Я не ценитель особо.
Так рецептик.
филе с щуки снял,и пинцетом мелкие косточки аккуратно подергал.
затем на 1 кг. филешки 200гр.сала.
и в мясорубку,лучок,перчик!
Котлетки супер.
Получится праздник желудка,картошечка вареная приветствуется!
Это сообщение отредактировал asisaii58 - 9.12.2019 - 17:05