Кефир в США так и продается под названием kefir (с пояснением "cultured lowfat milk" или "cultured whole milk" в зависимости от жирности). Они этот продукт не знали, своего названия у них нет, производители используют наше. А вот почему в Нью-Йорке простоквашу называют иначе, чем в Калифорнии непонятно. Тут одно из двух: или местные особенности, или кто-то напиздел в профиле.
Это сообщение отредактировал Torzevich - 29.01.2023 - 06:37
yaplakal.com