Есть, конечно. Ничего сложного.
Я видел софт, который восстанавливает документы, прошедшие через офисный шредер. Вся эта бумажная лапша раскладывается на столе, фоткается - и прога собирает документы из этих кусочков, и даже на фото отмечает, что и где лежит, чтобы можно было склеить.