Колбасный закон! Вы что не в курсе? Антисанитария на производстве практически везде, работал в контроле, насмотрелся. Худшее здесь то, что даже их офицально закрыв, через неделю эти заведения открываются под новым ИП, и даже названий порой не меняют.
Люди травятся, впадают в кому, умирают. В ответ регулятор лишь ищет крайнего и не пытается бороться с причиной, которая повсеместно. Это как в русскую рулетку играть.
Приятного аппетита.