Когда то сталкивался с монтажом проводки в новостройке.
Старая бригада (4 человека) - "да мы ебашим как проклятые, без перекуров, уже руки отваливаются, вон, за месяц аж 5 квартир сделали!"
Новая бригада (6 человек) - тихо, не напрягаясь, за 3 недели сделали приблизительно 25 квартир, получили расчет и уехали.
Вся разница в том, что старую бригаду набрали из кого попало и платили им повременно, 15 т.р. в месяц.
А новая - люди, которые каждый день занимаются именно этой работой на протяжении нескольких лет. И платили им сдельно (за 25 квартир около полутора миллионов рублей, не знаю сколько из этих денег дошло до работяг, но они ни минуты зря не теряли)