Не на ферментах не по канонам. Вот пророщенное зерно это солод, который, теми-же ферментами и рвёт крахмал на сахара, а вот с пророщенной картошкой так прокатит?
Бульбавка - сделано по технологии предков!
Что-то пьют медленно, что-то с лимоном и солью, бульбавку - зажав нос и залпом.