодец!)
	[^]

lynxrysya

27.11.2014 - 09:38

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 19.04.14
Сообщений: 787

Цитата (pvvpvv @ 27.11.2014 - 08:25)

Цитата (lynxrysya @ 27.11.2014 - 01:17)

Цитата (pvvpvv @ 27.11.2014 - 01:10)

Цитата

Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))

замороженная картошка? ну уж нет
либо свежая либо никакая

Тож свежую предпочитаю. Причем во всех видах - жареную, тушеную, варёную, пюре, печёную... Но я не категорична в этом вопросе. Мне и замороженная тоже нравится, что-то в ней есть такое... Я вообще та ещё пищевая извращенка. Картошку фри с мороженым вместо соуса ем)))

[^]

~~evadamova~~

27.11.2014 - 09:41

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.04.12
Сообщений: 2030

Цитата (Podolski @ 26.11.2014 - 20:27)

Испоганила только картоху. Типичный представитель вида - рукожоп обыкновенный ТП

да все она умеет..просто кривляется.Строят из себя принцесс.

[^]

Passion00	27.11.2014 - 09:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 30.01.14 Сообщений: 510	Ребенок лет 14 в нарядном платье. Ой, ну можно подумать, все тут в 14 были идеальными поварами)))
	[^]

Bona25	27.11.2014 - 09:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.06.09 Сообщений: 12188	Сдать обратно маме/теще на обучение.
	[^]

PaiNt666	27.11.2014 - 10:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.03.12 Сообщений: 3608	Просто воды в картошке много было видимо и масла много горячего в сковороде, вот и огонь.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 28929
0 Пользователей: