Красиво ! Аппетитно ! Соблазнительно ! Так или иначе , красивый стол и холодная водка - это абсолютная классика .
Примерно месяц назад приятель заглянул в гости и мы устроили котлетную вечеринку .
Он шикарно готовит ,а я делаю очень неплохой сэм .
Он наделал котлет и салатов , любимая накрыла стол и мы ,под разговор , сэм и закуску ,уговорили почти 2 литра .
Что характерно , утром ,как обычно, никаких проблем .
Кстати , хороший рецепт - свиная брюшина ( жирная) и куриные бёдра , один к одному , много специй , обычных .
Делаем фарш , всё остальное по классике .
Очень вкусно !
yaplakal.com