Взрослый человек себе на съедение такое готовить бы не стал. Сам по большей части самоучка и чего только ни готовил, но ни разу даже близко не готовил несъедобного варева подобного. По рецепту делаешь и всё.
По командировкам и вахтам много работал и видал как ленятся и лук, картошку, морковку очень крупно режут, но все равно есть можно, просто вкус страдает, но чтоб такое сделать... Это несколько этапов надо забыть, какие-то этапы перепутать местами и зачем-то положить голову гуся (гусь ведь?) и то по-моему это можно сварить или специально или же вообще без рецепта и здравого смысла (опять же специально).
Я вижу три варианта:
1) Собакену приготовили, а он угорает. Хотя недожаренный с чем-то картофан для собакена это жирно..
2) Ну или правда как кто-то заметил это готовила дочурка малолетняя
3) Ну самый неприятный вариант - специально приготовлено паршиво, дабы муж не пилил её и не заставлял готовить. Опять же странный способ показать свою любовь. Не нравится такой мужик - ну найди другого. Так что это с вероятностью 99% финиш отношений.
yaplakal.com