Я с вас хуею. Во-первых, пекари поголовно работают без перчаток. Это норма. Ты охуеешь в перчатках целый день работать. Кроме того, перчатки не являются гарантией того, что работая в них не почесали себе жопу или яйца. Я в перчатках работаю только потому, что мне так удобнее. Тесто и муку вымывать из-под ногтей и около них отнимает слишком много времени. А если в течение дня это делать, то на эту незамысловатую процедуру уходит минимум час.
А во-вторых, изделия проходят термическую обработку при такой температуре, что там все погибает.
yaplakal.com