Да ну, фигня какая-то.
У нас продавец ювелирки если достаёт украшение, то после как попросил посмотреть другое, она/он убирают на место в витрину и потом достают новое.
Если просишь на выбор несколько украшений сразу, цепочку или браслет к примеру, сколько раз обращал внимание что подходит либо второй или третий продавец или охранник заведения.
Ну, возможно не во всех ювелирных магазинах так, но лично мне именно такие попадались