Ловля сома на лягушку

Зачет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

кто не пробовал большого сома, молчите!
он вкусный в любых размерах, во всяком случае я ел сомика на 19 кг - вкуснятина. ничем вонючим не пахнет, привкуса никакого нет

Ну я не знаю! " Сом не вкусный ". Или подобные отписавшиеся.
Вы ели сома? Уху понятно вы ели и много. А сома, простого сома. ?
Что уха, что вяленый, что жаренный. что ....любой....
Ну разве что мойва жаренная. Тоже класс!

пробовали. моему испорченному муксуном, чиром и т.п. нельмами вкусу не зашёл.
но любители есть. о вкусах то не спорят.
в 2018 году на Губернском рынке в Самаре видел филе копчёного сома по 6000 (шесть тысяч) рублей за кило.

дел.

Это сообщение отредактировал кошачийпапа - 3.06.2021 - 19:20

Сом вонючий, если тухлый. Как в принципе и любая другая рыба. И не рыба. Свежий, не в одном виде приготовления "вонючий" не встречался. Да что говорить, у всех в городе есть магазины, рынки, зайдите и посмотрите на цены на сома. Купите кусок копчёного, попробуйте. Я с жирком люблю, "пятаки", хвостовую часть.
С кости, со шкуры срезать, кусочками толщиной 1-1,5см нарезать, поперёк и с пивком.
Кто пиво не пьёт, картошечки отварить, маслом подсолнечным залить обильно, укропчиком, чесночком резаным посыпать, хлеб, я люблю чтоб белый. И водочки холодной.
Жареный сом... запечённый под луком с майонезом...

)) замечательная рыба! Костей кроме хребта нет, жирная почти всегда. И что интересно, несмотря на то что жрёт всё подряд, глистов и паразитов не имеет.

Молодец витёк. Но я бы тестить такого на "запах" не стал, а отпустил бы. Это наверное среди сомов "почетный старец"

Это сообщение отредактировал lar4uk - 4.06.2021 - 07:50