Слово Шницель? Слово нерусское. Долго вспоминал что это такое. Кажется в детстве пробовал Шницель. С тех пор не видел ни разу. Устарело. Вообще устарели любые смеси чего угодно, где теперь вам насуют гнильё, для экономии расходов, роста прибыли. Но вы загнётесь от гнилья.
Короче. Если вам надо мясное, то покупайте мясо, готовьте, кушайте. Если хотите с булкой, то покупайте булку, кушайте с булкой. А извращение шницеля забудьте.