Тут цель, скорее всего, действительно была "просто поглазеть".
Но из этого опыта вполне можно было бы сделать лабораторную работу по сопромату. С точки зрения сопротивления материалов, в этом опыте не только зрелище, там действительно есть что измерить и посчитать.
При растяжении образцы рвут не так зрелищно, но информации получают не меньше - характер разрушения, относительное удлинение, график напряжений.