Я дома то когда готовлю, почти после каждого контакта с каким-либо продуктом мою руки и перехожу к другому продукту. Это на подкорке уже. И не важно, готовлю себе или кому-то, если что уронил, никаких правил 3 секунд, сразу в помойку.
И меня особенно удивляют взрослые особи в компаниях, которые сходив в туалет, не моют руки, а сразу идут и своими руками лезут в общий чан с шашлыком (к примеру).
yaplakal.com